store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Интернационална кухня    Турска кухня - Ваня Тодорова
Начало   Книги    ...    ...    Интернационална кухня  

Турска кухня


Ваня Тодорова

Турска кухня - Ваня Тодорова - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
 
Внимание!
В момента продуктът не е в продажба, свържете се с нас за повече информация и дата на наличност.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#089-554
ВидКнига
Наличност
Издадена2012 г.
ИздателствоСкорпио
Категории
КорицаМека
Страници64
ISBN9789547924055
Турска кухня - Ваня Тодорова - книга

Турска кухня


Ваня Тодорова

 
Внимание!
В момента продуктът не е в продажба, свържете се с нас за повече информация и дата на наличност.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#089-554
ВидКнига
Наличност
Издадена2012 г.
ИздателствоСкорпио
Категории
КорицаМека
Страници64
ISBN9789547924055
Алтернативни предложения
Турска кухня - книга

Турска кухня


Хомо футурус
Цена:  2.76 / 5.40 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Стандартна цена 3.07 €
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ...
Рецепти за здравословни изкушения - книга

Рецепти за здравословни изкушения


Монт
Цена:  1.02 / 1.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ако мислите, че здравословното хранене не е вкусно, е време да се убедите, че не е така! Книжката е в удобен, джобен формат и е с размери 10 х 13 cm. ...
Празнична коледна и новогодишна кухня - книга

Празнична коледна и новогодишна кухня


Тодор Енев

Скорпио
Цена:  4.50 / 8.80 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Интересни и многобройни рецепти за празничната трапеза. ...
Арабска кухня - книга

Арабска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  3.22 / 6.30 лв.
Стандартна цена 3.58 €
Вземи сега с отстъпка -10%!
За повече подробности виж в продукта.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В настоящата книга представените рецепти се стремят да покажат най-характерните особености на арабската кухня. Подборът не се ограничава само с кухнята на Арабския полуостров. Представени са рецепти от много средиземноморски арабски държави. ...
Описание
Кулинарна енциклопедия: Рецепти от цял свят.
Ако сте ценители на кулинарното изкуство, изберете поредицата "Рецепти от цял свят". Тя ще ви предложи най-разнообразни рецепти от всички национални кухни, традиционни специалитети и най-популярните ястия от близки и далечни екзотични страни.
Турската кухня е с хилядолетна история, съчетала богато разнообразие на рецепти с вкусни и полезни продукти като нахут, булгур, ориз, зеленчуци и ароматни подправки. Книгата предлага указания за приготвяне на най-популярните ястия. Ще намерите оригинални рецепти за салати, предястия, супи, постни ястия, ястия с различни видове месо и риба, както и едни от най-вкусните турски десерти.
Насладете се на турската кухня.
За издателство Скорпио
ИК Скорпио
София, 1124
ул. Мануш войвода №3
info@scorpio.bg
Остайница - Рене Карабаш
Страници от тази книга




