Илийчо е още малък, но не се страхува от никого и от нищо, освен от кокошки. Всеки, който е поглеждал кокошка в очите, ще го разбере. Илийчо обича майка си, бонбони, Коледа и още сума ти неща, а от миналата година очаква да му подарят велосипед за рождения ден. Най-добрият приятел на Илийчо се казва Орондорамдардагнек. Както виждате, не е лесно да се прочете, камо ли да се произнесе. Затова Илийчо го нарича Август. Той живее под леглото на Илийчо (не точно под леглото, но това е трудно да се обясни накратко). Когато двамата са заедно, винаги се случва нещо необикновено. Забравихме да споменем Гергин, но той така или ... |
|
|
Далеко в Тибет живее добрият Йода − мъдрецът с кадифена тога. Той е приятел на Слънчевата фея. Йода има враг − злият магьосник Артин. Той живее в пещера и не яде сладко − то отнема силата му зла и я превръщат в светлина. Артин завижда на Йода за неговата мъдрост и крои план да му навреди. Слънчевата фея научава от своята вълшебна пудриерка за коварния план на Артин и веднага събира Слънчевия тим. Когато се събират пред пещерата на магьосника, котаракът Шарл изважда златната си секира и тя отваря вратата. Братовчедките на Йода, Грейни и Джони, сипват в казана на Артин бонбони и оставят шише с течен ... |
|
|
Авторът на тази книга е един от най-големите готвачи в България. Понастоящем създава своите кулинарни шедьоври в хотел "Вега", София. В книгата си той разкрива своите малки тайни, които превръщат готвенето в цяло изкуство. Бонбони от козе сирене с босилек, сушени домати и компот от печени пиперки, поднесена с препечен италиански хляб, галантин от сьомга със зелени подправки и мини шопска салата, миди "Сейнт Джак" с пюре от карфиол с трюфел, пържено чоризо и редуцирана зелена ябълка са само част от неговите рецепти, които са балансирани между високия професионализъм на автора и възможността да бъдат ... |
|
|
„Пътуване на юг” е роман-калейдоскоп, построен като разказ в разказа. В основната сюжетна линия – разследване на две неразкрити убийства, се преплитат текстове, присъщи на различни литературни жанрове, дори цял един роман, чиито букви са от огъната тел. Демони и роботи участват в историите наред с хората, светещи червеи пишат на морското дъно загадъчен текст, на сцената се играе балет по идея на Кантовата „ Критика на чистия разум ”. Кабалата е сюжетна нишка в комикс, таоизмът – в научнофантастичен филм. Иронизират се трилъри и екшъни, идеите на ренесансов философ и пликче гумени бонбони са еднакво важен ключ за ... |
|
|
"Касандра и Вълкът" е книга за детството, жесток пътеводител в света на най-малките, в най-мрачните кътчета на реалния свят. Шестгодишната Касандра споделя своите наблюдения, мечти и кошмари в поредица от глави от един ред до няколко страници. Темите скачат на пръв поглед без разбираем преход от малтретирането на децата към църковните ритуали, от неделната вечеря към самоубийството на чичото на момиченцето. На места романът прилича на детска приказка - виждаме героинята в компанията на вълци и на кутии с бонбони. В други моменти е подобен на притча с герои, на които е назована само професията или връзката с ... |
|
|
Никой не може да пазарува като Пипи Дългото чорапче ! Джобчето на престилката ѝ е пълно догоре със златни парички, когато в един хубав пролетен ден тя се отправя към града, за да купи оттам едно-друго, придружена от Томи и Аника. Сладкарският магазин е претъпкан с всевъзможни лакомства, подредени на дълги полици. Пипи купува осемнайсет килограма бонбони, та да стигнат за всички деца в града. Магазинът за играчки също предлага разни приятни неща, а когато хлапетата излизат на улицата, надули до немай къде свирките си от глина, настава такава олелия, че един полицай идва да види какво става. Този разказ се издава за ... |
|
|
Това е книга, в която са събрани рецепти с тахан и халва на наши клиенти,както и на професионални сладкари. Разделена е на два дяла-рецепти с халва и рецепти с тахан. Преди рецептите от всеки дял следва кратка статия, свързана с историята,разпространението,полезните свойства и други на продукта. Описан е и старият занаят за преработка на сусам и добиване на олио - яхнаджийството. ... |
|
|
Любими подбрани рецепти от Вкусно с Йоли и Сладки ноти и с 16 нови, които са създадени специално за това издание."Скъпи читатели, Специално за вас Вкусно с Йоли излиза в обновен вариант. В книгата съм събрала любими на моето семейство рецепти, които се надявам и вие да обикнете. Изданието включва повечето от познатите ви вече рецепти във Вкусно с Йоли, а за повече наслада има и неколцина от втората ми книга Сладки ноти. За да вървим напред, да експериментираме и развиваме кулинарното изкуство, си позволих да прибавя и няколко нови непубликувани досега рецепти. Ще се радвам, ако книгата ви хареса и ви е добър ... |
|
|
Анна Кършовска не е кулинар по образование или по професия, но от дълги години активно споделя вкусни ястия в своята кулинарна страница и в социалните мрежи. Най-много се увлича по готвенето от стари кулинарни книги и тефтери и често приготвя мамини и бабини рецепти. Такава е и настоящата книга - опит да се съживят сладките съкровища от пожълтелите готварски тефтери и да се припомнят на съвременната домакиня. Тук са събрани както рецепти, които все още помним и приготвяме, така и такива от изписаните с мастило тетрадки на дами от началото на XX век. Ще се насладите на красиви снимки на приготвените десерти и в същото ... |
|
|
В учебника са описани основните методи за анализ, начините за вземане на проби, основните качествени показатели на продуктите и методите за тяхното определяне. В един от основните раздели - Окачествяване на продуктите, са описани съвременни и приложими методи за анализ на суровините, междинните продукти и готовата продукция при производството на захар, захарни изделия, нишесте и глюкоза. Учебникът е предназначен за учащите се в техникумите по хранително-вкусова промишленост като съдържа материал за допълнителна дейност: самостоятелна и практическа. Той може да се използва и като помагало за повишаване на квалификацията ... |
|
|
Книгата За здравословното и полезното хранене е предназначена за широк кръг читатели. Тя представлява веганско хранене - едно от етичните направления на вегетарианството, което не допуска употребата на продукти от животински произход (месо, риба, мляко, яйца, мазнини и растително масло). Това хранене редом с духовния растеж на човека води до здравословен начин на живот. Опитайте да приготвите вкусно и в същото време красиво оформено ядене и ще се убедите, че прекрасно можете да минете без продукти от животински произход. ... |
|
|
"Моят кулинарен свят е и моят живот. Живот с мечти, усмивки, приятели и семейство. Живот, който ме амбицира да надграждам. За мен беше удоволствие да напиша тази книга, защото разказах своята история на свят, който е вкусен, цветен и все по детски гледан през розови очила." Светлана Илиева "Бих нарекъл рецептите в книгата достъпни шедьоври - лесни и бързи за изпълнение, прекрасно съчетани вкусове, структури и цветове. Всяко ястие е достоен представител на съвременната българска кулинария, но и дълбоко вкоренено в традиционната ни кухня. Ще се представите блестящо пред всички сътрапезници и ще отворите ... |
