Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ... |
|
|
Подпомагане на организациите чрез насърчаване на хората. Вие цените колегите си, но те чувстват ли се оценени? В днешно време от ключово значение е служителите да се чувстват ценени. Но това се превръща в сериозно предизвикателство, когато вие и служителите ви изразявате признателността си по различен начин. Д-р Гари Чапмън и д-р Пол Уайт ви помагат да: повишите ангажираността на служителите като накарате персонала ви да се чувства истински оценен; намалите текучеството и увеличите лоялността към вашите служители и ръководители; намалите критиките и създадете по-позитивна работна среда. Д-р Гари Чапмън е ... |
|
|
219 научнообосновани причини да преосмислите ежедневието си. Впуснете се в нови открития с последния шедьовър на д-р Стюарт Фаримонд Изкуството на живота, бестселър на Съндей Таймс. Това не е просто книга - това е вашият паспорт за по-здравословен, по-щастлив и по-продуктивен живот. Старите схващания ще бъдат разбити. Д-р Стю се задълбочава в новаторски изследвания, разкриващи истината зад ежедневните навици. Забравете това, което смятате, че знаете. В тази новаторска книга ще намерите много статистики, инфографики и указания за действия, за да примените множеството дейностите, които приемаме за даденост, които ... |
|
|
Изкуството да се лекуваш с нежност, вдъхновена от цветята, билките и хомеопатията. В първата част на книгата са разгледани най-често срещаните симптоми при жената от различни органи и системи. Дадена е кратка характеристика на състоянието и е изложен ориентировъчен списък с най-подходящите хомеопатични лекарства. В тази част на книгата отваряме и раклата, в която бабите ни пазеха не само изсушени стръкчета от лековити билки, а и цяла вселена от грижа, нежност и сила. Тук ще чуете какво шепне мащерката, какви тайни пази липата и как с чаша чай се лекува не само тялото, а и душата на жената. Специално внимание е отделено ... |
|
|
Шест навика, които ще трансформира живота ви. Можете да промените всеки аспект от живота си само като промените начина, по който започвате деня си! Чудотворното утро е продадено в над 40 държави, променяйки живота на милиони по целия свят. Независимо дали става дума за здравословни, междуличностни или финансови проблеми, тук ще откриете най-ефективния начин да подобрите живота си. Този метод е толкова резултатен, че стотици хиляди хора свидетелстват за последвалата трансформация. Как са го постигнали? Просто са започвали деня си по различен начин. Предложените сутрешни практики са изключително мощни. Те отключват в нас ... |
|
|
Съставител: Жени Малчева. ... Какво да сготвим от ориз? Наричат го житото на Изтока. За народите на Китай, Мала Азия, Индонезия той е една от основните продоволствени култури. В Япония 53% от обработваемите площи са засети с ориз, а оризовата каша е отличен заместител на хляба за почти половината от населението на земята. В Стария свят оризът е пренесен от войните на Александър Македонски (336 - 323 г. пр. Хр.), които за първи път опитали ястия от това житно растение и разказвали за отглеждането му в Индия. В продължение на няколко столетия европейците считали ориза за твърде скъп продукт и го употребявали единствено за ... |
|
|
Как да излекуваме болката и да постигнем вътрешен мир. Тревожност, отчаяние, хронична неудовлетвореност, гняв, завист, страх, вина, отхвърляне, ревност... Това са някои от токсичните емоции, които аржентинският психолог Бернардо Стаматеас ще ни помогне да идентифицираме и да се справим с тях, за да постигнем вътрешен мир. Емоциите съществуват, за да ги усещаме, но не и за да управляват живота ни, да ни заслепяват или да крадат бъдещето ни. Не бива и да изсмукват енергията ни, защото в противен случай те стават токсични. Затова трябва да разбираме истинското значение и причина за всяка емоция. С помощта на лесни ... |
|
|
Обединявайки сили с двама водещи учени, авторът на редица бестселъри Дийпак Чопра предлага квантов скок за подобряване на физическото и умственото ни здраве. За разлика от физическото ни тяло, което е подложено на стареене, нараняване и упадък, квантовото тяло съществува на субатомно ниво и е безкрайният, невидим източник на всекидневната реалност, който влияе на вашите мисли, чувства, усещания и биологични реакции. Без вашето квантово тяло не съществува физическо тяло. И тази неспособност да осъзнаем най-важната част от нас самите оказва негативно влияние върху живота ни всеки ден. Чрез мощна комбинация от ... |
|
|
Открий тънкостите да правиш перфектната пица по твой вкус у дома. Книгата Тайното изкуство на пицата е изчерпателно ръководство задълбочаващо се в историята на най-обичаната храна и техниките, необходими за направата на перфектната пица. От различни видове тесто и сосове до разнообразни рецепти за пици, фокачи и пърленки. Тази книга предоставя богатство от знания и вдъхновение за всеки, който иска да приготви страхотна пица и да изненада приятно близки и приятели. В нея ще откриете: кратка история и интересни факти за пицата; технология за приготвяне на пица; видове тесто за пица; 80 вкусни и разнообразни ... |
|
|
Как да се справим с обществения натиск и стереотипите за емоционална и физическа устойчивост. Устойчивостта отдавна се смята за ключ към преодоляването на предизвикателствата и постигането на успех, независимо дали е на спортното игрище, в класната стая, или в конферентната зала. Това разбиране обаче често води до страх, фалшиво поведение и скриване на всякакви признаци на слабост. Чували ли сте фразата Я се стегни!? Авторът Стив Магнес заменя счупения модел на привидна устойчивост с нов, основан на съвременна наука и психология. В Не бягай от трудното Магнес показва как изпитването на дискомфорт и създаването на ... |
|
|
Как да станеш майстор пекар, без часове потене в кухнята и без скъпо оборудване, дори ако досега си пекъл само замразена пица."Какво представлява хлябът? Накратко, това е микс от брашно и вода, приготвени във фурна. Според историята, най-ранният хляб е направен преди около 10 000 години и то не къде да е, а съвсем близо до нас в близкия Изток и по-точно в Египет с древните инструменти за мелене, зърното е било раздробявано и произведения хляб е наподобявал формата на това, което днес наричаме тортили. През вековете държавите разработват свои собствени версии на хляба някои с квас, други - не. Римляните например, ... |
|
|
Победителката от третия сезон на MasterChef Божана Кацарова прави нова стъпка в кулинарията с първата си авторска книга Стая 102: 90 рецепти с история. В нея шеф Кацарова, популярна с екстравагантните си и новаторски решения в кухнята, събира лични интерпретации на любимите си ястия от България и света. В книгата Стая 102: 90 рецепти с история Божана дава полезни съвети за продуктите и малки оръжия за различните техники, които да направят готвенето дори на гурме ястия лесно и забавно. Защото в кухнята сложно няма! Първите страници разказват уроците на баба Стоянка в ямболското село Могила, минават през откриването на ... |
