store.bg - бързо, лесно и удобно
Начало   Книги    Оларт  
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Оларт    Хлябът в българската народна традиция - Вера Грозева
Търсене
Книги

Хлябът в българската народна традиция


Цена:  7.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в:
Петък 25-05-2018 г. или
Понеделник 28-05-2018 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 2 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#43199
ТипКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2001 г.
Издателство
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери14.00 / 20.00 / 0.40 cm
Тегло0.097 kg
ISBN9549033767
Описание
Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи.

Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в смисъл на живота. Всеки народ има свои традиции в приготовлението на хляб, които се предават от поколение на поколение и се пазят като най-сакрален завет.

Книгата на писателката Вера Грозева "Хлябът в българската народна традиция" е с практическо приложение. Авторката споделя събрани от нея способи за приготовление на хляб според обредно-култовите традиции на църковния канон и на народната практика. За първи път по подобен начин се поднася в книга голямото изкуство за приготвянето на домашен хляб, чиято реална форма може да се докосне, да се вкуси, сладко да се хапе. Да се поднесе на трапезата в делник и празник.
Страници от тази книга


 
Съдържание
С преклонение пред хляба
Предговор
Хлябът в традиционната народна култура
Празничният хляб
1 септември - Начало на Новата Църковна година
За Симеоновден - Питка "пърленка"
8 септември - Рождество Богородично
За Малка Богородица - Сладка пита
14 септември - Въздигане на Христовия кръст
За Кръстовден - Кръстова пита
14 октомври - Света Петка Българска
За Петковден - Турта "Боговица"
26 октомври - Свети Великомъченик Димитрий Солунски
За Димитровден - Пита
8 ноември - Събор на Архистратига Свети Михаил и на другите безплътни небесни сили
За Архангеловден - Рангелова погача
6 декември - Свети Николай Чудотворец
За Никулден - "Никулденски кравай"
Предколедни празници
20 декември
За Игнажден - Анасонова погача
24 декември
За Бъдни вечер - Питка с паричка
25 декември
За Коледа - Коледна пита
Коледна масленица
1 януари - Свети Василий Велики
За Васильовден - Новогодишна пита
Новогодишна погача
Васильовски млин
Тутманик
Сурвакарски краваи
Васильовски милинки
6 януари - Богоявление
За Йордановден - Къпана пита
Вечерна Йордановска прясна питка
7 януари - Свети Пророк Предтеча и Кръстител Иоан
За Ивановден - Пита с мед
Кумова пита
25 март - Благовещение на Пресвета Богородица
За Благовец - Турта
Бъркана пита с лапад или киселец
Възкресение Христово (Подвижен празник)
За Великден - Великденски кравай
Плетена пита
Козунак
6 май - Свети Великомъченик Георги Победоносец
За Гергьовден - Пита със сирене
Пита по овчарски
21 май - Свети Равноапостоли Цар Константин Велики и майка му - Царица Елена
За Нестинарски ден - Пита пресничана под връщник
29 юни - Свети Първоапостоли Петър и Павел
За Петровден - Турта с ябълки
20 юли - Свети пророк Илия
За Илинден - Пита с кисело мляко
6 август - Преображение Господне
За Сотировден - Господов хляб
Владишка пита
15 август - Успение на Пресвета Богородица
За Голяма Богородица - Богородична пита
Хлябове за сватба
Сватбена погача
Пити за родилка
Пита "повойница"
Обичая понуда
Пита "понуда"
Пита за кръщаване
Пита за прощъпулник
За помен
Пита за помен "пътнина"
Баници и други изделия от хляб
"Ока брашно да имаш и него дай на майстор да го омеси"
Рейтинг
Рейтинг: 9.20 / 5 гласа 
За да оцените книгата "Хлябът в българската народна традиция", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Здравословен хляб от цял свят - книга

