Забавете темпото - пригответе си домашен хляб! ... Домашен хляб с квас от нулата е изчерпателно ръководство заредено с принципи и практически съвети, за да изпечете вкусен домашен хляб с квас всеки път. Домашните пекари смятат за голямо предизвикателство приготвяне на хляб с квас. Изменчив и деликатен, всеки хляб е уникален, а направата му идва с много подводни камъни, за които трябва да се внимава. Хляба с квас е нещо повече от храна - той е наука. Така че кой по-добре може да обясни основите на приготвянето на хляб със закваска както на начинаещи, така и на опитните пекари - експерта по ферментация и пекарски педант д- ... |
|
|
В книгата е разгледан интегративния подход към разнообразната съвкупност от научни знания за изкуството. Предназначена е както за студенти и преподаватели по култура и изкуства, за специалисти, интересуващи се от художествената проблематика, така и за всички, на които изкуството не е чуждо и безразлично в днешния ден... ... |
|
|
Новаторска програма за защита на тялото и борба с болестите. Имунна устойчивост предлага задълбочен поглед върху сложността на нашата имунна система и биохимията на тялото. Тъкмо тази сложност обяснява основните биологични механизми, които или подобряват, или увреждат здравето. Подробните напътствия и съвети, почерпени от основаващата се на науката Програма за имунна устойчивост, помагат на търсещия човек да намери своя начин за защита срещу вируси и други патогени, както и да подсили организма си."Ако искаме да си дадем шанс успешно да дадем отпор на инфекциозните агенти и преди всичко да намалим необходимостта си ... |
|
|
Скритата история на духовното изцеление и работата на психичния хирург Алекс Орбито. ... "Тайната на спиритистите" от Харви Мартин е първото изчерпателно обяснение за произхода и историята на духовното лечение във Филипините. Тя разкрива скритата история на духовното изцеление и работата на психичния хирург Алекс Орбито. Забележителен и провокативен поглед върху събитията от филипинската история и култура, които водят до възникването на най-противоречивите лечителски практики в света. Тази книга, съдържаща най-задълбоченото изследване, правено някога по темата, преобръща представите за филипинските лечители. ... |
|
|
Намалете поеманата от вас захар и променете живота си към по-добро. Научете как: да се освободите от хватката на захарната зависимост; да замените диетата йо-йо с работещ план за здраве и загуба на тегло; да спрете стресовото хранене и да си дадете хранително преобразуване. Зависими ли сте от захарта? Почти всички консумират повече от дневната препоръчвана доза захар, но те може да не го разбират. Ако вие сте един от милионите хора по цял свят с прекалено много захар в диетата си, "Отказване от захарната зависимост For Dummies" ви осигурява безопасен и здравословен начин да елиминирате тези вредни захари ... |
|
|
Вкусът на Аюрведа ще ви запознае с основните разбирания за здраве в древната наука за живота и хармонията - Аюрведа. Накратко са изложени базисните ведически понятия за типовете хора, характеристиките на отделните хранителни продукти и принципите на здравословното хранене. Обръща се специално внимание и на разнообразните ароматни подправки, които са задължителна част в аюрведичната кухня и които често се явяват природен лек за множество заболявания. В изложението ще откриете аюрведичен тест, чрез който да определите своята индивидуална конституция на тялото (доша), както и препоръки за хранене в съответствие с нея. ... |
|
|
Забави темпото, направи си домашна бира - пълно ръководство. ... Открийте вековните тайни на варенето на домашна бира с Домашно пивоварство от нулата. Бирената революция е вече факт. Вече може да се наслаждавате на бутилки истинска бира от цял свят, която можете да направите сами в уюта на вашия дом. Да, приготвянето на качествена бира у дома е лесно и дори излиза изключително евтино, струва само фракция от стойността на бутилка крафт бира в търговската мрежа. И всичко от което се нуждаете е една или две пластмасови кофички и един нагревател, за да си направите бира. Тя ще бъде толкова добра, колкото всяка друга световно ... |
|
|
Открийте всичко, което трябва да знаете за кафето и повече. Има още много какво да знаем за божествения еликсир, известен като кафе. В "Кафе For Dummies" се обяснява как и къде се отглежда, преработва и пече кафето, преди да се появи в кафенето или бакалията в квартала, част от богатата история на кафето и въздействието на третата вълна в кафето със специализираното кафе и индустрията през изминалите 40 години. Можете също така да откриете подробностите за печенето и варенето, за да можете по-добре да оцените и дори да направите своя собствена незабравима напитка по избор у дома. В книгата: разгледайте къде ... |
|
|
Тази колекция предлага възхитително разнообразие от полезни за здравето рецепти - от оздравителни предястия до очистващи сокове, от ястия, подсилващи имунната система, до десерти за детоксикация и хапки за по-добър сън. Всички те могат да станат вкусна част от вашето всекидневие. Включени са по-модерни варианти на класически рецепти, известни на майките по цял свят, като пилешки бульон срещу грип и топъл мед с лимон. Има и хранителни ястия със сурови продукти, вдъхновени от веганските традиции и най-новите открития в науката за храните - от "Зелено смути" и тайландско къри със скумрия, до салата с киноа и нар. ... |
|
|
Книгата на акад. Дамян Дамянов - учен и хирург с международен авторитет, организатор и лидер в научната общност, истински народен будител, съдържа негови статии и интервюта, писани от 1990 - 2014 г. Събраното в сборника научно и публицистично творчество на акад. Дамян Дамянов е кардиограма на духовното състояние на обществото в т. нар. преход. Чрез нея читателят прониква в проблемите на науката, висшето образование, здравеопазването, медицината, в настоящето и бъдещето на Съюза на учените, докосва се до широтата на мисленето и новаторството на акад. Дамян Дамянов, до научната му прецизност, съчетана с остър ... |
|
|
"Идеята да напиша тази книга ми хрумна, когато слушах по телевизията спор между политици относно финансирането на науката и заплатите на учените в Българската академия на науките. Учените бяха спуснали големи черни знамена от прозорците на Централното управление на БАН, което се намира точно срещу зданието на парламента. Това очевидно много дразнеше държавните мъже. Учените протестираха срещу орязания бюджет на Академията, който те наричаха ликвидационен и който не само че нямаше да им позволи да работят пълноценно, но и беше по същество оскърбителен в психологично отношение. Все пак учените са съществена част от ... |
|
|
Сборник с материали от кръгла маса с чуждестранно участие, организирана от департамент "Национална и международна сигурност" на "Нов български университет". ... Съдържанието на сборника е разделено в две части, в които последователно се дискутират особеностите на реформите в системата за сигурност в областта на обществения ред, специалните служби за сигурност и отбраната, както и в областта на гражданската защита, бежанците и частните охранителни фирми. Във фокуса на авторите попадат теми от области като съществуващия дисбаланс в системата на националната сигурност, икономическите параметри на ... |
