store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Ароматни треви и сухи подправки
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  

Ароматни треви и сухи подправки

Ароматни треви и сухи подправки - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
 
Внимание!
На този етап продуктът не се предлага в store.bg.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#070-441
ВидКнига
Наличност
Издадена2012 г.
ИздателствоКолхида
Категории
КорицаМека
Страници28
ISBN9789546721518
Ароматни треви и сухи подправки - книга

Ароматни треви и сухи подправки

 
Внимание!
На този етап продуктът не се предлага в store.bg.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#070-441
ВидКнига
Наличност
Издадена2012 г.
ИздателствоКолхида
Категории
КорицаМека
Страници28
ISBN9789546721518
Алтернативни предложения
Кулинарно пътешествие с Алекс - книга

Кулинарно пътешествие с Алекс


Александър Николов

Колхида
Цена:  5.60 лв.
Стандартна цена 8.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -30%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Авторът на тази книга е един от най-големите готвачи в България. Понастоящем създава своите кулинарни шедьоври в хотел "Вега", София. В книгата си той разкрива своите малки тайни, които превръщат готвенето в цяло изкуство. Бонбони от козе сирене с босилек, сушени домати и компот от печени пиперки, поднесена с препечен италиански хляб, галантин от сьомга със зелени подправки и мини шопска салата, миди "Сейнт Джак" с пюре от карфиол с трюфел, пържено чоризо и редуцирана зелена ябълка са само част от неговите рецепти, които са балансирани между високия професионализъм на автора и възможността да бъдат ...
Хляб от фурната и от хлебопекарната - книга

Хляб от фурната и от хлебопекарната


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  7.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него – неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златиста коричка, неговата чудна мекота... Защото и най-красиво подредената трапеза не е съвършена, ако на нея не се кипри панерчето с хляб. Днес интересът към домашния хляб буквално ескалира и това до голяма степен се дължи на машините за хляб, които масово навлязоха в кухните ни и върнаха на дома онзи забравен аромат от времето на зиданите печки и истинския хляб с приготвен от бабите ни квас – аромата на уют и топлина. Другата причина е появата на най-различни смеси от брашна и добавки към хляба – ...
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи - книга

Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  7.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пърленка, името ѝ го подсказва, по правило се пече на жар в пещ. Или върху плочата на старата бабина печка. Ами ако не разполагаме с нито една от тези "екстри"? В никакъв случай не трябва да се отказваме от тази вкусотия! Ще си я направим в сача, на барбекюто, във фурната, на оребрен тиган, когато от огъня за пикника остане само тлееща жарава... Смело експериментирайте! Чесново хлебче можете да си хапнете в толкова много разновидности, колкото и не можете да си представите – от бяло или ръжено брашно, с добавка на ароматни треви и сухи подправки, на лук и сирена. Изпечени в сух тиган, в сач, на барбекю. ...
Супички, чорбички - книга

Супички, чорбички


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  7.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Испанците казват: ”От супата и любовта първото е по-скъпо!” Разбира се, те са попрекалили, но супата действително е любимо блюдо в цял свят - едно от най-вкусните и полезни постижения в кулинарията. За една добра домакиня приготвянето на супичка е удоволствие, но и предизвикателство. Тя е олицетворение на домашния уют, действа успокояващо и въодушевява, но при приготвянето й освен продукти, трябва да се влага и доза хазарт, тоест да се експериментира. Само тогава ще ви поискат допълнителна порция… Знаете ли, че има 150 типа супи и чорби и повече от 1000 вида, вариантите пък едва ли могат да се изброят. Сигурно сте чували ...
Описание
Някога, много-много отдавна са наричали ароматните треви и сухите подправки „похвала за готвача”.
Семена на подправки са открити в гробниците на египетските фараони, по египетски папируси са разчетени рецепти за ястия с анасон, синапени семена, кимион, кориандър, шафран…Това са находки от второто хилядолетие преди новата ера!
Някои може ли да си представи боб чорба без джоджен? Това би било истинско оскърбление за националната ни кухня. Агнешко без мащерка, таратор без копър, меденки без канела?
Добавяме в тенджерата скилидка чесън, един дафинов лист, щипка бял пипер, парче джинджифил или пръчка канела и чудото става. Но това далеч не е всичко, защото светът на подправките предлага и още, и още…
В тази книга са събрани популярни, по-малко известни и почти непознати ароматни треви, сухи подправки и смеси. Тя ще ви научи кои подправки се обичат и кои не се понасят, ще разберете кога се слагат в ястието и трябва ли да се вадят от него, ще ви помогне да се чувствате сигурни между красивите шарени бурканчета и пликчета в света на ароматите.
За издателство Колхида
ЕТ Колхида - Ясен Ценов
София, 1113
бул. Цариградско шосе 131
kolhida1@abv.bg
Страници от тази книга