Здравословен хляб от цял свят


Здраве и щастие
Цена:  10.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Хлябът е една от основните храни на човека, затова е много важно да е чист, без вредни добавки. Но такъв ли е хлябът от магазина? В него присъстват вредни химически вещества: оцветители, консерванти и пр., замърсяващи организма. Затова приготвянето на чист домашен хляб е особено важно за вашето здраве. В тази книга ще намерите разнообразни рецепти за приготвяне на най-полезния и вкусен хляб от цял свят. ...
Хляб от фурната и от хлебопекарната - Невяна Кънчева - книга

Хляб от фурната и от хлебопекарната



Колхида
Цена:  4.90 лв.
Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него – неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златиста коричка, неговата чудна мекота... Защото и най-красиво подредената трапеза не е съвършена, ако на нея не се кипри панерчето с хляб. Днес интересът към домашния хляб буквално ескалира и това до голяма степен се дължи на машините за хляб, които масово навлязоха в кухните ни и върнаха на дома онзи забравен аромат от времето на зиданите печки и истинския хляб с приготвен от бабите ни квас – аромата на уют и топлина. Другата причина е появата на най-различни смеси от брашна и добавки към хляба – ...
В кухнята на модерната жена - Магдалена Пашова - книга

В кухнята на модерната жена



Колхида
Цена:  24.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
77 бързи, лесни и здравословни рецепти. ... В книгата ще намерите рецепти за разнообразни и балансирани ястия, приготвянето на които не отнемат повече от 30 минути и не изискват специални кулинарни умения. Повече за книгата и за модерната жена ни разказва самата авторка. Коледният ѝ подарък пък е специална рецепта за златен чай, който ще ни помогне да се отпуснем и да спим по-добре. Как изглеждат модерната жена и модерната кухня? Модерната жена и нейната кухня са две явления, които не са съществували никога преди в човешката история! Жената днес, за разлика от нашите баби и прабаби, е едновременно образована, ...
Какво не знаем за сиренето - Любомира Дузова - книга

Какво не знаем за сиренето



Монт
Цена:  1.52 лв.
Стандартна цена 2.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Опознайте света на сиренето! Как се сервира, с какви храни и с какви вина си подхожда. Така ще можете да внесете швейцарска свежест, холандска прохлада или пък... френска изтънченост на вашата трапеза. Книжката е в удобен, джобен формат и е с размери 10 х 13 cm. ...
По-здрави бебета. Всичко за храненето от раждането до 2 години - Магдалена Пашова - книга

По-здрави бебета. Всичко за храненето от раждането до 2 години



Сиела
Цена:  13.68 лв.
Стандартна цена 18.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която българските майки препоръчват. Първият помощник в избора на храна за майката, бебето и прохождащото дете + 60 лесни домашни рецепти. ... Всяко бебе се нуждае от майчина любов и подходяща храна, за да расте здраво и щастливо. И ако любовта идва като безусловен рефлекс, то храненето често пъти е свързано с много въпроси: Как храната е свързана с детското здраве? Кои са истинските и полезни храни сред многото хранителни продукти на пазара? От какви хранителни вещества се нуждае бебето? Какво е нужно да знаем за кърменето? Кога и как да започнем със захранването? Как да изберем правилния вид ...
Българска трапеза - Мария Николаева - книга

Българска трапеза



МАЙ
Цена:  8.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Християнски празници Празнични обичаи Традиционни готварски рецепти ... Няма празник без веселие, няма веселие без богата трапеза. А ние, българите, имаме много празници и за всеки от тях и наричанията, и трапезата са си нашенски - останали от вековете, но живи и до днес. В забързания делник обаче нищо чудно да установим, че не познаваме добре празничния календар и току-виж сме пропуснали някой важен ден. Ще установим също така, че не сме сигурни какво символизира съответният празник, какви са традициите и обичаите, задължителни за него според вярванията от векове, или с други думи - "какво се прави на този ден& ...
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината - Надя Пери - книга

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината



Хомо футурус
Цена:  6.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ...
Рецепти за здравословни изкушения - книга

Рецепти за здравословни изкушения


Монт
Цена:  1.52 лв.
Стандартна цена 2.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ако мислите, че здравословното хранене не е вкусно, е време да се убедите, че не е така! Книжката е в удобен, джобен формат и е с размери 10 х 13 cm. ...

