Закупилите Сервиране и барманство купуват и

			Български билки. Фитоенциклопедия : Фототипно издание Желязко Димитровъ, Ненко Радевъ

			Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 18.00 лв. / 9.20 €

			Безопасност на труда в строителството

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 15.00 лв. / 7.67 €

			Електрически инсталации в сгради

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.00 лв. / 4.60 €

			Интензивно зеленчукопроизводство Ива Генкова

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 16.00 лв. / 8.18 €

			Хигиена на храните и хранителното законодателство Димитър Боцов

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 10.90 лв. / 5.57 €

			Оранжерии Симеон Лъвински

			Стандартна цена 10.00 лв. Вземи сега с отстъпка -12%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 8.80 лв. / 4.50 €

			Кашкавал, парени сирена Ангел Кожев

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 40.00 лв. / 20.45 €

			Автомобилни газови уредби Здравко Иванов, Ангел Димитров

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 20.00 лв. / 10.23 €

			Пчеларство за начинаещи Бижо Бижев

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

			Зайците. Здравеопазване и болести Христо Георгиев, Иван Григоров

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 7.00 лв. / 3.58 €

			Техническа механика Георги Димчев, Христо Христов

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 12.90 лв. / 6.60 €

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници Цена: 9.90 лв. / 5.06 €

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Филтър по издателство:

Подредба по:

Изглед на списъка:

Брой продукти:

Български билки. Фитоенциклопедия : Фототипно издание

Желязко Димитровъ, Ненко Радевъ
Сдружение Българска история

Цена: 18.00 лв. / 9.20 €

Богатството на българската природа е добре известно от векове. Наш дълг е да го познаваме и опазваме. Тъкмо заради това фототипното издание Български билки. Фитоенциклопедия е достойно за всяка библиотека. В него на достъпен език е описана ценността на билките, които може да срещнем по нашите земи, а подробните статии помагат на четящия да проследи всеки един процес, свързан с тях - от брането и сушенето, до начина им на употреба и видовете лечение. Авторите са утвърдилите се имена в своята област - Недко Радев е дългогодишен асистент при Естествено-историческия музей на Н. В. Царя и редактор на вестник Билкар, докато ...

Безопасност на труда в строителството

СЕК

Цена: 15.00 лв. / 7.67 €

Наредба № 2 за минимални изисквания за здравословни и безопасни условия на труд при извършване на строителни и монтажни работи Наредба № 7 за минималните изисквания за здравословни и безопасни условия на труд на работните места и при използване на работно оборудване Наредба № 3 за инструктажа на работниците и служителите по безопасност, хигиена на труда и противопожарна охрана Наредба № 4 за знаците и сигналите за безопасност на труда и противопожарна охрана ...

Електрически инсталации в сгради

СЕК

Цена: 9.00 лв. / 4.60 €

Актуализирано издание 2011 ... Разходни разчети Технологични правила Нормативи за измерване и приемане ...

Интензивно зеленчукопроизводство

Ива Генкова
Еньовче

Цена: 16.00 лв. / 8.18 €

В търсене на храна човечеството е изпробвало едва ли не всички растения в света. До началото на земеделието човекът е употребявал за храна повече от 700 диви зеленчукови вида растения. С прехода към културното земеделие (около 10 - 15 000 години назад) в басейна на Средиземно море, Средна и Южна Азия 550 от тях вече се използват като културни растения. В писмените паметници на древен Китай, Египет и Европа, преди около 5 000 години, се споменава за отглеждане на зеленчукови растения. Първите земеделци се занимавали с отглеждането и на зеленчуци. Преди около 1500 години славяните са отглеждали грах, зеле, ряпа, репичка и ...

Хигиена на храните и хранителното законодателство

Димитър Боцов
Матком

Цена: 10.90 лв. / 5.57 €

Учебникът е написан съгласно учебната програма по хигиена на храните и хранително законодателство (2001 г.) за всички специалности и професии от професионално направление ХВП. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския Съюз и потребностите на специалистите от ХВП от основната подготовка по хигиена на храните. Дава се цялостна представа за влиянието на замърсителите върху организма и за тяхната хигиенна оценка, посочват се пътищата за постъпването им в храните и се очертават основните мерки за предотвратяване на хранителните опасности. Разглеждат се факторите и условията ...

Оранжерии

Симеон Лъвински
Еньовче

Цена: 8.80 лв. / 4.50 €

Интензивно зеленчукопроизводство. ... Целта на настоящата книга не е да запознае читателя с многообразието на домашното зеленчукопроизводство, а само с ранното производство на зеленчуци. И още по-точно с производството им на закрито. Като говорим за многообразие, следва да отбележим, че и това производство носи подобна характеристика. То също се нуждае от добро проучване на пазара, от солидна обработка на почвата, от внимателно засяване, още по-внимателно пикиране, обработване и бране на продукцията. Това означава, че всеки, който се реши да се занимава с ранно производство на зеленчуци, следва да има освен земя, инвентар ...

Кашкавал, парени сирена

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 40.00 лв. / 20.45 €

Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ...

Автомобилни газови уредби

Здравко Иванов, Ангел Димитров
Техника

Цена: 20.00 лв. / 10.23 €

В книгата са разгледани въпроси, свързани с особеностите на експлоатация на атомобилите, работещи с традиционни и газови горива. Отделено е внимание на устройството на различни газови уредби, намиращи се в експлоатация у нас (внос от Италия, Холандия, САЩ и др.), повредите, които възникват, и начините за отстраняването им. ...

Пчеларство за начинаещи

Бижо Бижев
Еньовче

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

В света на пчелите. ... Нека с тази книжка се опитаме да надникнем в "тайните" на пчелите, макар че тя обхваща само част от многообразния живот на обикновената медоносна пчела, само част от онези интересни явления и взаимоотношения, които съществуват в този чуден свят на пчелите. Бижо Бижев е роден на 01.12.1922 г. в село Драгановци. Завършва Агрономическия факултет на Софийски университет през 1948 г. и е един от създателите на Зоотехнически факултет. Като специалист в отдел Кадри на бившата Селскостопанска академия - София участва в подбора и назначаването на много преподаватели и служители. През 1951 г. ...

Зайците. Здравеопазване и болести

Христо Георгиев, Иван Григоров
12 часа

Цена: 7.00 лв. / 3.58 €

Зайцевъдството в световен мащаб бурно се развива през XIX век, като източник на диетично месо, красиви кожи, вълна и други допълнителни продукти. С въвеждането на новите технологии през XX век отглеждането на зайци се разпространява и в страни, където липсват традиции за отглеждането на този вид животни и за използване на продукцията, получавана от тях. В настоящото издание ще намерите всичко най-необходимо за отглеждането на зайците, представено от висококвалифицирани специалисти с дългогодишен стаж в областта. ...

Техническа механика

Георги Димчев, Христо Христов
Матком

Цена: 12.90 лв. / 6.60 €

Учебникът Техническа механика е разработен в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН. Предназначен е за учениците от професионалните гимназии. Учебното съдържание е съобразено с разделите и темите за максималния хорариум часове. Теоретичните постановки са подкрепени с богат илюстративен материал във формата на схеми, чертежи и грижливо подбрани и решени задачи, повечето от които - с практическа насоченост и връзка с предходно и следващо учебно съдържание. Това допринася за онагледяване и осъществяване на вътрешни и междупредметни връзки. Застъпен е проблемният и алгоритмичният подходи. Настоящото издание е ...

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 9.90 лв. / 5.06 €

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Закупилите Сервиране и барманство купуват и

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Учебници и учебни помагала