Закупилите Сладкарство - наръчник купуват и

			Сервиране и барманство Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Цена: 12.73 € / 24.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Терминологичен речник по растителна защита: А - Я Никола Генчев, Никола Атанасов, Николай Балевски, Христина Кръстева, Ньонка Велчева, М. Величкова-Кожухарова, Д. Христова, В. Николава, Е. Станева, О. Деков, Д. Обретенов, Н. Бакърджиева, А. Стоев

			Цена: 10.22 € / 19.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Атлас по цветарство - част 1 проф. Елена Щилиянова

			Цена: 10.22 € / 19.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Джобен експерт по градинските цветя д-р Д. Д. Хесайон

			Цена: 5.09 € / 9.96 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Млечни продукти - домашно и фермерско производство Ангел Кожев

			Цена: 5.11 € / 9.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Размножаване на дървесните видове: засяване, резници, присаждане Андреас Бертелс

			Цена: 15.29 € / 29.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Организация на обслужването в хотелиерството Катя Георгиева, Розалин Янев

			Цена: 4.98 € / 9.74 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Цена: 7.62 € / 14.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Как да отглеждаме свине Живко Станачков

			Цена: 2.55 € / 4.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Умната зеленчукова градина. Максимални резултати с минимум усилия Николай Курдюмов

			Цена: 11.19 € / 21.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Обща технология на виното - том 1 Трифон Иванов

			Цена: 14.31 € / 27.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			320 вида дървета и храсти за паркове и градини Мартин Хаберер

			Цена: 9.61 € / 18.80 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5 6

Сервиране и барманство

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 12.73 € / 24.90 лв.

В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ...

Терминологичен речник по растителна защита: А - Я

Никола Генчев, Никола Атанасов, Николай Балевски, Христина Кръстева, Ньонка Велчева, М. Величкова-Кожухарова, Д. Христова, В. Николава, Е. Станева, О. Деков, Д. Обретенов, Н. Бакърджиева, А. Стоев
ПъблишСайСет - Еко

Цена: 10.22 € / 19.99 лв.

В настоящия речник са включени използваните в областта на растителната защита основни термини, подредени по азбучен ред. Всеки термин е даден на български, руски и английски език и е обяснен с кратка, но достатъчно информативна дефиниция. Сродните термини са групирани в "гнезда", което дава възможност на читателя лесно да прегледа цялата група. Препратки са използвани само по отношение на синоними. В края на речника са приложени азбучни указатели на термините, дадени на руски и английски език. Речникът е предназначен за научни работници и специалисти по растителна защита и за студенти от съответните специалности. ...

Атлас по цветарство - част 1

проф. Елена Щилиянова
Дионис

Цена: 10.22 € / 19.99 лв.

"Атлас по цветарство" обхваща 402 вида и културни форми на различни по характер цветя: за зацветяване на зелени площи (паркове, градини, домашни градини); за вътрешна декорация (саксийни култури и за отрязан цвят). Представени са общо 1820 цветни позиции - оригинални, снимани от натура. Към всяка от тях има кратък пояснителен текст. Повечето видове са онагледени с по няколко снимки, които характеризират растението, а именно: структура на растителния обем - взаимно разположение на листна и цветна маса скелетни оси детайл на отделните органи - форма и разположение на листа, цветове, съцветия коренова система ...

Джобен експерт по градинските цветя

д-р Д. Д. Хесайон
Гея - Либрис

Цена: 5.09 € / 9.96 лв.

Джобна версия на най-продаваната в света книга за градинските цветя! ... Тук ще намерите информацията, която ще ви е необходима, докато разглеждате градината си, или градинския център, от който ще пазарувате. Как се нарича? Кога цъфти? Каква височина достига? Ще се чувства ли добре в градината ми? Отговорът на последния въпрос е много важен - излишно е да купувате отгледано в саксия многогодишно растение или пакетче семена, само защото растението или снимката на опаковката са ви харесали. Много е важно да проверите дали дали то ще расте в почвата и в условията, които можете да му осигурите. Така че заповядайте в ...

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ...

Размножаване на дървесните видове: засяване, резници, присаждане

Андреас Бертелс
Дионис

Цена: 15.29 € / 29.90 лв.

За първи път на български език излиза немското професионално издание в помощ на специалистите в областта на производството на декоративни растителни видове, в което авторът: систематизира изчерпателно всички методи за размножаване описва правилното събиране, подготвяне и съхраняване на посевния материал разглежда най-разпространените в индустриалното производство начини за вегетативно размножаване на дървесни видове върху свободни площи и в оранжерия представя характеристиките, изискванията и най-добрите начини и условия за размножаване на всеки вид под формата на богати информационни таблици Особеностите на ...

Организация на обслужването в хотелиерството

Катя Георгиева, Розалин Янев
Димант

Цена: 4.98 € / 9.74 лв.

