За вашето меню в шепи, длани и... ... Свръхтеглото се превръща в епидемия. Всеки втори българин е с наднормено тегло, всеки трети със затлъстяване. Затлъстяването е болест, не козметичен проблем. Лечението му изисква трайна промяна в начина на живот. Тази книга ще ви научи: как да постигнете намаляване на теглото, без използването на диети; как да определяте количеството на храната си, като използвате собствените си шепи, длани и юмруци; как да разпределяте и комбинирате храните така, че да постигате по-добро и по-дълго засищане; как да използвате физическата активност и съня като свои съюзници. ... |
|
Науката за физическа активност, ментално здраве и хранене. ... Експертен наръчник, базиран на трите основни стълба на успешната личност - физическа активност, ментално здраве и балансирано хранене. Той е за всеки един, който иска да се увенчае с успех. Раздел Физическа активност включва високо интензивни интервални тренировки (HIIT), динамичен и статичен стречинг, които имат за цел да подобряват вашето кардио-респираторно здраве, да оформят мускулатурата и да доведат до естествена и здравословна загуба на телесно тегло, и да увеличават обхвата на упражненията в дългосрочен план, като по този начин ще подобрите мускулната ... |
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
Препрограмирайте вашия микробиом, за да възстановите здравето си, да отслабнете и да върнете часовника назад. Авторът на бестселъра Пшеницата - маскираният убиец представя следващата си фундаментална идея - човешкият микробиом и поредната тиха епидемия - бактериален свръхрастеж в тънките черва. С реализирани над 3.5 милиона екземпляра в цял свят и преведена на 30 езика, Пшеницата - маскираният убиец се превърна в една от най-влиятелните книги на последното десетилетие. Сега в Суперчерва д-р Дейвис разглежда друга назряла тема - човешкия микробиом. В нея той използва същите задълбочени медицински познания, поставя на ... |
|
Научете лъжите и триковете на хранителната индустрия, предпазете се от хроничните заболявания и бъдете здрави. В забързаното ежедневие често посягаме към лесни и удобни храни. Но точно те са сред основните виновници за нарастващата епидемия от затлъстяване, диабет, подагра, мастна чернодробна болест, метаболитен синдром, хипотиреоидизъм, синдром на поликистозните яйчници и много други хронични заболявания. Ами ако всички тези проблеми имат една обща първопричина? Защо все повече хора боледуват? В книгата Как храната ни разболява, д-р Робърт Лъстиг разобличава тайните хитрини на хранителната индустрия и как скритите ... |
|
Ключът към загуба на тегло, контролиране на кръвната захар и постигане на изключително здраве. Какво е общото между затлъстяването, инсулиновата резистентност, диабета, омазнения черен дроб, хипертонията, сърдечносъдовите заболявания, инсулта, неврологичните разстройства и преждевременната смърт? Всички те се подхранват от високото ниво на пикочната киселина, което ни излага на риск от развитие или обостряне на потенциално животозастрашаващи заболявания. Книгата на д-р Пълмътър, която е увлекателно съчетание от наука и практически съвети, разкрива смъртоносната истина за пикочната киселина и предоставя безценни ... |
|
"Кулинарна таблица" е вашият верен помощник в кухнята, когато искате да следите колко калории приемате на ден. Искате ли да отслабнете и да поддържате здравословно тегло? Необходимо е да се храните разнообразно и същевременно да не приемате излишни калории. "Кулинарна таблица" винаги е на разположение в кухнята, само на една ръка разстояние. В своята "Кулинарна таблица" ще откриете хранителните стойности (калории, въглехидрати, мазнини, белтъчини) на основните хранителните продукти. Можете бързо и лесно да сметнете калорийната стойност на приготвената от вас храна. Включени са: плодове, ... |
|
Цялостна програма за биологично подмладяване."За повечето от нас представата, че ще живеем след 90, не е привлекателна. Слабост, изхабяване, намалена двигателна активност, болести - това ни очаква. Може ли обаче да достигнем 90, 100 и повече години здрави, активни и с бистър ум? Отговорът, който дават най-новите изследвания в областта на стареенето и дълголетието, е твърдо да! Програмата Да останем млади и здрави ще ви запознае с тази част от науката, но по-важното - ще ви предложи пътна карта и практически насоки за включване на най-добрите научни постижения на функционалната медицина в личния ви план за грижа към ... |
|
21 солени и 39 сладки вкусни, ароматни и здравословни рецепти без глутен. Рецептите са подходящи както за хора, които страдат от непоносимост към глутен (или цьолиакиа), така и за хора, които нямат необходимост да избягват глутена, но искат да се научат да пекат като истински майстори пекари и с алтернативни брашна. Продуктите са семпли, рецептите са изпитани, насладата от печивата е гарантирана! Независимо дали сте начинаещи, или професионалисти в готвенето, тази книга е подходяща за вас, защото всички рецепти са обяснени стъпка по стъпка. Това улеснява изпълнението им, а разнообразието на рецептите ще ви даде ... |
|
Нагледно обяснение на храненето. ... Има ли идеална диета? Трябва ли да пием по осем чаши вода на ден? Какво точно е глутенът и защо толкова хора се пазят от него? Медиите са пълни с нови открития и полезни съвети какво да ядем и пием, но дали тези твърдения почиват на някаква научна основа? С нагледни и разбираеми графики и изобилие от удивителни факти Как работи храната разкрива целия процес - от производството на храна до това дали е полезна за вас. Интересни факти: Япония консумира 10 л. соев сос на човек годишно; медът съдържа повече калории от захарта; 75% от обработваемата земя се използва за изхранване на ... |
|
Ако вие или ваш близък страдате от някаква форма на автоимунно заболяване, може би вече знаете, твърде добре колко малко съвременната медицина може да направи за облекчаване на това състояние. Това обаче не е причина да се обезсърчавате и да губите надежда! В тази готварска книга към новаторския енциклопедичен пътеводител "Автоимунен палео протокол" д-р Сара Балантайн ви показва как лесно и вкусно може да възстановите здравето си. Насладете се на повече от 200 рецепти за апетитни и питателни ястия с лечебни храни. Експериментирайте със стотици вариации на рецептите. Организирайте пазаруването, готвенето и ... |
|
Психоаналитични хипотези за храненето и хранителните разстройства. В задълбочения си труд Храната като майка, тялото като дете Росица Петрова ни запознава - от гледна точка на психоанализата и нейните най-изтъкнати радетели - с представите ни за храната и тялото, за храненето и мястото му в структурите на психиката. С отношенията, които сме имали в детството с храната като такава и с психичната храна, получавани от майката, от нашите хранещи фигури. С травмите, нанесени ни от тях и от обстоятелствата в живота ни. С основните хранителни разстройства, техните причини и отражението им върху вътрешния ни свят. С много ... |