Търсене на: производство на шоколад

			Направи сам скрапбукинг - Шоколад Творчески комплект

			Цена: 10.70 €

Творческият комплект на "Folia Bringmann" е предназначен за апликация и скрапбукинг. Подходящ е за изработката на различни ...

			Технологичен контрол при производство на захар и захарни изделия Недялка Маринова, Христинка Добрева, Лидия Докова

			Цена: 7.16 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника са описани основните методи за анализ, начините за вземане на проби, основните качествени показатели на продуктите и ...

			Линд и Шпрюнгли - книга 2 Лиза Граф

			Цена: 12.50 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Двама съперници, една мечта. Едно момче, което се противопоставя на съдбата. Едно изобретение, което променя завинаги производството ...

			Сладкарство - Основен курс Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц

			Цена: 27.97 €
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията ...

			Стокознание Христо Кожухаров

			Цена: 12.78 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и ...

			Да хванеш гората - част 2 Галя Щърбева

			Цена: 14.83 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Избрани истории за български ферми, натурални продукти и еко строителство. Втората част на книгата Да хванеш гората съдържа избрани ...

			Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури Сандор Еликс Кац

			Цена: 25.56 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали
Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ...

			Материалознание на хранителните продукти Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

			Цена: 6.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. ...

			Как работи храната

			Цена: 18.35 €
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Нагледно обяснение на храненето. ... Има ли идеална диета? Трябва ли да пием по осем чаши вода на ден? Какво точно е глутенът и защо ...

			Структурите на всекидневието: Възможното и невъзможното Фернан Бродел

			Цена: 14.83 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Фернан Бродел - член на Френската академия, един от най-значимите учени на XX век, в "Структурите на всекидневието" ...

			Направи диетата вкусна Емануел Июджи

			Цена: 19.43 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Как да се храним, за да сме щастливи отвън и отвътре? Книгата съдържа: 20 лесни вкусни диетични рецепти, които всеки може да ...

			Въведение в управлението на веригите за доставка Доброслав Моллов

			Цена: 16.31 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвременните компании са изправени пред редица предизвикателства при осъществяването на своята дейност. Бизнес средата, в която те ...

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: производство на шоколад

Направи сам скрапбукинг - Шоколад
Творчески комплект
Folia Bringmann

Цена: 10.70 €

Творческият комплект на "Folia Bringmann" е предназначен за апликация и скрапбукинг. Подходящ е за изработката на различни декоративни предмети като например фотоалбуми. ...

Технологичен контрол при производство на захар и захарни изделия

Недялка Маринова, Христинка Добрева, Лидия Докова
Земиздат

Цена: 7.16 €

В учебника са описани основните методи за анализ, начините за вземане на проби, основните качествени показатели на продуктите и методите за тяхното определяне. В един от основните раздели - Окачествяване на продуктите, са описани съвременни и приложими методи за анализ на суровините, междинните продукти и готовата продукция при производството на захар, захарни изделия, нишесте и глюкоза. Учебникът е предназначен за учащите се в техникумите по хранително-вкусова промишленост като съдържа материал за допълнителна дейност: самостоятелна и практическа. Той може да се използва и като помагало за повишаване на квалификацията ...

Линд и Шпрюнгли - книга 2

Лиза Граф
Ера

Цена: 12.50 €

Двама съперници, една мечта. Едно момче, което се противопоставя на съдбата. Едно изобретение, което променя завинаги производството на шоколад. Берн, 1863 г. Младият мечтател Рудолф Линд едва не загива под колелата на преминаваща карета - но красиво момиче спасява живота му. От този миг съдбата му е предопределена: Линд е оцелял, за да постигне нещо велико! Син на прочут аптекар, той отказва да следва сигурния път, напуска училище и се впуска в приключение. Основава шоколадова фабрика и създава изобретение, което му осигурява място в историята. Момчето, което някога е било разочарование за близките си, прави революция ...

Сладкарство - Основен курс

Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Дионис

Цена: 27.97 €

Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ...

Стокознание

Христо Кожухаров
УНСС

Цена: 12.78 €

Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ...