Съдържание
Ароматни треви и сухи подправки
  • Анасон
  • Анасон звездовиден
  • Анасон див
  • Ароматен пелин
  • Асафетида
  • Бадем
  • Бахар
  • Босилек
  • Ванилия
  • Галангал
  • Глухарче (радика)
  • Градински чай (салвия)
  • Дафинов лист
  • Девесил (селим)
  • Джинджифил
  • Див кервиз (кервел)
  • Див чесън (левруда)
  • Естрагон (тарос)
  • Индрише
  • Исоп
  • Калоферче
  • Канела
  • Каперси
  • Карамфил
  • Кервиз (целина)
  • Ким
  • Кимион
  • Киселец
  • Кокосови стърготини
  • Копър
  • Кориандър
  • Кресон (крес)
  • Куркума
  • Лавандула
  • Латинка
  • Лимонова трева
  • Люти чушлета
  • Магданоз
  • Майорана
  • Макови семена
  • Маточина
  • Мацис
  • Мащерка
  • Мента
  • Мускатово (индийско) орехче
  • Пащърнак
  • Пелин
  • Пиния (кедрови ядки)
  • Пипер
  • Попеч
  • Резене (фенхел)
  • Риган
  • Розмарин
  • Самардала
  • Седефче
  • Синап
  • Сминдух (чимен)
  • Сумак
  • Сусам
  • Уасаби
  • Хвойна
  • Хрян
  • Чесън
  • Чубрица
  • Шафран
Още за смесите от подправки
Коя поправка за какво?
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 2 гласа 
За да оцениш книгата "Ароматни треви и сухи подправки", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Шокиращо полезна книга - книга

Шокиращо полезна книга


Емилия Белчева

Здравна Академия Белчеви
Цена:  25.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
Сексът - пътеводител в тайните на любовта - книга

Сексът - пътеводител в тайните на любовта


Джуди Бастира, Ниша Лакроа

Световна библиотека
Цена:  29.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Физическо привличане, връзки, сексуални техники, повече от 1000 уникални фотографии. ... Желаете да сте щастливи и пълноценни в любовта?"Сексът - пътеводител в тайните на любовта" ще ви помогне да стигнете до тайнствени възможности за удоволствия, които дори не сте подозирали, че съществуват. Тази книга обхваща всички аспекти на сексуалната връзка - от романтичните първи дни на ухажването до поддържането и разгарянето на искрата при продължителен съвместен живот. В нея ще намерите ценни съвети как да се чувствате по-добре в сексуалните отношения, по-смело да изследвате тялото на партньора си, да се наслаждавате ...
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия - книга

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  7.04 лв.
Стандартна цена 8.00 лв.
Вземи сега с отстъпка -12%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно месо от домашни животни; осоляване на месо; сушене и опушване; консервиране по стари семейни рецепти; приготвяне на пикантни месни деликатеси. ...
Ръководство на д-р Спок: Най-важното за бебето - книга

Ръководство на д-р Спок: Най-важното за бебето


Робърт Нийдълман

Хермес
Цена:  9.95 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Най-важното за бебето - сънят, храненето, хигиената, пелените, плачът и много друга информация. Готови ли сте да се грижите за вашето бебе? Тук ще откриете всички практични съвети, от които се нуждаете, както и най-добрата съвременна информация за основните нужди на вашето бебе, подкрепени с множество напътствия за ежедневните грижи. Този лесен за използване справочник, към който ще посягате многократно, ще ви помогне: да успеете с кърменето и храненето с шише; да развиете у бебето добри навици за сън от самото начало; да къпете, повивате и обличате вашето бебе; да изберете люлка, седалка за кола и други ...
Аюрведична кухня за самолечение - книга

