|
 |
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв. Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв. За цена и срок извън гр. София кликни тук. Тази книга може да бъде доставена в дните:
Вторник 11-05-2021 г., Сряда 12-05-2021 г. или Четвъртък 13-05-2021 г.
|
Описание
Тази книга е част от поредицата "Българска кухня". Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство от цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите 300 интересни рецепти за приготвяне на вкусни ястия с пилешко месо.
Страници от тази книга
 |  |  |  |
Съдържание
Предговор
Упътване за приготвяне на ястия с риба
Супи
Упътване за приготвяне на ястия с риба
Супи
- Бяла рибена супа
- Супа от дребна риба по рибарски
- Супа от дребна риба със сок от кисело зеле
- Супа от пъстърва
- Ароматна супа от рибно филе
- Супа от шаран
- Борш с риба
- Чорба от риба
- Пикантна рибена чорба
- Чорба от скумрия
- Супа от глава на сом с ориз
- Чорба от глава на толстолоб
- Зеленчукова чорба от риба
- Бърза чорба от риба
- Чорба от риба с гъби
- Супа от риба (мряна, щука, шаран и др.)
- Супа от риба с картофи
- Супа от скумрия със зеленчуци
- Супа от есетра с домати
- Супа от калкан
- Супа от лаврак с гъби
- Супа от толстолоб
- Супа от хек с домати
- Супа от бяла риба
- Рибена супа с гъби
- Рибена супа с маслини
- Супа буйабез
- Борш с риба и кисели краставички
- Супа от скариди
- Супа от скариди с гъби
- Супа от миди
- Супа от миди с домати
- Супа от речни раци
- Супа от миди, раци и риба
- Супа от глава на сьомга
- Крем супа от риба и картофи
- Доматена крем супа с риба
- Зеленчукова крем супа с риба
- Зелена салата с риба тон
- Салата от домати и чушки с аншоа
- Салата от маринован паламуд с картофи
- Салата от домати с риба тон
- Салата от риба с картофи
- Салата от скумрия с пресен лук
- Предястие с консервирана риба
- Салата от печени чушки със сардини
- Салата от риба с картофи и майонеза
- Салата от риба с ябълка и горчица
- Пастет от риба тон
- Салата от зрял боб с риба тон
- Салата от печени чушки с маринована сьомга
- Маринована пържена риба
- Салата от нахут със сьомга
- Салата от макарони с пушена риба
- Маринована скумрия
- Маринована скумрия (друг вид)
- Осолена скумрия
- Маринован паламуд
- Желиран кефал
- Кефал с майонеза
- Сом с майонеза
- Желирана пъстърва
- Желирана есетра
- Есетра с майонеза
- Лаврак с майонеза
- Калкан с майонеза и кисели краставички
- Солен паламуд
- Маринован паламуд с лук
- Миди с масло
- Салата от раци
- Салата от миди
- Ордьовър от раци
- Раци с бира
- Желирани раци
- Ароматни скариди
- Варена риба
- Риба с магданоз
- Риба с масло и пресни картофи
- Риба по воденичарски
- Пикантна задушена риба
- Риба по тетевенски
- Риба, задушена със зеленчуци
- Риба кебап с гъби
- Варен кефал
- Филе от кефал с доматен сос
- Варена щука с холандски сос
- Щука, задушена с червено вино
- Варена пъстърва, попарена с масло
- Варена пъстърва със сос от хрян
- Пъстърва с доматен сос
- Пъстърва със сметанов сос
- Пъстърва с бяло вино
- Шаран с винен сос
- Шаран, задушен с лук и домати
- Шаран в ароматен сос
- Варен сом
- Задушен сом с гъби
- Яхния със сом по селски
- Варен сом с орехов сос
- Задушен сом по индийски
- Варена бяла риба
- Варена бяла риба, попарена с масло
- Варен лаврак
- Филе от лаврак с бяло вино
- Лаврак с червено вино
- Лаврак със сметанов сос
- Чига по италиански
- Есетра по градинарски
- Есетра по италиански
- Варена писия
- Филе от писия с печени чушки
- Филе от писия с моркови, грах и карфиол
- Филия от писия с гъби
- Моруна с магданоз
- Задушена ципура с домати и гъби
- Филе от ципура с ориз и гъби
- Филе от ципура със сос от жълтъци
- Филе от ципура със спанак
- Задушена ципура по унгарски
- Паламуд с ориз
- Паламуд, задушен с бяло вино
- Паламуд в доматен сос
- Варена скумрия
- Скумрия, задушена с бяло вино
- Скумрия с гъби и ориз
- Скумрия с праз, ориз и маслини
- Скумрия с гъби и орехов сос
- Рагу от скумрия
- Варен калкан
- Калкан с картофи
- Калкан с кисели краставички
- Калкан, задушен с гъби и домати
- Задушен октопод с лук, домати и гъби
- Калмари с червено вино
- Варена змиорка
- Ароматна змиорка с червено вино
- Риба на фурна
- Риба с домати на фурна
- Риба на фурна по габровски
- Риба с прясно зеле и маслини
- Риба със сметана
- Риба по поморийски
- Риба, печена на керамида
- Риба, печена в хартия
- Риба в пръстен гювеч
- Риба гювеч с домати
- Риба гювеч с целина и бяло вино
- Риба гювеч с ориз и чушки
