Съставител: Цочо В. Билярски . ... "Десетки години българския народ беше възпитаван в преклонение и вечна благодарност към "освободителката" Русия, като старателно се прикриваха и замазваха истинските цели на Руско-турската война от 1877 - 1878 година. А сега на връх 140 годишнината от войната българския народ отново е засипван с най-различни лъжи и полуистини за войната, сложила началото на най-жестокото разграбване на българските земи и безжалостното разпокъсване на българския род. В началото на миналия век, един от най-големите български възрожденци и родолюбци Божил Райнов изнася една чудесна ... |
|
|
Да седнем на една маса със съседите! С новата си книга "Автентична балканска кухня" екипът на сп. "Кулинарен журнал" ви кани да се насладите на най-добрите гръцки, сръбски, турски и румънски ястия, както и да опитате за първи път интригуващи гозби от по-малко познатите ни държави на Балканите. С нея разширяваме границите, както буквални и физически - като излезем от предела на нашата страна, така и мирогледни - като опознаваме съседите си, с които "живеем врата до врата". Разбира се, по стар балкански обичаи, най-доброто побратимяване става на маса - на Балканите на трапезата всички винаги ... |
|
|
Фюжън рецепти за вкусни ястия и добър живот от Рефика Биргюл. Храната на новия Истанбул ще ви потопи в света на турската кулинария, и по-конкретно на магичния и великолепен град, свързващ буквално и преносно културите на Европа и Азия, на Запада и Ориента. Авторката Рефика Биргюл е известна с практичния си и съвременен поглед върху готварството. Писателка, любима водеща в телевизионния канал 24 Kitchen и коломнистка - нейното име е нарицателно по цял свят за галещи небцето предложения. Големи успехи жъне и в YouTube: каналите Кулинарното училище на Рефика на турски и Кухнята на Рефика на английски имат милиони ... |
|
|
Уникален неиздаван досега труд на големия народовед Димитър Маринов . Като пряк свидетел и участник в повечето събития Маринов ни завещава наблюденията си от развиващия се тогава крайдунавски възрожденски град, които дават представителна картина не само за живота и борбите на ломчани под турско, но и на всички българи. Текстът е изпъстрен с поразително дълбоки наблюдения за българския национален характер и душевност. ... |
|
|
"Един преподавател изпитва особено вълнение и гордост да срещне след години свой професионално реализиран студент. Още по-голяма гордост изпитва, когато този студент е станал негов колега. Така беше за мен преди няколко години, когато на една научна конференция срещнах Хюсеин Мевсим, вече доцент в Анкарския университет. Казвам колега не просто в смисъл на университетски преподавател, а в смисъл на филолог, посветил се на посредничество между два езика и две култури в общия контекст на една трагична и величава, изпълнена с превратности обща история. За един сравнително кратък период той успя да представи доста неща от ... |
|
|
Великолепна книга за котките е пълноцветна луксозна енциклопедия за породите котки. Красиво илюстрирана, тази книга е идеална за всеки любител на котките. Тя представя най-изумителните породи от цял свят - от познатите до редките и от великолепните до най-палавите. Запознайте се с гигантския Мейн кун и миниатюрната сингапурска котка. Открийте водолюбивата сибирска котка, снежната турска ангорска котка, къдравата Ла Перм и безкосместата Петерболд. Научете повече за бенгалската котка с нейните леопардови петна и за пухкавата синеока бирманска котка. Всички илюстрации са придружени от интригуващи факти, от които да научите ... |
|
|
Книгата Година на война 1877 - 1878 съдържа очерци и кореспонденции, които писателят е изпращал по време на войната във вестник Новое время и които по-късно в преработен вид е издал в тази книга. Същественото в нея е, че са възстановени изхвърлените от военната цензура пасажи, които на места са доста скандални. И трите тома съдържат богат документален материал, който дообогатява познанията ни за войната и ще бъде полезен както за научните работници в областта на историята, етнологията, военното дело, дипломацията, литературата, така и за по-широката аудитория. Данченко като очевидец разказва подробно за важни моменти от ... |
|
|
"В том трети от спомените си Иван Михайлов включва една глава, озаглавена Македонските славяни са българи. В нея той посочва множество изказвания и документи на чужденци за българския характер на Македония и за решаващото болшинство на българите от нейното население от края на 20-те и началото на 30-те години на миналия век. Документите са идентични и категорични - във Вардарска и Егейска Македония, заграбени от Сърбия и Гърция, преобладаващото население е българско. То население, което във Вардарска Македония подложено на жестока сърбизация, а в Егейска прогонено, или насилствено погърчено. Въпреки жестокия теро, ... |
|
|
Българското националноосвободително движение през погледа на фотографията разкрива пред читателя една непозната картина на нашите борби за национално освобождение. Тук са събрани образите както на известните български революционери, така и на тези, отдали живота си в революционната борба, но останали забравени за следващите поколения. В изследването е представена появата на фотографията по нашите земи и участието на българските светлописци в движението за политическа независимост. Разгледани са образите на участниците в Първата легия, четите от 60 те години на XIX век, Втората легия, доброволците в Сръбско-турската ... |
|
|
Препис: Д-р Николай Иванов Колев . ... Спомени и бележки от сръбско-българската война 1885 година от запасния подполковник Стефан Иванов Кисов - издадена за първи път от печатницата на Ив. К. Цуцев в София през 1900 г. Стефан Иванов Кисов е участник в Руско-турската война (1877 - 1878), български офицер, полковник, командир на II-и Пехотен Струмски полк и на Брезнишкия отряд по време на Сръбско-българската война (1885). Роден на 15 ноември 1861 г. в Болград, Обединено княжество Влашко и Молдова; Починал на 14 ноември 1915 г. в София, Царство България и е погребан в Централни софийски гробища, София, Република България. ... |
|
|
Избухването на Илинденско-Преображенското въстание и драматичните събития около него насочват вниманието на стотици хиляди хора по света към съдбата на македонските и тракийските българи. Един от тях е американският журналист Алберт Сониксен. Каузата на освободителните борби в Македония го завладява и през 1907 г. той пристига в България. Остава почти цяла година в Кюстендил, за да научи български език, а след това заминава с редовен паспорт за Солун и Воден, където изчезва от очите на властта и минава в нелегалност, присъединявайки се към македонските чети. Този смел и неочакван подвиг на един американски журналист ... |
|
|
Съставител: Георг Краев . ... Резултат от практическо проучване сборникът обединява текстове, които представят кафенето като изкуство да обитаваш, кафенето като социален конструкт, балканското кафене, образът на Кардашлъка - кафеджията от Златоград, кафенетата като "галерия от типове и нрави български в турско време", политическите аспекти на възрожденското кафене, "турското" и "гръцкото" кафене в София. "Кафенето... Какво ли се крие зад това титуловане, ще се запита този, който се е спрял пред щанда в книжарницата и е посегнал към тази книга. Бихме искали бързо да го ориентираме и да ... |
