Следобеден чай в имението Даунтън

С над 150 зашеметяващи фотографии от имението Даунтън и кадри от едноименния сериал, тази колекция от 70 вкусни рецепти ще ви предостави всичко необходимо, за да се насладите на следобеден чай точно като аристократичното семейство Грантъм.

Освен че ще научите какъв е произходът на чая, ще можете да се ориентирате и в множеството му разновидности. И най-важното: ще усвоите умения за приготвяне на сладки и солени изкушения - от сладкиши, кифлички и пудинги през чаени сандвичи, хапки и мини пайове до конфитюри и пастети.

Подобно на популярните наръчници по етикет, страниците, които предстои да разгърнете, съдържат всичко, което трябва да знаете за едно разкошно чаено преживяване. Пълна с остроумни цитати от незабравимия сериал, тази книга ще ви помогне да пресъздадете богатите традиции и аромати на следобедния чай в епохата на Имението Даунтън.

Прозорец ЕООД
София, 1504
ул. Тулово №7
office@prozoretz.com

Предговор от Гарет Нийм
Въведение
Чай в имението Даунтън
Особености на британския чай
Сладки, хлебчета и бисквити
Сладкиши, тарталети и пудинги
Сандвичи за чай и солени закуски
Конфитюри и сладки пастети