Хлябът в българската народна традиция


Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  7.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в:
Петък 25-05-2018 г. или
Понеделник 28-05-2018 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 2 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#43199
ТипКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2001 г.
Издателство
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери14.00 / 20.00 / 0.40 cm
Тегло0.097 kg
ISBN9549033767
Описание
Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи.

Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в смисъл на живота. Всеки народ има свои традиции в приготовлението на хляб, които се предават от поколение на поколение и се пазят като най-сакрален завет.

Книгата на писателката Вера Грозева "Хлябът в българската народна традиция" е с практическо приложение. Авторката споделя събрани от нея способи за приготовление на хляб според обредно-култовите традиции на църковния канон и на народната практика. За първи път по подобен начин се поднася в книга голямото изкуство за приготвянето на домашен хляб, чиято реална форма може да се докосне, да се вкуси, сладко да се хапе. Да се поднесе на трапезата в делник и празник.
Страници от тази книга
Книги от Вера Грозева
Православни традиции и Български стародавни вярвания
Вера Грозева
Цена:  8.00 лв.
Притчи за Преподобна Стойна
Вера Грозева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Невидимата сила
Вера Грозева
Стандартна цена 7.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Цена:  5.32 лв.
Ускудама. Адрианопол. Одрин. Едирне
Вера Грозева
Стандартна цена 7.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.32 лв.
Предания за праведни люде, канонизирани от Българската православна църква
Вера Грозева
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Още книги от Вера Грозева
Други интересни предложения
Православни традиции и Български стародавни вярвания
Вера Грозева
Цена:  8.00 лв.
Притчи за Преподобна Стойна
Вера Грозева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.00 лв.
Невидимата сила
Вера Грозева
Стандартна цена 7.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Цена:  5.32 лв.
Предания за праведни люде, канонизирани от Българската православна църква
Вера Грозева
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Ускудама. Адрианопол. Одрин. Едирне
Вера Грозева
Стандартна цена 7.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.32 лв.
Кървящата носталгия
Вера Грозева
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.00 лв.
Здравословен хляб от цял свят
Възможна е експресна доставка само за 2 часа в рамките на София, в работни дни от 10 до 20 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  10.00 лв.
Приказки
Шарл Перо
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.80 лв.
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи
Невяна Кънчева
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.90 лв.
Рецепти за здравословни изкушения
Стандартна цена 2.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -24%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  1.52 лв.
Назад
Притчи за Преподобна Стойна - Вера Грозева -
Притчи за Преподобна Стойна
Вера Грозева
Книгата е изградена върху основата на личната съдба на една от най-големите български пророчици и ...
Невидимата сила - Вера Грозева -
Невидимата сила
Вера Грозева
"Невидимата сила" е увлекателно четиво, създадено по действителен случай. Главната героиня ...
Ускудама. Адрианопол. Одрин. Едирне - Вера Грозева -
Ускудама. Адрианопол. ...
Вера Грозева
Научнопопулярно изследване за живота на възрожденските българи в Одринска Тракия. За родолюбието им, ...
Предания за праведни люде, канонизирани от Българската православна църква - Вера Грозева -
Предания за праведни люде, ...
Вера Грозева
Писмените източници, преданията и иконографските изображения на светците, канонизирани от Българската ...
Кървящата носталгия - Вера Грозева -
Кървящата носталгия
Вера Грозева
Документална книга, в която на базата на архивни документи са показани подбудите за т. нар. " ...
Воини на древния свят
Мартин Дугърти
Готино е да си тъп!
Радослав Младенов
Тими Провала 5
Излезе петата книга от поредицата за Тими Провала под заглавието "Не пипайте тази книга"!
Отворени рани
Книгата на Джилиан Флин излиза на 17 май, а лятото ще стартира и сериал, създаден по романа.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
24 000 книги с 24% отстъпка
Пюрета и паучове Gerber -20%