Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от "МОМН", и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
|
Нарастващият брой публикации (включително на български език) за приносите на семиотиката в създаването и развитието на търговските марки, както и налагането на термина "приложна семиотика" в маркетинговите изследователски агенции на развитите пазари все по-ясно фокусират вниманието върху малко познати у нас практики. Монографията е отговор на тази тенденция, като основната цел е да направи достъпни знанията и достиженията в това поле както за професионалистите в отделните области на маркетинга - реклама, брандинг, ПР, пазарни изследвания, стратегическо планиране, търговия на дребно и т.н., - така и за по- ... |
|
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ... |
|
Този читателски дневник е подходящ за всички четящи деца. Попълването му е лесно, а с негова помощ прочетеното се систематизира и запомня. Може да се използва за помагало за извънкласна работа по български език и литература, а също и за самостоятелни упражнения. В него е приложен препоръчителен списък от някои от най-добрите заглавия на световната литературна класика за деца. В читателския дневник има място за попълване на 22 книги. ... |
|
Този читателски дневник е подходящ за всички четящи деца. Може да се използва като помагало за извънкласна работа по български език и литература. В него е приложен препоръчителен списък на някои от най-добрите заглавия от световната литературна класика за деца. В читателския дневник има място за попълване на 15 книги. ... |
|
Този читателски дневник е подходящ за всички четящи деца. Може да се използва като помагало за извънкласна работа по български език и литература. В него е приложен препоръчителен списък на някои от най-добрите заглавия от световната литературна класика за деца. В читателския дневник има място за попълване на 22 книги. ... |
|
В последните десетилетия неимоверно се увеличи необходимостта от проектиране и създаване на програмни системи с различно предназначение. В същото време архитектурата на компютрите, предложена от Джон фон Нойман, остана почти непроменена, а производителността на програмисткия труд растеше със значително по-бавни темпове. Всичко това наложи търсенето на по-ефективни методи и технологии за производство на програми, както и създаване на мощни средства за абстракция в езиците за програмиране (ЕП). В тази връзка се появиха нови по-съвършени механизми за абстракция, позволяващи процесът на създаване на програмни продукти да ... |
|
Тази книга има за цел да разшири общите познания за месото като ценен компонент в храната на човека. В съдържанието ѝ са разгледани неговата структура и състав, качествените му характеристики, процесите, протичащи в него по време на съхранение и обработка и начините за обогатяването му с полезни съставки, с цел максимално запазване на хранителните му и здравословни качества. Внимание е насочено към класифицирането на кланичните трупове на животните, предназначени за добив на месо като начин за определяне на изискванията на консуматорите. Описани са начините за подбор на месо за кулинарна и технологична обработка с ... |
|
В настоящото ръководство подробно са разгледани класическите методи за проектиране на гравитационни канализационни мрежи, в съответствие с националните традиции и съвременната европейска практика. Представени са и актуални методи и програмни продукти за технологично оразмеряване на гравитационни канализационни мрежи и съоръжения, основани на съвременните информационни технологии. Специално внимание е отделено на методите за технологично оразмеряване и конструиране на съвременните напорни и вакуумни канализационни мрежи и съоръжения. Дадени са сведения за тръби, тръбни връзки и съоръжения от съвременни материали, които се ... |
|
В предлаганата монография са разгледани въпроси, свързани с въведението в основните понятия от областта на приложната финансова математика, защита на фиксирани доходи с помощта на локализационни теореми за определяне на границите на положителните корени на алгебрични полиноми, приложение на математически подходи при провеждане на свръхчувствителен анализ на инвестиционни проекти, математически модули за управление на портфолио, използване на програмната среда "Mathematica" в моделите на Блек-Шолс, Леонтиев, Домар и модели на дефицитното финансиране. Разгледани са важни за практиката въпроси от финансовата сфера, ... |
|
Емоционалната интелигентност - ключът за възпитаване на щастливи, уверени и успешни деца. Най-важното предимство на емоционалния коефициент е, че той е по-малко заложен генетично и дава възможност на родителите и преподавателите да компенсират там, където природата е пропуснала да реши шансовете на едно дете за успех. Д-р Лорънс Шапиро е сред авангардните американски психолози, които популяризираха методиката за обучаване на децата в уменията на емоционалната интелигентност. Защо емоционалният коефициент е по-важен от коефициента на интелигентност? Според статистическите изследвания коефициентът на интелигентност на ... |
|
Учебна система „Hippo and Friends“ „Hippo and Friends“ е учебна система по английски език за обучение на деца от 3 до 5 години. Разработена за детските градини и подготвителните групи, тя е напълно съвместима с Общата европейска езикова рамка. Учебният материал в три части осигурява основни знания и извежда до А1, като не покрива нивото докрай. Системата е лесна за използване и е подходяща за групи, които имат занимания по английски език от 1 до 5 часа седмично. Системата се състои от следните нива: ниво Starter ниво 1 ниво 2 Учебник Хипо и неговите приятели въвеждат децата в света на английския ... |