Съдържание
Салати
  • Прясна салата (Овчарска салата)
  • Доматена салата
  • Салата от целина и кисело мляко
  • Салата от булгур, нар и орехи
  • Салата от червено цвекло с кисело мляко
  • Салата от печен патладжан
  • Ароматна салата от патладжан
  • Салата от магданоз, орехи и чесън
  • Пикантно пюре от чушки, орехи и чесън
  • Салата от зрял боб
  • Салата от кускус и зеленчуци
  • Салата от нахут с чеснов сос
  • Хуммус (Паста от нахут)
  • Салата от агнешки мозък с домати и маслини
  • Салата от сардини и зеленчуци
Супи
  • Турски борш
  • Пролетна супа
  • Ароматна супа с нахут
  • Лучена супа
  • Крем супа от червено цвекло с кимион
  • Супа от леща с булгур
  • Супа от зелена леща
  • Грахова крем супа
  • Доматена крем супа
  • Зимна супа
  • Зеленчукова крем супа
  • Сватбена супа
  • Пилешка супа с фиде
  • Градинарска супа с агнешко
  • Супа с овнешко месо
  • Супа с месни топчета и нахут
  • Шкембе чорба
  • Рибена супа със зеленчуци
Постни ястия
  • Лозови сърми с ориз
  • Пълнени патладжани с ориз
  • Пълнени домати
  • Пълнени чушки в зехтин
  • Бамя с домати
  • Зрял боб със зехтин
  • Праз със зехтин
  • Яхния от картофи с нахут
  • Тиквички с яйца и кашкавал на фурна
  • Картофени кюфтета
  • Пържени патладжани, тиквички и чушки с кисело мляко
  • Имамбаялдъ
  • Зеленчуков гювеч
  • Булгур с гъби
  • Булгур с лук и домати
  • Пилаф със стафиди и кедрови ядки
  • Пилаф с куркума и шафран
  • Пилаф с патладжан и кедрови ядки
  • Пилаф с нахут
  • Яйца с лук
Ястия с месо
  • Ястия с агнешко
  • Агнешко с булгур и чушки
    Агнешко по градинарски
    Пилаф с агнешко
    Агнешки книжен кебап
    Орман кебап
    Агнешки кебап със зеленчуци
    Тас кебап с агнешко
    Агнешки кебап с патладжан
    Мусака с карфиол
    Овнешко със зеленчуци
    Пилаф с овнешко и бадеми
    • Ястия с пилешко
      • Пилешко с булгур и пресен естрагон
      • Пикантни пилешки крилца със сусам
      • Пилешко с патладжан и нахут
      • Пилешко с бамя и нахут
      • Истамбулски пилаф
      • Пилешко със стафиди и бадеми
      • Пилешко с бял сос
      • Задушено пилешко с домати
    • Ястия с телешко
      • Телешко рагу
      • Телешко със спанак
      • Телешко с нахут
      • Мусака с патладжан
      • Лозови сърми
      • Пилаф с кюфтенца в доматен сос
      • Пълнени патладжани
      • Пълнени тиквички с мляно телешко
      • Пълнени домати с мляно телешко
      • Кюфтета в кисел сос
      • Пържени кюфтета с доматен сос
      • Пикантни кюфтета с булгур
      • Пикантни мариновани шишчета
    • Ястия с риба
      • Кефал с кориандър и бяло вино
      • Печена скумрия в зеленчуков сос
      • Сардини в лозов лист
      • Печен паламуд
      • Пържени скариди с доматен сос
      • Пържен калкан с доматен сос и аншоа
      • Морски кефал със зеленчуци на фурна
      • Пилаф с бяла риба
      • Пълнен шаран
      • Лефер с бяло вино
      • Паламуд със зеленчуков сос
      • Лаврак със зеленчуци на фурна
      • Калкан със сос
      • Аншоа с ориз и кедрови ядки
    Десерти
    • Ашуре
    • Десерт от тиква
    • Десерт от кайсии
    • Реване
    • Сушени смокини с орехи
    • Мляко с ориз (Сутляш)
    • Грис халва с орехи и стафиди
    • Баклава
    • Тулумбички
    • Сиропиран десерт с грис
    • Локум
    • Боза
    • Шербет
    Рейтинг
    Рейтинг: 10.00 / 5 гласа 
    За да оцениш книгата "Турска кухня", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    Мнения на посетители
     

    Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

    Твоето име:
    Тип:
    e-mail:
    Мнение:
     
    Важна информация!
    Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
    Жената в пясъците - Кобо Абе
    Закупилите тази книга, купуват също
    150 любими рецепти - книга

    150 любими рецепти


    Иван Звездев


     

    Цена:  5.11 / 9.99 лв.
    Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
    Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
    Продуктът е представен с видео материали
    Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
    Шокиращо полезна книга - книга

    Шокиращо полезна книга


    Емилия Белчева

    Здравна Академия Белчеви
    Цена:  12.78 / 25.00 лв.
    Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
    Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
    Продуктът е представен с видео материали
    Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, удължаване на живота, регенерация на тъкани и органи, сваляне на килограми, изготвяне на хранителни режими, възстановяване след раждане, изправяне на стойката, заличаване на разширени вени, лечение на акне, стягане на лицевия контур и премахване на торбички, тъмни кръгове, бръчки, двойна брадичка и още много неща, свързани със здравето. Създател съм на "Здравна Академия Белчеви", на "SEMMA" (спорт, изправящ гръбначни изкривявания и лекуващ астма), единственият към момента представител на " ...
    Детето и ние - книга

    Детето и ние


    Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

    Изток - Запад
    Цена:  10.00 / 19.56 лв.
    Продуктът е сред най-интересните в store.bg
    Продуктът е представен с видео материали
    Продуктът е представен с вътрешни страници
    Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...
    Изворът на женската сила - книга

