Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОМН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Богато илюстриран, с добре подбрани теми, разработени на достъпен език, без излишно теоретизиране, учебникът е предназначен в максимална степен да послужи за въвеждане в теорията и практиката на организацията и ... |
|
|
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ... |
|
|
The 7 Rules for Richer, Happier Days. ... We are busier than ever. But do we really know which experiences bring us joy and success, and which don`t? Cultural commentator James Wallman, bestselling author of Stuffocation, investigates our fear of missing out and the problem of unfulfilling time, and finds a powerful answer - a revolutionary approach to life based on the latest scientific discoveries. Bursting with original stories, fresh takes on tales you thought you knew, and insights from psychology, economics and culture, Time and How to Spend It reveals a seven-point checklist that will help you avoid empty, waste- ... |
|
|
Още с излизането си "Хотел Тито" печели признанието на читатели и критика, удостоен е с наградата "Kiklop" за най-добра прозаична творба на 2010 г. Първият му превод излиза в реномираното немско издателство "Hanser", а следващият - във френското "Acte Sud". Досега е преведен още на словенски, чешки, македонски и турски, предстои и неговото филмиране. "Хотел Тито" е роман, който разказва за ада на войната и нейните последици през очите на децата, израснали в нея. Той описва седемте години живот като бежанка на главната героиня от нейната деветгодишна възраст, когато загубва ... |
|
|
Една история за времето след Първата световна война. Как се променя ежедневието на хората и как те започват да се делят сами помежду си. ... В центъра на този роман е Габриел Дан, завърнал се след края на Първата световна война и три години на плен в Сибир. Намерението му е да продължи своя път към дома, но се нуждае от финансовата помощ на богати роднини. Той се настанява в хотел "Савой" и се сближава с хората, живеещи на горните му етажи, които трудно успяват да платят наемите си и са принудени да залагат онова, което имат. Опознава и богатите гости на хотела, които среща всеки ден. От плен се завръща и ... |
|
|
Всеки би искал да посети хотел Нантъкет... На остров Нантъкет никога не е спокойно. Когато Лизбет Кийтън открива в телефона на дългогодишния си любим куп мръсни съобщения до друга жена, животът ѝ се превръща в кошмар. Бясна, наранена и по-горда, отколкото е разумно, тя зарязва на секундата и него, и невероятно популярния им общ ресторант. Предложението на британски милионер Лизбет да поеме управлението на новия му хотел Нантъкет идва тъкмо навреме и с точната доза предизвикателство и висок залог. След мъчителен ремонт на някога известната сграда, превърната в развалина с ужасна слава, новото хотелиерско бижу ... |
|
|
Бурна среднощна сцена в крайбрежен хотел между проститутка и мъж, прехвърлил средната възраст... Седемнайсетгодишното момиче на рецепцията е запленено от повелителната интонация на мъжа и тръгва по дирите му, за да се озове в уединена къща на малък остров и да бъде увлечено във вихър от копнеж и кошмар. По японски изтънчено, чудесно владеейки силата и смисъла на думите и жестовете, играта на светлината и сянката в човешката душа, Його Огава рисува едно стряскащо, менливо лице на любовта - ту благо усмихнато, ту грозно разкривено, разпадащо се и чудовищно. Нежни слова се редуват със загадъчни пристъпи на гняв и изблици на ... |
|
|
"Хотел "Авион" е един от най-важните романи на Иржи Кратохвил и значима творба на съвременната чешка литература. В центъра на историята е тежката съдба на писател, който по време на така наречената "нормализацията" след Пражката пролет от 1968 г. е подложен на политически преследвания. С идването на новия обществен ред след 1989 г. обаче той си остава същият непримирим идеалист и аутсайдер, неспособен да се приобщи дори към собственото си семейство. Неговата лична история се преплита с драматичните исторически събития в Европа и света, описани с много зловеща ирония. Романът "Хотел " ... |
|
|
И днес в сърцето на Виена, точно срещу Националния оперен театър, се издига внушителната сграда на хотел с емблематично име - "Захер". Построен през втората половина на XIX век, хотелът, собственост на Едуард Захер, сина на създателя на едноименната торта, бързо се превръща в център за срещи на виенския, а и на европейския политически и културен елит. В неговите елегантни апартаменти отсядат държавни глави, звезди от цял свят, а в легендарните дискретни сепарета вечерят император Франц Йозеф, кралица Елизабет II, Херберт фон Караян. Името "Захер" е известно на милиони хора по света, но малцина знаят, ... |
|
|
Танцът на марионетките. Трагикомична история на журналистка, останала без работа, която започва да пише статии и интервюта за еротично списание. Историята се развива в наши дни в Германия, но прескача до 1960 и 1977 година в комунистическа Германия и Чехословакия, минава през Аруба, Венецуела, Мюнхен, Дрезден, Швейцария, Румъния и Париж. Блубел се среща с крайно интересни хора от индустрията и извън нея. Интервютата са автентични, а образите на някои от персонажите в книгата имат своите простотии в реалния живот, без да са фокус в историята. Събитията в личния живот на Блубел я изправят пред най-неразрешимата дилема в ... |
|
|
Тайните на успеха, мъдростта и щастието за жените предприемачи. ... Силните и успели жени не чакат вдъхновението да ги удари като гръм, а се превръщат във вдъхновение за самите себе си. Всеки ден се сблъскваме с негативизма, завистта и съперничеството. Какво би станало обаче ако се освободим от страха и всички предразсъдъци, които не ни позволяват да се развиваме, и започнем да си помагаме? Запознайте се с невероятните истории на дамите, разгадали тайния код на женския успех, и открийте онова място в себе си, където всичко е възможно. Girl Code е предназначена за дамите предприемачи, за професионалистките, за жените, ... |
|
|
With a new Afterword. ... "An exceptional broadcaster with a peerless ability to calmly point out the absurdity of certain viewpoints." Guardian "A total joy." Caitlin Moran "Such verbal agility seems like a superpower." The Times "Funny, clever and alarming." Krishnan Guru-Murthy "Intelligent, funny and unsurprisingly brilliant." Gary Lineker "O'Brien is the epitome of a smug, sanctimonious, condescending, obsessively politically-correct, champagne-socialist public schoolboy Remoaner." The Sun ... |
