150 безценни съвета за любители и професионалисти. ... Това е най-добрият наръчник за всеки, който иска да стане истински шеф и да обере овациите в кухнята. Навлезте в света на кулинарното изкуство, водени от Марк Уилям Алисън, майстор готвач и преподавател. Следвайте кратките специализирани указания и натрупайте умения и самочувствие! Книгата съдържа практични упражнения за запалените кулинари: станете истинска звезда; вижте хитрите трикове на успеха; опознайте оборудването и усвоете уменията; създайте свое уникално меню; впечатлете с красива презентация; потопете се в ароматите на подправките; разкрийте ... |
|
Искате ли да живеете по-дълго? И по-добре? В този наръчник за дълголетие д-р Питър Атия се опира на най-новите научни постижения, за да представи иновативни хранителни интервенции, техники за оптимизиране на физическите упражнения и съня, както и инструменти за справяне с емоционалното и психичното здраве. При всичките си успехи традиционната медицина не е успяла да постигне голям напредък в борбата с болестите на стареенето, които убиват повечето хора: сърдечносъдови заболявания, рак, болест на Алцхаймер и диабет тип 2. Твърде често тя се намесва твърде късно, за да помогне, като удължава живота за сметка на ... |
|
Биохакинг! Това иновативно и съвременно отношение към живота - или както го наричат: "научно изкуство" - днес се превърна в световно движение. Да, човек може да "хаква" собственото си тяло, да постига определени цели и да въздейства положително върху себе си, за да изгради своята най-добра версия. Забързано ежедневие, променяща се среда, перманентна социална достъпност, изисквания за бърза реакция и мобилност бележат жизнения ритъм на съвременния човек. Но как градивно и подходящо да отговорим на тези динамични предизвикателства? В това отлично ръководство Макс Гоцлър щедро споделя доказани методи от ... |
|
Според "De medicina" на Авъл Корнелий Целз ... Монографията представя за пръв път пред българския читател един от големите медицински трактати на Античността - "За медицината" на Авъл Корнелий Целз, правейки подробен анализ на съдържанието и езика му. Появата ѝ отговаря на необходимостта да се пристъпи и у нас към издаване на антични медицински съчинения, разгледани в своя социокултурен контекст с акцент върху езиковата им страна, защото това представлява едно връщане "ad fontes" на повсеместно употребяваната и днес гръцко-латинска медицинска терминология, водещо до нейното по-добро ... |
|
Публицистика 1989 - 1998 г. ... "Още от самото начало на писателското си дело Николай Хайтов изпитва неудържимо пристрастие и към краеведските изследвания. В съвременната българска литература няма друг автор, който да е отделял толкова много време за на пръв поглед досадните проучвания и справки, нужни за едно краеведско изследване, както за книги за миналото на Асеновград, на Яврово, Девин, Смолян и др. И друга особеност сродява Хайтов с традицията на голямата българска литература - полемиката, потребността ѝ с оръжията на публицистиката да се отстояват определени принципи и цели. А някои негови книги ... |
|
Роден в Ню Йорк през 1843 година, но прекарал почти целия си живот отвъд океана, и преди всичко в Англия, където и умира през 1916, Хенри Джеймс е оставил огромно творческо наследство - двадесет и един романа (включително такива шедьоври като Портрет на една дама , Крилете на гълъбицата, Посланиците, Позлатената купа), голям брой новели и разкази, пътеписи, автобиография, критика, писма, бележки и коментари. Българският читател е запознат с някои от неговите белетристични произведения, но тук, в този сборник, е представено за първи път на български език критическото майсторство на този забележителен творец. Наред с ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът на "Просвета" е одобрен със заповед № РД 09 - 1223 / 29.08.2016 г. на министъра на образованието и науката. ... "Скъпи петокласници, този учебник ви отвежда на необикновено пътешествие. Страниците му връщат далеч назад във времето, до началото на човешката история. Ще "посетите" отдавна изчезнали държави. Ще откриете как са живели древните хора: в какво са вярвали, как са се трудили и празнували, защо са воювали. Ще се срещнете с бележити личности, променили света със своята дейност и идеи. Ще опознаете общества, твърде различни от ... |
|
Сборникът е разделен на три основни раздела - "История на изкуството - възможности и затруднения", "Историзиране на модерното изкуство на Балканите" и "Съвременни художествени практики". В тях са представени теми, свързани с историята на изкуството като академична дисциплина, архивирането на модерното изкуство, култът към изкуството, експериментът в творческата работа с видеотехнологии. Основанията на критическите текстове, проблематизиращи значението и проблемите в художествения образ днес, както мястото на заниманията с образа сред художествения образ днес, както и мястото на заниманията с ... |
|
Съставител: Елена Кръстева . ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
След огромния успех на "Как би постъпил Макиавели?" Стенли Бинг дарява читателите с ново хумористично четиво, в което обяснява по какъв начин би се променила вашата работа, ако личният ви консултант се казва Буда. Това е базата на забавния сатиричен наръчник на Бинг, който предлага да търсим вътрешен покой в лицето на огромния, своенравен и понякога миризлив слон, който се държи съвсем като шефа ни. Възприемайки концепцията за издигането на управленския стил до нови висини, Бинг призовава за революция в духа на работното място, за превръщане на пренапрегнатите, потиснати и стресирани служители в модел за ... |
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Техниката на бойния стил в 1350 снимки и 86 графики. Основи на бойното изкуство е третата книга от поредицата за българското бойно изкуство Да Дао, написани от ренсей Стоян Цветкашки . В нея са описани методите за развитие на практикуващия от влизане в залата по бойни изкуства до момента на защитаване на черен колан (майсторска степен). Основи на бойното изкуство е фундаментален труд върху бойното изкуство Да До. Той има за цел да изгради и запази еднаквостта в системата, въпреки различията, които се получават при развитието и разпространението ѝ. Техниката, описана в ... |
|
Напускайки страната си, за да започне нов живот, младата Марлена постъпва на работа в непознато село и неволно се оказва в центъра на конфликт между два враждуващи народа. Светът ѝ се променя след срещата ѝ с местния жътвар Максим, чието примамливо обаяние се равнява на опасностите, които запознанството им носи със себе си. Героинята е напът да научи, че човешките взаимоотношения не са толкова открити и чисти, колкото си е представяла, че сърцето е изкусен ловец, но и лош съветник, а плановете, които селото крои, далеч не са най-страшното, което може да я сполети... Но Черният клас не е типична история за ... |