В България допреди няколко години, на хотелиерското обслужване по наше мнение не се отделяше необходимото внимание. Целта на настоящата разработка е да помогне на хората, занимаващи се с хотелиерство в разрешаване на част от проблемите, свързани с обслужването, както и на студентите от Колеж по туризъм - Бургас в тяхното обучение. Предметът на "Организация на обслужването в хотелиерството" е твърде обширен. Затова сме се ограничили върху изясняването на определени проблеми, без да имаме претенциите за изчерпателност, водени от желанието си да споделим своя опит в хотелиерската теория и практика. Важно! Моля ...

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 7.62 € / 14.90 лв.

Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...

Как да отглеждаме свине

Живко Станачков
Земиздат

Цена: 2.55 € / 4.99 лв.

Дали ще отглеждате свине само за нуждите на фамилията или ще превърнете хобито в професия и ще създадете вашата малка свинеферма, необходимо е да познавате физиологията на свинята, нейната продуктивност, да знаете с какво и как да я храните, при какви условия да я отглеждате. На тези въпроси ще намерите практични отговори в предлаганата книга. ...

Умната зеленчукова градина. Максимални резултати с минимум усилия

Николай Курдюмов
Паритет

Цена: 11.19 € / 21.89 лв.

Тази книга на Николай Курдюмов е за това как да си направим плодородна и красива градина, която да не изисква къртовски труд и да не отнема цялото ни свободно време, а точно обратното - да ни радва с богата реколта от чиста и здравословна храна и постоянно да предизвиква творческото си мислене. Изграждането на умна градина е истинско удоволствие за душата, радост за очите и панацея за здравето, а колкото по-доволни сме от собствения си труд, толкова по-богата ще е нашата реколта. Ако успеем за съчетаем силите на природата и човешката находчивост в този единен и последователен процес, освен сили, ние ще пестим и много ...

Обща технология на виното - том 1

Трифон Иванов
Дионис

Цена: 14.31 € / 27.99 лв.

Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ...

320 вида дървета и храсти за паркове и градини

Мартин Хаберер
Дионис

Цена: 9.61 € / 18.80 лв.

"Скъпи читателю, Нека заедно да концентрираме погледа си върху дърветата и храстите в градината. Виждаш ли нещо, което аз не виждам? Кои са най-важните особености на тези растения? От какво имат нужда те, за да се чувстват добре? Дърветата и храстите изпълняват няколко изключително важни функции. Освен че радват очите с непреходната си красота и служат като акцент в дворното пространство, те представляват естествена защитна стена и осигуряват екологичното равновесие. Ето защо си струва да научим повече за тях, като разгърнем този атлас. В него авторът представя 320 вида дървета и храсти, като обръща внимание върху ...

Закупилите Сладкарство - наръчник купуват и

Страница:

1 2 3 4 5 6

Видео представени продукти

Херман Хесе

Стефани Гарбър

Поредица Лиле-Пиле

Мая Атанасова

Търсене в книжарницата

10 търсения от други посетители:

wet sand
д-р атанас желязков
9786191871711
авантюристите
алхимия на съзнанието
Crooked kingdom
200 невероятни места в българия
кама сутра
КНИГИ НА СОТИР МАРЧЕВ
примерен кандидатстудентски тест по биология

Най-популярно в книжарницата

Дъжд
Кармен Мишу

Едно бедно селско момче, сирак, е приютено от заможен и известен майстор на аби. Той му дава дом и го ...

Остайница
Рене Карабаш

Поръчай своята бройка с автограф от Рене Карабаш! Количествата са ограничени. : "Читателят е ...

Ти ме повика, живот
...
Михаил Белчев, Албена Атанасова

Между кориците на тази книга е скътана историята на живота на Михаил Белчев. В това автобиографично ...

Български народни песни

Книгата е предназначена за ученици и кандидат-студенти. : Юнашки, хайдушки, празнични, обредни, ...

Любими народни песни от ...
Никола Йонов

Съставители: Никола Григоров и Цочо Билярски.Книгата е част от поредицата "Библиотека "Сите ...

Даяна. В търсене на любовта
Андрю Мортън

Даяна - В търсене на любовта включва непубликувани подробности от записите на Даяна и Мортън, правени ...

Момо
Михаел Енде

Една увлекателна и мъдра история за приятелството, верността и храбростта, за крадците на времето и ...

Небе и земя
Нора Робъртс

Ще успее ли тя да разтвори сърцето си и да приеме истинската си същност?Работата на Рипли Тод като ...

Закупилите Сладкарство - наръчник купуват и

Сервиране и барманство

Терминологичен речник по растителна защита: А - Я

Атлас по цветарство - част 1

Джобен експерт по градинските цветя

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Размножаване на дървесните видове: засяване, резници, присаждане

Организация на обслужването в хотелиерството

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта

Как да отглеждаме свине

Умната зеленчукова градина. Максимални резултати с минимум усилия

Обща технология на виното - том 1

320 вида дървета и храсти за паркове и градини

Търсене

Хиляди книги на супер изгодни цени

НВО и матура

Книги

Популярно

Издателства

Избрани автори

всички раздели
само в книгите