Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества.
Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ... |
|
|
д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Отглеждане,болести и неприятели, стокови качества на плодовете, икономическа ефективност.
Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В тази книга можете да получите информация за:
произхода, разпространението и стопанското значение на лешниковата култура;
изискванията към факторите на растеж и развитие;
ботаническата характеристика и биологични особености;
сортове;
размножаване;
създаване и отглеждане на лешникови насаждения;
болести и неприятели по лешника и стокови качества на плод.
... |
|
|
Второ преработено издание ... В настоящия справочник са представени растителнозащитните препарати, разрешени за употреба, в дозите и сроковете за приложение при съответните култури и най-подходящи за вредителя. ... |
|
|
Известно е, че пчелите могат да събират нектар и от растения на разстояние от 5 и повече километра от пчелина. Но в този случай разхода на енергия за прелитане в двете посоки е голям и фактически се изразходва донесеният мед. Така че в настоящият материал любознателният читател ще може да намери данни за най-нужните за поддържаща паша медоносни растения около пчелина и за такива, които могат да осигурят основен медодобив. ... |
|
|
Тревните площи са "белите дробове" на нашата планета. Милиони години те естествено са се самопроизвеждали, докато хората достигат до необходимостта те да ги изграждат. За жалост, в напрегнатия век, в който живеем, връзката между човека и природата става все по-уязвима. Унищожават се ливади и пасища, безжалостно се изсичат гори. Хората от селата масово се пренасят в градовете. Този неконтролируем процес, наречен урбанизация, се свързва и с проблема за чистотата на въздуха в средата, която обитаваме. ... |
|
|
Книгата "Болести и неприятели по зеленчуковите култури" от проф. д.с.н. Йорданка Станчева съдържа богата информация за вредителите - болести и неприятели, по зеленчуковите култури.
Разгледани са голям брой вредители - техните биологични особености и екологични изисквания, както и възможен комплекс от мерки за контрол. Поради големия обем на разгледаната материя, съществуващата информация е обобщена на базата на систематичната принадлежност на причинителите на болести и неприятелите.
В указателя ще намерите информация за видовете вредители, които нападат отделните растения.
Книгата е полезна както за всички ... |
|
|
След твърде продължително развитие създаването на декоративни водни площи и алпинеуми най-сетне достигна своята зрелост. Сега интересът към градините с водни площи нараства извънредно много, а отглежданите алпинеумни растения наброяват десетки видове и сортове. Макар и странно на пръв поглед, тези два елемента на съвременната градина имат много общо помежду си. Те могат да обхващат площ от няколко квадратни дециметра до повече от 1 декар (1000 кв.м.) и дават възможност за отглеждането на редица редки и красиви растения, които не се срещат в обикновената градина. Създаването им обаче изисква грижливо планиране, подготовка ... |
|
|
Дендрологията е клон от ботаниката (фитологията), изучаващ дървесните растения. Наименованието и произлиза от гръцките думи "дендрон" - дърво, и "логос" - наука. Декоративната дендрология изучава дървесните растения като обект на паркоустройствената дейност.
Обект на учебния предмет "Декоративна дендрология" са декоративните дървета и храсти. В първия раздел - "Екология на дървесните растения", са разгледани взаимоотношенията между растенията и факторите на средата. Във втория раздел - "Морфология и декоративни особености на дървесните растения", са разгледани ... |
|
|
Учебникът "Цветарство" е разработен по програма на МОМН за четиригодишно обучение по тази дисциплина в техникумите със специализирани паралелки по цветарство. Съгласно тази програма част I на учебника е предназначена за първи курс и в нея се разглеждат общи въпроси от биологията на цветята и общите закономерности, на които се подчиняват те като растителни организми.
Цветарство част II е обект на изучаване във втори и трети курс и обхваща отделните цъфтящи и листнодекоративни култури за външна и вътрешна декорация. Цветарството част III разглежда въпросите на цветопроизводството и се изучава в четвърти курс.
И ... |
|
|
Този труд от 4 части е предназначен за хора, които желаят сериозно да се занимават с изучаване, отглеждане и производство на цветя. В него чрез визуална и текстова информация авторката е поднесла в достъпен вид биологичните основи на цветните култури, особеностите при отглеждането им и начините на производство.
Замислени като учебник за средните училища, тези 4 книги се превърнаха в един завършен труд, даващ възможност на ученици, студенти и производители на цветя да овладеят знанията и уменията за отглеждане и производствоНастоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2019/2020 г.Ако имате ... |
|
|
Книгата съдържа богата информация за вредителите по овощните дървета, лозата и ягодоплодните култури.
Опазването на трайните насаждения от тях представлява съществена част от технологията на отглеждането им. Описани са болестите и неприятелите, специфични за отделните видове растения, техните причинители и мерките за предпазване с агротехнически средства, а при необходимост - чрез химични препарати (фунгициди и инсектициди). Интерес представляват и данните относно устойчивостта или толерантността на голяма част от широко разпространените сортове овощни култури към болести. Поради огромния материал, който е включен в ... |
Рейтинг: 7.60 / 5 гласа 
За да оцените книгата "Експерт по дърветата и храстите", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:
Добави мнение 
