Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
|
Фазаните, пъдпъдъците, токачките и гълъбите за месо са видове птици, чието месо има вкус на дивеч. Интересът към тяхното отглеждане е голям. Книгата разглежда всички въпроси, свързани с: люпенето на яйцата отглеждането на младите и възрастните птици размножаването храненето и фуражите необходимите сгради клетки и кафези и други профилактиката и лечението на най-често срещаните заразни и паразитни болести ... |
|
|
Птицевъдството в България в миналото беше отрасъл с голямо стопанско значение. Започнало развитието си след Освобождението, птицевъдството зае между двете световни войни водещо място в износа на страната. В експортната листа износът на яйца заемаше второ място след тютюна, а на птиче месо - пето място. За развитието на птицевъдството е спомогнал много вносът на високопродуктивни птици от породите Легхорн, Яребична италианска минорка, Плимутрок, Родайланд и други. До началото на Втората световна война функционираха над 110 частни и кооперативни фирми, които осъществяваха вътрешната и външната търговия с птичи продукти. ... |
|
|
Този труд от 4 части е предназначен за хора, които желаят сериозно да се занимават с изучаване, отглеждане и производство на цветя. В него чрез визуална и текстова информация авторката е поднесла в достъпен вид биологичните основи на цветните култури, особеностите при отглеждането им и начините на производство. Замислени като учебник за средните училища, тези 4 книги се превърнаха в един завършен труд, даващ възможност на ученици, студенти и производители на цветя да овладеят знанията и уменията за отглеждане и производство Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако ... |
|
|
"През последните няколко години се увеличи интересът към изкуствено люпене на яйца от домашни птици в домакинствата и малките стопанства и ферми. Използват се различни видове и системи фабрични или самоделни плоски инкубатори за малък брой яйца и по-големи шкафни инкубатори. Правят се опити, по-малко или повече сполучливи, за преустройство на хладилни шкафове и камери в инкубатори. Някои от тях работят перфектно. Попадали сме на куриози, дължащи се на факта, че любителите конструктори не познават биологията и технологията на люпене, като инкубатори без овлажнители, без вентилатори и вентилационни отвори, без ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... Изданието съдържа информация за: произхода; биологичните особености; размножаването; създаване на насаждения; сортовете; защита от болести и неприятели; стокови качества на плодовете; лечебни свойства на американската боровинка. ... |
|
|
В последно време интересът към отглеждането на японски пъдпъдъци в нашата страна рязко се засили. Настоящото четиво е опит на популярен език да бъдат дадени практически съвети на заинтересуваните. Те са на базата на собствен и чужд опит и изследвания при отглеждането на японските пъдпъдъци. Засегнати са биологичните и стопанските особености на вида. Представени са технологични параметри, свързани с отглеждането, възпроизводството и опазването му. ... |
|
|
Биологичната растителна защита изучава: взаимоотношенията между организмите в екосистемите резултатите от тях и механизмите, които ги управляват методите за биологичен контрол, извън взаимоотношенията между организмите причинителите на болести по вредителите и практическото им приложение видовото разнообразие на паразитоиди, хищници, хербифаги и регулиращата им роля върху популациите на вредителите и др. Биологичната растителна защита осен биологичен контрол включва още методите на лъчевата стерилизация, химичната стерилизация, използване на биологично активни вещества. Тази дисциплина съответства най-пълно на ... |
Книги 
Рейтинг: 9.83 / 6 гласа 