Аюрведична кухня за самолечение


Уша Лад, Д-р Васант Лад

Аратрон
Цена:  20.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Аюрведа, древното лечебно изкуство на Индия, учи, че храната е изключително важна за човешкото здраве и благоденствие. Тази книга представлява автентичен пътеводител на аюрведичния подход към храната и вкусните вегетариански ястия. Рецептите включват билки и подправки, които подпомагат балансирането на конституцията на всеки човек. За всяка рецепта е дадено и влиянието ѝ върху индивидуалната конституция, както и лечебните качества на много от храните. Това е много повече от готварска книга. В тази книга ще откриете: как да прилагате принципите на аюрведа в зависимост от индивидуалната си конституция; как да ...
Кратък наръчник за щастливо куче - книга

Кратък наръчник за щастливо куче


Сизър Милан

Егмонт
Цена:  14.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
98 основни съвета и техники. ... От създателя на Говорещият с кучета и National Geographic. Книгата представя вдъхновяващи истории от досиетата на Сизър Милан и от телевизионно му предаване Водач на глутницата - представят трогателни приложения от истинския свят и изненадващи житейски уроци. След повече от девет сезона като Говорещият с кучета по телевизията, Сизър Милън има нова мисия - да използва уникалната си интуиция към кучешката психология, за да създаде по-силни и по-щастливи отношения между хората и техните четириноги другари. Вдъхновяващ и практичен, Краткият наръчник за щастливо куче на Милан се позовава ...
Моето сексуално образование. За деца до 6 години - книга

Моето сексуално образование. За деца до 6 години


Жоселин Робер, Джоан Джейкъб

Кръгозор
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Задължително за отговорните възрастни! Как децата опознават собственото си тяло и телата на другите Възрастните искат да са подготвени за психосексуалното развитие на детето и да му отделят нужното внимание, но често се питат: Как да го направя? Какво да кажа? В кой момент? Кои са правилните думи? Как да реагирам на едно или на друго поведение? Много въпроси, затруднения и притеснения съпътстват първите разговори по тези важни теми. Не е нужно да имате готови отговори. Важното е да сте откровени и да се отнасяте с уважение към детето и неговото тяло. Моето сексуално образование ще ви помогне в тази нелека задача. От ...
Гответе здравословно с Биляна Йотовска - книга

Гответе здравословно с Биляна Йотовска


Биляна Йотовска

Smart books
Цена:  32.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Ново допълнено издание + 4 бонус рецепти и ABS комплекс за перфектен корем! 142 неустоими здравословни рецепти и 12 витаминозни смутита! ... В епохата на лъжливо разкрасяване и евтино лустро Биляна Йотовска с постоянство, с много работа и със стремежа си към непрестанно усъвършенстване може да служи като пример за мултифункционалност и за хармония в индивидуален, семеен и обществен план. Родената на 26 декември 1984 г. в София красавица е художник (с дипломи от НХГ и НХА). В публичното пространство е известна като един от най-разпознаваемите модели с множество ангажименти в чужбина и с корици на най-големите списания, ...
160 вкусни и лесни рецепти за мултикукър под налягане - книга
Мултикукърът е универсален кухненски уред, който може да направи готвенето бързо и лесно. С ...
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга
За начинаещи и средно напреднали + съвети.Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в ...
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
36 рецепти от кухнята на Айше - Айше Емин - книга
"Старите баби на село разказваха на малките деца как ще дойде време, когато нас няма да ни има. ...
Децата и зоната - Катина Герова - книга
99 рецепти и идеи за децата. Как да превърнем любимите храни на детето в балансирани и полезни? ...
Всичко за здравето на червата - Елена Георгиева - книга
Как да подобрим храносмилането и подсилим имунитета си, докато сваляме килограми само за 28 дни.Всичко ...
Мултикукър под налягане. Лесни и вкусни рецепти - Марина Катеринска - книга
Практична и полезна книга, незаменим помощник за всеки притежател на мултикукър херметик!Имате ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - Росица Генчева - книга
За хора с вкус към живота. : Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност ...
Търсене
Книги
Намаление на хиляди книги
Ваучери за подарък от store.bg