Практическо приложение в градината и селското стопанство.
Настоящото издание е първата книга на известния в цял свят аграрен революционер. Тя поразява с организацията на отделно взето пространство от Природата, в което е еднакво комфортно и на човека, и на растенията, и на животните и в което те не просто съществуват съвместно, но и се допълват взаимно. Това е, всъщност, "Пермакултурата" на Зеп Холцер, възможна както на 6 ара, така и на територия от десетки хектара.
Понятието "пермакултура" е въведено от австралийския еколог Бил Молисън (произхожда от английския израз "permanent agriculture" и означава "постоянно и продължително земеделие"). Това е стопанисване в унисон с природата. Терминът е утвърден през 1978 година. Самият Зеп Холцер се захваща със земеделие едва 19-годишен, през 1962 г., когато става наследник на едно неголямо планинско стопанство. Днес площта на Краметерхоф е 45 хектара и то е процъфтяващо стопанство, в което Зеп Холцер прилага общите принципи на пермакултурата и внася постоянно свои идеи.
В книгата Холцер описва принципите на пермакултурата и практическото ѝ приложение в градината и селското стопанство. Авторът споделя своите многобройни практически постижения и адресира опита си до гражданите, летовниците по вилите и градинарите, фермерите, създателите на големи и малки селскостопански фирми.
Методът му е оправдал себе си в различни ъгълчета на планетата ни – в Австрия, Германия, Колумбия, Испания, Норвегия, Швейцария, Гърция, Чили, Аржентина, Шотландия и Русия. Пермакултурата възражда хармонично потенциалните възможности на Земята и поражда ново разбиране за неотменната роля на Човека в Природата.
Книгата е предназначена за широк кръг читатели. Написана увлекателно, снабдена е с множество приложения, илюстриращи възможностите на алтернативното стопанство, от което има нужда всяка държава.