Да хванеш гората - част 2

Галя Щърбева
Елпи-02

Цена: 14.83 €

Избрани истории за български ферми, натурални продукти и еко строителство. Втората част на книгата Да хванеш гората съдържа избрани истории за български ферми, натурални продукти и еко строителство, разказани в едноименното телевизионно предаване с автор и водещ Галя Щърбева."Всеки от нас е имал мечта, в която е нямал смелост да повярва. Всеки от нас, прибирайки се вечер уморен, е искал някога да направи крачка встрани и да излезе от коловоза. И винаги сме имали поне десет убедителни причини защо това не може да се случи. Е, ако вземеш и прочетеш тази книга, никога повече няма да спиш спокойно, загърнат с одеялото ...

Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури

Сандор Еликс Кац
Дилок

Цена: 25.56 €

Книгата, с която стартира революцията във ферментацията! Хляб. Сирене. Вино. Бира. Кафе. Шоколад. Повечето хора консумират ферментирали храни и напитки всеки ден. В продължение на хиляди години хората се наслаждават на отличителните вкусове и хранителните вещества, получени в резултат на преобразуващата сила на микроскопичните бактерии и гъбички. Дива ферментация: вкусът, храненето и занаятът на храните от живи култури е първата готварска книга, която широко изследва кулинарната магия на ферментацията. Вкусовете на ферментацията са завладяващи и сложни, буквално живи. Тази книга отвежда читателите на вихрено ...

Материалознание на хранителните продукти

Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком

Цена: 6.98 €

Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ...

Как работи храната

Книгомания

Цена: 18.35 €

Нагледно обяснение на храненето. ... Има ли идеална диета? Трябва ли да пием по осем чаши вода на ден? Какво точно е глутенът и защо толкова хора се пазят от него? Медиите са пълни с нови открития и полезни съвети какво да ядем и пием, но дали тези твърдения почиват на някаква научна основа? С нагледни и разбираеми графики и изобилие от удивителни факти Как работи храната разкрива целия процес - от производството на храна до това дали е полезна за вас. Интересни факти: Япония консумира 10 л. соев сос на човек годишно; медът съдържа повече калории от захарта; 75% от обработваемата земя се използва за изхранване на ...

Структурите на всекидневието: Възможното и невъзможното

Фернан Бродел
Прозорец

Цена: 14.83 €

Фернан Бродел - член на Френската академия, един от най-значимите учени на XX век, в "Структурите на всекидневието" показва блестящ синтез между история, социология, философия и икономика. Тази книга е дълго пътешествие през улесненията и навиците, с които съвременният живот ни засипва. В действителност то ни отвежда на друга планета, в друга човешка вселена. Разбира се, бихме могли да отидем във Ферне при Волтер и тъй като мечтите са безплатни - да беседваме надълго с него без особени изненади. В идеен план хората от XVIII век са ни съвременници: духът и страстите им са доста сходни с нашите, за да се ...

Направи диетата вкусна

Емануел Июджи
Scribens

Цена: 19.43 €

Как да се храним, за да сме щастливи отвън и отвътре? Книгата съдържа: 20 лесни вкусни диетични рецепти, които всеки може да приготви; индивидуална таблица за изчисляване на калориите за всяко хранене; бонус тренировъчен сплит за мъже и жени. Книгата Направи диетата вкусна ще ви покаже как можете да пестите време и пари от диетичната кухня, как да откриете онази мотивация, която всеки от нас търси и от която се нуждаем, за да се развиваме и сами, но най-вече ще ви покаже колко вкусна може да бъде диетичната и здравословна кухня! В книгата ще откриете лесни и вкусни авторски рецепти, които всеки сам може да ...

Въведение в управлението на веригите за доставка

Доброслав Моллов
УНСС

Цена: 16.31 €

Съвременните компании са изправени пред редица предизвикателства при осъществяването на своята дейност. Бизнес средата, в която те оперират, се характеризира с динамика, интензивна конкуренция и висока степен на несигурност и риск. Колебанията в търсенето на пазарите стават все по-големи и непредсказуеми, а конкуренцията между стоките и услугите, предлагани на тези пазари, се засилва. Всички тези фактори налагат компаниите да предприемат необходимите действия, за да се адаптират към новите условия. Производството на стоки и предоставянето на услуги, които клиентите търсят, изискват от компаниите да обръщат все по-голямо ...

Търсене на: производство на шоколад

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

За ученика