    Изворът на женската сила


    Лариса Ренар

    Кръгозор
    Цена:  9.20 / 17.99 лв.
    Продуктът е сред най-интересните в store.bg
    Продуктът е представен с видео материали
    Продуктът е представен с вътрешни страници
    За тайната мощ на женската енергия За силата на женските слабости За най-сладката власт на земята ... От столетия жените са търсели и предавали - от уста на уста, от майка на дъщеря - тайните техники на съхраняване и засилване на женската енергия. Тази, която е знаела тайните и е умеела да използва своята енергия, е притежавала невероятна мощ. Мъжете били готови да дадат живота си за една нощ с такава жена... Време е да се върнат знанията за женската енергия и жените да възродят своята сила. Ти си тази, която ще избере пътя и ще намери правилните решения. Чакат те много открития, много срещи, много разочарования и ...
    Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети - книга

    Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети


    Доц. д-р Стефка Петрова, проф. д-р Донка Байкова, доц. инж. Христо Юруков, инж. Мариана Куртишева, инж. Борка Цветкова, инж. М. Кръства, инж. С. Ненова

    Техника
    Цена:  33.23 / 64.99 лв.
    Продуктът е сред най-интересните в store.bg
    Продуктът е представен с вътрешни страници
    Второ преработено и допълнително издание. ... Сборникът е актуализирано ръководство с практически указания за прилагане на съвременните изисквания за здравословно хранене. Сборникът съдържа: голям брой рецепти, съобразени с хранителните потребности, националните препоръки за хранене и действащите национални нормативни актове за организирано хранене на децата в ученическа възраст изисквания за здравословното хранене на децата в ученическа възраст и практически указания за тяхното прилагане в организираното хранене основни изисквания към качеството и безопасността на храните и напитките хигиенни изисквания при ...
    74 готварски рецепти - книга

    74 готварски рецепти


    Мая Иванова

    Димант
    Цена:  1.51 / 2.95 лв.
    Продуктът е сред най-интересните в store.bg
    Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
    Продуктът е представен с вътрешни страници
    За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. В книгата са представени изпитани рецепти, които поддържат добър тонус и дух благодарение на комбинации от подправки и съчетание с основните хранителни продукти. Питателното действие на подправките е валидно при употребата на възможно по-малки количества. Всички рецепти в книгата съдържат продукти, които се намират на нашия пазар. Книгата с рецепти за лечебно хранене се препоръчва на самотни хора, ученици, студенти, домакини, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не ...
    Готварската книга на Дядо Славейков - книга

    Готварската книга на Дядо Славейков


    Петко Р. Славейков

    Милениум
    Цена:  6.13 / 11.99 лв.
    Продуктът е сред най-интересните в store.bg
    Продуктът е представен с видео материали
    Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ...
    Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

    Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


    Надя Пери

    Хомо футурус
    Цена:  2.29 / 4.48 лв.
    Стандартна цена 2.55 €
    Вземи сега с отстъпка -10%!
    За повече подробности виж в продукта.
    Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
    Продуктът е представен с вътрешни страници
    В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
    Райли Сейгър
    Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга
    112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план.Някога вярвали ли сте, че е възможно да се ...
    С Никола по света: Street food ама хелти - Никола Симеонов - книга
    "Добре дошли в моята кулинарна обиколка на света с вкус на стрийт фууд, ама... хелти! Не е нужно ...
    Изкуството на френската кухня - Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек - книга
    "Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която ...
    Турска кухня - книга
    Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете ...
    Пътувам и ям из Япония - Паула Харди - книга
    Пълен наръчник за японската кухня и култура на хранене.Този изчерпателен кулинарен спътник покрива ...
    Стари манастирски рецепти - книга
    Над 200 вкусни гозби от манастири в България, Гърция, Сърбия и други православни страни. : Естествени, ...
    Ритуали от моята гръцка кухня - Ирина Тенчева - книга
    Две години след издаването на първата си хитова кулинарна книга Ритуали от моята кухня, Ирина Тенчева ...
    Световна кухня. Златни рецепти - Надя Пери - книга
    В книгата са включени 1650 златни рецепти с най-вкусното от цял свят! : Кулинарията - едно от най- ...
    НЕпътеводител за Италия от А до Я - Иван Кръстев - книга
    Италия е една от най-обичаните и предпочитани от туристите в цял свят европейски държави. Съгласни сте ...
    Търсене
    Книги