- Риба гювеч по калугерски
- Шаран с лук на фурна
- Риба плакия
- Риба с лук и домати на фурна
- Риба с пресен лук
- Риба по градинарски
- Риба с картофи и джоджен
- Риба с праз и бяло вино
- Риба кебап в гювечета
- Риба с магданоз на фурна
- Риба с прясно зеле на фурна
- Риба с кисело зеле на фурна
- Шаран с кисело зеле на фурна
- Шаран с ориз на фурна
- Пълнен шаран с гъби и орехи
- Пълнен шаран с кора
- Никулденски шаран
- Шаран, пълнен с орехи
- Шаран, пълнен с ориз и стафиди
- Пълнен шаран по търновски
- Пълнен шаран със заливка
- Рибник с булгур
- Рибник с праз и ориз
- Кефал с домати и магданоз на фурна
- Пълнен кефал, печен в хартия
- Пъстърва на фурна
- Пъстърва във фолио
- Скумрия на фурна
- Пълнени скумрии на фурна
- Пълнена скумрия по ахтополски
- Печена скумрия с домати и магданоз
- Скумрия в гювечета
- Скумрия с ориз на фурна
- Паламуд във фолио
- Паламуд с лук и домати на фурна
- Паламуд с прясно зеле на фурна
- Паламуд с ориз на фурна
- Калкан плакия
- Калкан с магданоз на фурна
- Ципура с домати и гъби на фурна
- Ципурна на фурна с пюре от спанак и картофи
- Лаврак с ориз и вино на фурна
- Лаврак по рибарски
- Сом с булгур на фурна
- Сом с домати и вино на фурна
- Писия със зеленчуци и сметана
- Сардини на фурна
- Сардини по гръцки
- Мерлуза на фурна
- Печена змиорка на фурна
- Змиорка с доматен сос
- Риба, печена на скара
- Риба на скара с печени чушки
- Риба на шиш
- Сом на скара
- Бяла риба на скара
- Кефал на скара с орехов сос
- Маринован кефал на скара
- Пъстърва с лимон на скара
- Ароматна пъстърва с домати на скара
- Пълнена пъстърва във фолио на скара
- Маринован шаран на скара
- Шаран във фолио на скара
- Филе от писия на скара
- Паламуд на скара
- Паламуд с лук и домати на скара
- Скумрия на скара
- Маринована скумрия на скара
- Скумрия на скара с лук
- Филе от скумрия на скара с чесън и магданоз
- Лефер на скара
- Лефер във фолио на скара
- Моруна на скара
- Лаврак на скара
- Лаврак във фолио на скара
- Херинга във фолио на скара
- Калкан на скара
- Маринован калкан на скара
- Ципура на скара с доматен сос
- Змиорка на скара
- Пържена дребна риба
- Пържена риба с орехи и чесън
- Пържена риба по никополски
- Ароматна пържена риба
- Пържен лефер с чесън
- Пържен лефер с доматен сос
- Пържена ципура с гъби
- Пържена ципура с орехов сос
- Пържен толстолоб с чеснов сос
- Пържен сом
- Пържен сом със сос от магданоз
- Пържен сом с майонезен сос
- Пържен сом с доматен сос
- Пържен кефал с магданоз и картофи
- Пържен кефал с орехов сос
- Пържен шаран плакия
- Пържен шаран с бадемов сос
- Пържена пъстърва с винен сос
- Пържена пъстърва с гъби
- Пържена пъстърва с лук и чесън
- Пържена пъстърва със сметана
- Пържена щука с доматен сос и маслини
- Пържена щука с гъбен сос
- Кюфтета от риба
- Пикантни рибни кюфтета
- Пържени попчета
- Пържена скумрия с доматен сос
- Пържена скумрия с магданоз и лимон
- Пържена скумрия със задушени зеленчуци
- Панирана бяла риба
- Паниран пангасиус с гъбен сос
- Пангасиус, паниран в бирено тесто, с домати
- Пържена писия с магданоз
- Пържена писия с доматен сос и печени чушки
- Пържен паламуд с лимон
- Котлети от паламуд с гъбено-сметанов сос
- Кюфтета от паламуд с индийско орехче
- Шницели от паламуд с пикантен доматен сос
- Пържена бяла риба с картофи и майонеза
- Пържена мерлуза със сметанов сос
- Пържена херинга
- Панирани херинги с майонеза
- Пържен калкан с чесън
- Пържен калкан със задушени гъби
- Пържена змиорка с доматен сос
- Пържена змиорка плакия
- Пържен хек с чеснов сос
- Миди с ориз
- Миди пилаф
- Миди, пълнени с ориз
- Миди яхния
- Миди плакия
- Миди по моряшки
- Панирани миди
- Ароматни скариди
- Скариди, задушени със зеленчуци
- Панирани скариди
- Мариновани скариди на фурна
- Скариди в сметанов сос
- Калмари с майонеза и горчица
- Калмари с ароматен сос
- Калмари с домати и червено вино
- Варени раци с вино
- Пикантни раци с бира
- Октопод с домати и печени чушки
- Варени охлюви със сол от горчица
- Охлюви с гъби
- Яхния с охлюви
- Охлюви с ориз
Рейтинг
Рейтинг: 9.25 / 4 гласа 
| За да оцените книгата "Ястия с риба", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система: |
Други интересни предложения
|
Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега! |
Важна информация! Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон. |
Закупилите тази книга, купуват също
| |||||||
 | |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
| |||||||
|
