Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Настоящото учебно помагало е съобразено с учебната програма за задължителна професионална подготовка на ученици от 10. клас и 12. клас в професионалните и профилираните гимназии по хранене и туризъм за дисциплината "Готвач" и "Ресторантьор".
Основната задача на учебното помагало е да запознае учениците с всички етапи на технологична обработка на хранителните продукти и получаването на полуфабрикати и готови ястия за заведенията за хранене.
За тази цел последователно са разгледани различни процеси и измененията, настъпващи в хранителните вещества на продуктите в резултат на кулинарна обработка. ... |
|
|
Основни принципи, поддръжка, диагностични процедури и методи за тестване на климатичните системи, монтирани на най-често срещаните леки и лекотоварни автомобили.
* От теория до цялостни операции по обслужване
* Описани стъпка по стъпка и илюстрирани процедури
* Пълни технически спецификации (количества фреон и компресорно масло) за най-често срещаните автомобили ... |
|
|
В книгата са разгледани въпроси, свързани с особеностите на експлоатация на атомобилите, работещи с традиционни и газови горива. Отделено е внимание на устройството на различни газови уредби, намиращи се в експлоатация у нас (внос от Италия, Холандия, САЩ и др.), повредите, които възникват, и начините за отстраняването им. ... |
|
|
Иновациите на "Bosch" в сферата на дизеловите технологии - като например системата помпа-дюза и комън рейл системите за горивно впръскване под високо налягане - са един от сериозните фактори за бума на дизеловите автомобили в Европа през последните няколко години. Тези системи правят дизеловия двигател по-тих, по-икономичен, по-мощен и с по-ниски емисии. Тази книга съдържа подробна информация за системите за впръскване на дизелово гориво и хвърля светлина върху електронните системи за управление на дизеловите двигатели. Значително ударение е поставено върху системите за управление на отработените газове и за ... |
|
|
Учебникът "Техническа механика" е разработен в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН. Предназначен е за учениците от професионалните гимназии.
Учебното съдържание е съобразено с разделите и темите за максималния хорариум часове. Теоретичните постановки са подкрепени с богат илюстративен материал във формата на схеми, чертежи и грижливо подбрани и решени задачи, повечето от които - с практическа насоченост и връзка с предходно и следващо учебно съдържание. Това допринася за онагледяване и осъществяване на вътрешни- и междупредметни връзки. Застъпен е проблемният и алгоритмичният подходи. ... |
|
|
Фелиция
Фаворит
Форман
... |
|
|
Ремонт, експлоатация, техническо обслужване. ... В книгата са разгледани ремонтът, експлоатацията и обслужването на автомобилите Фолксваген (VW) Голф (Golf) III и Венто (Vento), произведени след 1991 г. В нея са обхванати както 16-клапанните бензинови двигатели, V-образните бензинови двигатели с работен обем 2,8 и 2,9 l, така и масовите 8-клапанни бензинови двигатели. Включени са също дизеловите и турбодизеловите двигатели със съответните горивни уредби.
В достатъчна степен са описани действията по трансмисията на автомобила - съединител, предавателна кутия и задвижващи валове, по кормилната и спирачната уредба и по ... |
|
|
Танкове, бронирани коли, амфибийни превозни средства, самоходни противотанкови оръдия.
Максимална скорост, далекобойност, оперативен пътен обсег, калибър, екипаж, бронезащита, тегло. ... Оръжията на Втората световна война несъмнено са допринесли много за развитието и усъвършенстването на военното изкуство. За да можем да сравним и съпоставим оръжията от Втората световна война, трябва да си дадем сметка, че някои оръжия от Първата световна война всъщност оцеляват непокътнати за следващото поколение военни операции, докато други така се развиват, че придобиват нов, безпрецедентен футуристичен вид. Въпреки ужасите на ... |
|
|
Изтребители, бомбардировачи, прихващи, щурмови, товарни и тактически самолети.
Максимална скорост, въоръжение, калибър, огнестрелна мощ. ... Появата на военновъздушните сили промени характера на войната през ХХ век. Надмощието във въздуха става предпоставка за провеждане на много успешни операции по суша и по море. По време на Втората световна война се появиха специализирани типове самолети, снабдени със стратегически и тактически съоръжения и устройства. Тежки бомбардировачи провеждат операции срещу военни и цивилни вражески цели, изтребители влизат в зашеметяващи двубои за овладяване на въздуха. Средни и леки ... |
|
|
Отглеждане и приложение на червения калифорнийски червеи. ... Отглеждането на червеите, по-точно на червения калифорнийски червей, отдавна е престанало да бъде хоби за рибарите и се превърна в сериозно занимание в най-развитите западни страни, инвестирано от мощни финансови корпорации. Превръщайки органичните отпадъци във висококачествени протеини, ползата от отглеждането на червения калифорнийски червей е такава, че без особени разходи и за кратко време реализира лозунга "Да печелим пари от отпадъка" или "Печелете долари от земята". И макар червеите със своята прилика със змията да нямат особено ... |
|
|
В тази книга са разгледани автомобилите "Рено 5" с карбураторни двигатели, с двигатели с инжекционно впръскване, с дизелови двигатели, както и двигатели с електронно запалване. Описани са автомобили "Рено 5" с механични и с автоматични предавателни кутии, както и с три или с пет врати. Книгата ще ви помогне да поддържате и правилно да експлоатирате автомобила си, както и да го ремонтирате, ако имате необходимите технически знания и умения. С нейна помощ ще можете да прецените при повреда дали ще се справите сами или е необходимо да се отнесете до сервиза. Тя ще ви помогне да се грижите за автомобила си ... |
Рейтинг: 7.91 / 22 гласа 
