"С нарастване на научната информация относно свойствата на хранителните съставки (нутриенти) се оформя сложна плетеница от ползи и вреди, в зависимост от тяхното количество и форма на приемане, както и от параметрите на конкретния организъм. Някои микроелементи са особено значими за това ни разбиране - именно в контекста на "златната среда". Обезпокояващо е, че при уж отдавна проучени метали, като желязото и медта, са силно разпространени (и често неразпознати!) както дефицитите, така и излишъците. Проявите им често се отдават на други причини, докато навременното им коригиране може да изиграе значителна, а ... |
|
Какво всъщност знаем за водата? Да, тя е източник на живот. Да, всичко живо се състои в 75-80% от вода. Да, човек може да преживее без нея само няколко денонощия. Но всичко това са общи фрази. Защо в действителност водата е толкова важна за нас? Защо тя придобива все по-голямо значение с възрастта? Защо, когато без мисъл пием по пет литра на ден, не ставаме бодри и свежи, а напротив - подути и безсилни? И как става така, че макар да следваме препоръките на диетолозите, продължаваме да трупаме килограми? Умеем ли да пием вода? Да, трябва да се умее правилно да се пие водата. Или да се яде. Цялата тайна е в това, че водата ... |
|
За проблема - подробно и с разбиране. ... Диабетът не е болест, а начин на живот. Лекарят специалист-ендокринолог в Санктпетербургския център за диабетици Хавра Астамирова и дългогодишният диабетик Михаил Сергеевич Ахманов - физик и писател, знаят това от личен опит. За да помогнат на онези, които са се сблъскали с диабета, те са написали "Настолна книга за диабетика", вече с четири преиздания в Русия. Благодарение на нея повече от 300 000 диабетици са: запазили качеството си на живот; овладели са елементарни медицински навици; се запознали с медикаментите и свойствата на хранителните продукти; се ... |
|
Соковете - здраве, младост, красота, дълголетие ... Известният руски автор и лечител Генадий Малахов се ползва с широка популярност в Русия, тъй като чрез неговите книги хиляди хора са се излекували от тежки хронични заболявания. В тази книга авторът ни предоставя ценна информация за лечебните свойства на соковете. Предимства на соковете пред суровата растителна храна: натоварват минимално храносмилателния тракт могат да се приемат в по-големи количества бързо възстановяват дефицита от витамини, ензими, макро- и микроелементи и други Чрез соколечението могат да се постигнат следните резултати: пълно ... |
|
200 рецепти за сурови ястия ... "Суровата зеленчукова храна трябва да бъде единствената храна, приемана от човека. Навикът да се яде варена храна трябва да бъде изоставен веднъж завинаги. Това е последното заключение на науката. Консумирането на варена храна е най-ужасният варваризъм в историята на човечеството - варваризъм, който никой не съзнава и на който всеки става несъзнателна жертва. Независимо от това, колко странна може да ни се види идеята за суровоядството, тя е абсолютна научна истина, с която можем само да се съгласим..." Двете деца на Атерхов (Армения) умират вследствие неправилно хранене и ... |
|
Книгата е част от поредицата "Здраве, дълголетие и основно оздравяване" на издателство "Скорпио". ... Това е най-добрата книга от български автори, която съдържа най-важните принципи на разделното хранене. Подробно е разгледана ролята на алкално-киселинния баланс на организма, разкрити са анатомично-физиологичните основи на храносмилането. Книгата показва как можете да прилагате разделното хранене при заболявания като диабет, затлъстяване, сърдечносъдови заболявания, остеопороза и стомашно-чревни проблеми. В изданието ще намерите още: класификация и състав на храните, едноседмична програма за ... |
|
Как да контролирате pH нивата на вашето тяло за здраве и дълголетие. Премахване на токсините и нормализиране на теглото? Наръчникът за балансирано хранене е световен бестселър. ... През последните няколко години учени от цял свят все по-често подчертават важността на киселинно-алкалното равновесие. "Киселинни и алкални храни" е лесно за спазване ръководство, с чиято помощ ще разберете как най-разпространените храни влияят върху рН нивото на вашето тяло. Изданието съдържа всякакви храни от местната и интернационалната кухня. В обновената информация се разглеждат (и опровергават) митовете за връзката между рН ... |
|
Библията на бременните жени. Бестселър № 1 сред книгите за бременни, с над 17 милиона продадени екземпляра. ... Съветникът за бременни, който отговаря на въпросите на бъдещите майки и бащи от планирането до периода след раждането. Включва: поглед над растежа на бебето седмица по седмица, съвети за начина на живот на бременната, стъпките преди зачеване, износването на близнаци - и още много други. Четвърто издание съдържа най-актуалната, точна и приложима информация за всичко, свързано с бременността. Реалистична, достъпно написана и изобилстваща от практични съвети, книгата ще ви даде всичко, което ви е необходимо - и ... |
|
В книгата ще намерите всичко за разделното хранене за деца: Основни принципи на разделното хранене Балансирано хранене - равновесие между киселини и основи Хигиенни изисквания при приготвяне на храната Основни правила при храненето на деца Общи положения при приготвяне на ястия за деца според разделното хранене Общи положения при съчетаване на храните на един прием Рецепти за детски ястия: пюрета, каши, салати, плодови закуски, супи, бульони, месни и постни ястия, напитки Формирането на здравословни навици при хранене на децата в най-ранна възраст - ключ към здравето на нашите деца. Разделно хранене - здрава ... |
|
Присъединете се към милионите хора, отслабнали с 15, 20, 50 килограма и излекували хроничните си заболявания с режима "Пшеницата - маскираният убиец". В "Пълно изцеление" ще разберете не само как и защо трябва да кажете "не" на зърнените храни, но и как да постигнете блестящо здраве и пълноценен живот. Д-р Уилям Дейвис ви показва: какво трябва или не трябва да ядете, разбор на видовете зърнени храни и разликите между тях; как да се справите с различните сценарии след спирането на зърнените храни, като например интензивната "зърнена абстиненция", бавното отслабване или ... |
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
Отслабнете с 9 kg само за 2 седмици! ... Защо диетата дава такива чудотворни резултати? Как да се поддържа нормално тегло? Как да отслабнете още малко? Какъв е лесният начин да имате стройно и здраво тяло за цял живот? Д-р Тарноуър излага всички факти за най-популярната диета, откривана някога, както и тайните за поддържане на теглото за цял живот. ... |