Прослава на може би най-приятния и задълбочен ренесансов писател, Мишел дьо Монтен, чиито есета ни дават неповторими прозрения за простичкия факт, че живеем. През 1570 г. тридесет и седем годишният Мишел дьо Монтен се отказва от работата си на магистрат, за да се отдаде на мислите за смъртта на най-добрия си приятел, баща си, брат си и първородното си дете. Но след като установява, че умът му по-скоро се разстройва, отколкото да се успокоява от самотата, започва да пише. Така се раждат "Опитите" - поредица от есета, "опити" или "вкусвания" на най-различни теми. Постепенно Монтен прегръща ... |
|
|
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ... |
|
|
Комплектът съдържа 3 книги от Елена Георгиева - Да готвим лесно с баба , Салати за всички сезони и Десерти за всеки вкус . ... Да готвим лесно с баба "В книгата са представени 112 традиционни рецепти, като това ще ти помогне да приготвиш любимите си храни и традиционни празнични трапези за Коледа, Великден и други. В нея има основна информация за храните и хранителните вещества в тях. Дадени са съвети за хигиена, съхранение, комбиниране на храните, основни правила за готвене, информация за подправките и добавянето им в различните ястия. Също така съм добавила 2 примерни седмични менюта плюс пазарски списъци за ... |
|
|
Естетически есета върху вкуса. ... "Най-общото определение на вкуса, без да се взима под внимание дали той е добър или лош, точен или неточен, е това, което ни привързва към нещо чрез усещането. Това не пречи той да може да се прилага към интелектуални неща, чието познание доставя такова удоволствие на душата, че е било единственото блаженство, които някои философи са могли да разберат. Душата познава чрез своите идеи и своите чувства; получава удоволствие от тези идеи и чувства: защото, макар да противопоставяме идеята на усещането, все пак, още щом види нещо, идеята го и усеща. И следователно всички интелектуални ... |
|
|
Едно пътуване из Италия в търсене на вкусовете от миналото. ... Рецепти за правене на хляб от цяла Италия, събрани от един от най-известните италиански специалист-готвачи, преподавател по готварство и автор на редица кулинарни предавания и статии: Рита Монастеро. С изключителна любов към хляба и в търсенето на истории от всички райони в Италия - от Ломбардия до Сицилия, през Лацио и Пулия. Чак до Сардиния. Книгата е точно това: преоткриване, район по район, на древните начини на правене на хляб. Тя е, преди всичко, посветена на хората, които са ни предали тези скъпоценни методи. В преплитането на места и анекдоти се ... |
|
|
Или как да изградим у детето вкус и навици за здравословно хранене. ... Казвали ли сте някога на детето си: "Престани да се тъпчеш с тези боклуци!"Тревожат ли ви навиците му на хранене? Притеснявате ли се за качеството на храната, която му купувате? Ако отговорът ви на който и да било от тези въпроси е "Да", ще ви бъде полезно и интересно да прочетете тази книга. А с подаръка - детска кутия за сандвич или плодове, ще можете да приложите на практика съветите в нея. Изкривената връзка на детето с храната е най-голямото притеснение на майките, тема на 4 от 10 посещения при педиатъра. В тази книга ... |
|
|
"Добре дошли в моята кулинарна обиколка на света с вкус на стрийт фууд, ама... хелти! Не е нужно никога повече да не близвате пица или дюнер, а само да промените няколко съставки или стъпки в приготвянето им. Здравословните варианти, които ще ви предложа, са лесни и изпитани. Мои любими преработени рецепти, в които вкусът е запазен, но калориите са драстично намалени. Спазвайки принципите в тях, можете дори да си създадете свои собствени, без да има нужда никога повече да търпите лишения." Шеф Никола ... |
|
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
|
Надуваемият падъл борд Vapor на Aqua Marina е предназначен както за начинаещи, така и за професионални любители на водните спортове и е подходящ за използване в спокойни води или при умерено вълнение. Изработен е от здраво PVC с покритие от EVA пяна, която осигурява добро сцепление и разполага с разширена опашка за по-голяма стабилност. Също така е снабден с Red Strap мрежа за съхранение на багаж, а D-образните му стоманени халки позволяват захващането на седалка. Падъл бордът има компактен и лек дизайн, както и неопренова дръжка за лесно и удобно пренасяне. ... |
|
|
Надуваемият падъл борд Fusion на Aqua Marina е предназначен както за начинаещи, така и за опитни любители на водните спортове и е подходящ за използване в спокойни води или при умерено вълнение. Изработен е от здраво PVC с покритие от EVA пяна, която осигурява добро сцепление и разполага с разширена опашка за по-голяма стабилност. Също така е снабден с Red Strap мрежа за съхранение на багаж, а D-образните му стоманени халки позволяват захващането на седалка. Падъл бордът има компактен и лек дизайн, както и неопренова дръжка за лесно и удобно пренасяне. ... |
|
|
Греблото Sports III на Aqua Marina е подходящо за гребане с падъл борд. Изработено е от алуминий, осигуряващ висока издръжливост и здравина, а перото му е от 70% полипропилен и 30% фибростъкло. Може да се разглобява на 3 части за по-лесно транспортиране и съхранение, а дължината му може да бъде регулирана от 175 до 220 cm. Греблото е с диаметър ∅ 2.9 cm и има T-образна дръжка за по-голямо удобство по време на експлоатация. Характеристики: материал на дръжката - алуминий материал на перото - полипропилен и фибростъкло площ на перото - 526 cm 2 тегло - 1 kg ... |
|
|
След успеха на криминалния ѝ роман "Лунното куче" Павлина Павлова е решила отново да постави в центъра на разследването станалите ни любими инспектори Милутинов и Паскалев. Изненадите са до последната страница. Четиво, което ще удовлетвори и най-изисканите вкусове. ... |
