Под заглавието "Езикът на града” се публикуват две от най-важните книги на акад. Михаил Виденов – "Съвременната българска градска езикова ситуация" и "Софийският език", които с основание могат да се нарекат класически трудове по българска теренна социолингвистика. Изданието е посветено на социолингвистическия подстъп към градската реч, доскоро смятана за непроучваема и хаотична. Проучването на градския език в днешните условия е модерна и актуална научна задача, към която проявяват траен интерес както специалистите езиковеди, така и всички, които се интересуват от езикови проблеми. ... |
|
|
Трето издание. ... "Предложеният сборник с описания на баяния и магии е резултат от многогодишно теренно проучване по българските земи и подбор на материали от сравнително редките архивни източници. Преди да дам някои по-обстойни обяснения за тези магични практики, бих искала да изложа мотивацията си да ги предложа в този именно вид на читателското внимание. От една страна, тази мотивация постепенно се оформи в поредица от разговори с различни хора (не специалисти в областта на хуманитарните науки) на тази тема и изразяваните от тях най-често крайни, еднозначни, но затова пък категорични оценки за баянията и магиите ... |
|
|
Киселото мляко е много разпространена храна, присъстваща в почти всички диети. Смята се, че е открито случайно още в древността. То било така високо оценено, че и до днес е изкушение за хората по целия свят! Българското кисело мляко е уникален продукт, който се произвежда съгласно строги стандарти и изисквания. То се получава при подквасване на млякото благодарение на Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, две бактерии, които благоприятстват подсилването на имунната система. Разликата между българското киселото мляко и йогурта е предимно в технологията на производство. При йогурта закваската се добавя в ... |
|
|
Записите и наблюденията за тази книга са правени по време на 45-дневна бригада в София през 1980 - 1981 г. в Държавно стопанско обединение "Инжстрой" - Управление "Подземно строителство", в каналджийска бригада, в звено, работещо на обект "Слатина", състоящо се от шест души. Докато е на работа там, Анатол Анчев прави едно пионерско за българската фолклористика теренно проучване - проследява и записва функционирането на фолклора като тип култура в определена социална среда (мъже, строителни работници, занимаващи се с тежък физически труд, а в конкретната ситуация - и при трудни зимни условия) ... |
|
|
Книгата представя антропологическо изследване на православните българи, родени и живеещи вече няколко поколения в Истанбул. Теренната работа, чиито резултати са в основата на дискусията, е проведена в мегаполиса в периода 2010 - 2013 г. Целта на изследването е да се опишат и анализират в дълбочина процесите на формиране и организиране на общността на истанбулските българи, както и на изразяване на етническата им принадлежност. В различните глави се акцентира върху важни аспекти от живота на членовете на общността: паметта за миналото и установяването на предците им в Истанбул; битието им като градско малцинство, част от ... |
|
|
Настоящият труд е опит да приложи схващания и подходи при изследването на локални музикалнофолклорни култури върху изследователски терен със специфична етноконфесионална характеристика - селища на турци сунити от Североизточна България, заселили се по тези земи в периода XVI - XVII в. Освен турска общност, в изследваните села има представители на българската общност - преселници от Македония, Западна Тракия (Софлийско) и Кюстендилско. Обособяването на селища със смесено население дава възможност да се проследят културни взаимоотношения и влияния между култури. Записаните по време на теренните изследвания интервюта са ... |
|
|
В монографията се изследват и анализират балканските черти в българските текстове, посветени на родилния обред, като се обръща особено внимание на терминологията, обредността и фолклорните материали. Раждането се разглежда като важна част от модела на света, тясно свързана с други негови сфери (календар, народна медицина, демонология и пр.). Фактите от езика и културата се интерпретират като неделимо цяло. Лексиката и фразеологията на раждането, антропонимиконът и именуването, етнографията на речевото поведение демонстрират типичната за Балканите пъстрота на "своето" и "чуждото". Представите за ... |
|
|
Книгата разказва малко за живота и много за делото на Васил Стоин - човека, поставил основите на теренно-събираческата дейност на българската народна песен. Музикално надарен, и което е по-важно за неговото време - музикално образован, влюбен в народната песен още от младини, Васил Стоин събира и систематизира хиляди народни песни. И това той прави в името на своя народ, с достойни за възхищение всеотдайност и упоритост, независимо от всевъзможните пречки и трудности, без да търси признание или облага. Книгата е предназначена не само за специалисти - фолклористи, изкуствоведи, но и за по-широк кръг от хора, които се ... |
|
|
Изданието е спечелило конкурс на Министерство на културата. Книгата е посветена на едно обществено явление, важно за демографската картина на България – масовата имиграция на населението към София. В нея се обръща внимание на социолингвистичните и психолингвистичните аспекти на този процес. В имиграционните потоци през периода на засилена миграция (началото на 60-те години на ХХ век до края на века) масово се включва населението от Западните покрайнини в Трънско, Брезнишко, Годечко, Западноберковско, Белоградчишко, Царибродско и Босилеградско, живеещо от двете страни на българо-сръбската държавна граница. Това население, ... |
|
|
Учебникът Храна и култура на доц. д-р Евгения Кръстева-Благоева съдържа материалите към едноименния общообразователен курс, който се радва на изключителна популярност сред студентите в Нов български университет през последните години. Текстът съчетава подходи, типични за етнографията (в частта, посветена на храненето по българските земи през вековете и храната в традиционните празници), с изследователските перспективи на културната антропология, която анализира вкуса, връзката между вкуса и идентичностите, типовете места за хранене като места на ежедневието, концепциите за бърза / бавна храна (fast food / slow food), ... |
|
|
Какво е мястото на семейната обредност в човешкия живот? Как се създават и утвърждават социалистическите граждански ритуали? Какво заляга в основата им? Защо определени традиционни и християнски елементи устояват на упоритата атеистическа пропаганда през периода 1944 - 1989 г.? Кои традиции издържат проверката на времето и на различните политически периоди, за да достигнат до XXI век? На тези и други въпроси се опитва да отговори тази книга. Въз основа на архивни и публикувани материали, както и на лични разкази на хора, живели през изследвания период, се разглеждат гражданските ритуали, целящи да изместят църквата от най- ... |
|
|
"Резултатите от теренните изследвания и техният анализ категорично рушат представите за хомогенна ромска общност дори само в рамките на един квартал и на едно поколение младежи. И заедно с това изявяват сходства и различия между двете групи младежи (роми и българи), търсейки тяхното обяснение и възможностите за сближаването - опознаването, взаимодействието - между тях. Надявам се книгата на Радостина Антонова да достигне не само до студенти по социология, политология, културология, етнология; до социални учени, интересуващи се от проблемите на българското общество и на съжителството/взаимодействията на роми и българи, ... |
