Language skills development in situations taken from various areas of the catering and hospitality world: from front-of-house contact with customers to nutrition, cooking and service. Organised in short units, it deals with a range of customer-facing situations to help students build confidence and fluency. Topics covered: The restaurant staff. Clothes and personal hygiene. The kitchen area. Food and cooking methods. Preparing a menu. Serving techniques. International cooking. At the bar. At reception. Problems and complaint. Помагалото е част от учебно-помощната система Flash on English на издателство ... |
|
|
Книгата съдържа: над 90 лесни и бързи за изпълнение рецепти, съобразени с българските предпочитания и особености; насоки как да адаптираш към режима практически всяка рецепта от българската или световната кухня; специално меню с ястия, които ще харесат на цялото семейство - за да не се налага да готвиш отделно за себе си; менюта, рецепти и насоки, позволяващи спазването на програмата от вегетарианци и вегани; подробен наръчник по партидно готвене с описание на всички стъпки за подготовка на пълно седмично меню в рамките на 3 - 4 часа; често допускани грешки и проблеми при изпълнението на програмата и техните ... |
|
|
Отговорите на въпроси, които разкриват тайните в готвенето. Опознай науката и готви като шеф готвач. Защо шоколадът е толкова вкусен? Може ли да се претопля сварен ориз? Как всеки път да приготвям перфектната пържола или да приготвям сочна риба? Усъвършенствайте готвенето си и научете тайните на кулинарната магия в книга, без аналог. Добрата рецепта има огромно значение, но ако успееш да овладееш науката, която стои зад готварството, ще достигнеш нови висини в кулинарията. Науката в кулинарията ще ти покаже как да минеш на следващо ниво, като пренесе науката за готвенето направо в кухнята ти. От приготвянето на ... |
|
|
Лесни трикове и съвети от жени за жени. Всичко, което трябва да знаете за пазаруването, готвенето и съхранението на храна. Съвети от нашите майки и баби във времена на инфлация и постоянно покачващи се цени."Написахме тази книга за всички заети жени, търсещи нови начини да организират деня си, така че да не робуват на готвенето и чистенето в кухнята. За тези, които искат да прекарват повече време със семейството си навън, но и да не се лишават от домашния уют. Изданието е и за жени, притеснени от повишаващите се цени и инфлацията в последните години. Според данни на НСИ българските домакинства харчат 30% от ... |
|
|
100 рецепти за противовъзпалителни храни при автоимунни и хронични заболявания. Някои от нещата, които ще научите от книгата са: Кои са спецификите на високо възпалителни храни като глутен, рафинирани и млечни храни и тяхното въздействие върху хронични и автоимунни заболявания. Техники за готвене и приготвяне на храна за запазване на хранителните вещества. Рецепти за здравословни ястия и билки за храносмилателната система. Надежда Максимова е писател изследовател и билкар, който живее в малко селце в Балкана и отглежда над 3 декара билки. Тя е магистър със специалност Лечебни растения и билкови формули, и освен ... |
|
|
Практически съвети за здравето и дома. Чудото на подправките е подробен наръчник с богата информация и находчиви практически съвети за многобройните ползи от подправките - за здравето, красотата и готвенето. Книгата започва с кратка история на подправките, тяхната хилядолетна популярност по света и мястото им в световната търговия. Посочени са източниците, имената, веществата, ароматът и кулинарната употреба на повече от 50 подправки. Ще намерите съвети: под каква форма е най-добре да ги купите и съхранявате; как с тяхна помощ да се предпазите и да лекувате някои разпространени заболявания; как да ги използвате в ... |
|
|
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ... |
|
|
Помагалото подготвя за изпита First Certificate in English (FCE). ... Петото издание Language Practice for First е учебно помагало по английски език, което включва основната граматика и лексика, покриващо нивото B2. То е част от серията Language Practice, която подготвя за международни изпити на Кеймбридж. В изданието са включени граматични правила и ясна система от граматични упражнения, представени в по-широк контекст. След всеки четвърти раздел има разнообразни тренировъчни упражнения, обобщаващи по-рано въведените граматични понятия (consolidation). Лексикалните единици са представени в тематични блокове от ... |
|
|
Интересни и необичайни рецепти за моментите, когато доброто похапване е на почит! ... "Драги читателю, направих тази книга с обич - за себе си, за теб и за всички. Често казват, че любовта на мъжете минавала през стомаха. Нека не преувеличаваме, но от дългогодишен опит съм убедена, че вкусното хапване осигурява както доброто настроение вкъщи, така и приятното прекарване в компания, а защо не и успешното запознанство. Опитала съм се да събера в тази книга дългогодишен опит, широк диапазон вкусове и многобройни източници. Рецептите, които ще намериш тук, идват от различни стари и нови книги, наръчници, тефтери, ... |
|
|
Ако вие или ваш близък страдате от някаква форма на автоимунно заболяване, може би вече знаете, твърде добре колко малко съвременната медицина може да направи за облекчаване на това състояние. Това обаче не е причина да се обезсърчавате и да губите надежда! В тази готварска книга към новаторския енциклопедичен пътеводител "Автоимунен палео протокол" д-р Сара Балантайн ви показва как лесно и вкусно може да възстановите здравето си. Насладете се на повече от 200 рецепти за апетитни и питателни ястия с лечебни храни. Експериментирайте със стотици вариации на рецептите. Организирайте пазаруването, готвенето и ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Един от най-видните консултанти в света, Робин Шарма, споделя тайните за лично и професионално усъвършенстване. 10-те най-добри урока, които получих от живота! Открийте кои са личните практики на най-преуспелите хора, научете как да издигнете организацията си до величие, как да използвате конкретни стратегии за превръщане на неуспехите във възможности, как да привлечете истинско богатство и щастие в личния си живот, как да се радвате на здраве и експлозия от енергия, как да постигнете равновесие и да живеете с повече радост. Всеки е призван за величие. Можем да променим света около нас, стига да пожелаем. Наръчник по ... |
|
|
Станете богати без да ви нарежат кредитните карти. Превърнете лошия дълг в добър дълг. ... Една популярна личност от телевизията често казва: "Извадете кредитните си карти и ги нарежете на парчета"! Този съвет може да е разумен за хора, които не са финансово отговорни, но е неподходящ за хора, които искат да станат богати или финансово свободни. Срязването на вашите кредитни карти само по себе си няма да ви направи богати. Това, което ще ви направи богати, е финансовото образование... За съжаление, не получаваме такова образование в училище. Ако хората имаха солидно финансово образование, щяха да знаят, че има ... |
