Тази Пълна енциклопедия на нетрадиционното хранене е написана от водещите диетолози на Санкт Петербург, професор доктор на медицинските науки Борис Смолянски с консултант - доктора на медицинските науки Л. Белова. Тя предлага подробен преглед на най-известните видове нетрадиционно хранене - вегетарианство, суровоядство, разделно и макробиотично хранене, хранене според системата на Йога и Аюрведа и др. В изданието са изложени принципите за здравословно хранене, предложени са различни диети и методи за лечебно и профилактично гладуване. Книгата е с размери 21 x 29 cm. ... |
|
В книгата са представени съвременни, научно обосновани възгледи и нутриционистичните предимства на суровоядството като лечебно и профилактично хранене. Разгледани са същността и основните принципи на този вид хранене. В достъпна форма са предадени концепциите по въпроса на различни световноизвестни специалисти в областта на суровоядството като: учението на Бирхер-Бенер за суровоядството; теория и приложение на суровоядството според последователите на Бенер, правила за преход към суровоядство и специален раздел с ястия от сурови живи храни, програма за хранене с ястия от зелечуци и диворастящи растения, приготвяне на ... |
|
Второ преработено издание. ... Естествената храна - фактор № 1 за оздравяване, подмладяване и обновяване на организма! Световно известният лечител Генадий Малахов, след като се разболял от тежка болест, анализирал методите за естествено хранене на най-известните натуропати: д-р Хей, Шелтън, Пол Брег, Н. Уокър, Павлов и др., изпробвал ги върху себе си и се излекувал, като създал свое учение, включващо най-ценното от съвременната европейска и азиатска диетология Аюрведа. В книгата авторът описва най-подробно биохимичните процеси в организма и тайните - най-важните моменти от правилното хранене: кои храни и кога да ... |
|
От автора на "Можем да сме здрави" - бестселър, преведен на 33 езика. Д-р Майкъл Грегър нарича тази забележителна книга "Изследователски роман в четири части", но тя може спокойно да бъде наречена и "Енциклопедия на съвременната диетология". Това се дължи на факта, че книгата съдържа в себе си най-новата научна информация за изключителното разнообразие от методи, режими, диети, трикове и научни изследвания, а също доказателствата за това кои, как и до колко работят всички те. Авторът систематизира огромно количество информация в книгата, като стъпва на 5000 научни статии и справки, ... |
|
Без лекарства, с природни лечения. ... Тази книга може да ви помогне да откриете истинското щастие! Да бъдете жизнени и енергични и въпреки напредването на възрастта, да бъдете усмихнати, удовлетворени от живота си, преживявайки трудностите и проблемите с търпение, спокойствие, надежда и мир в сърцето! Целта на тази книга е: да ви разкрие от какво зависи човешкото здраве и какъв е правилният начин да се погрижите за своето тяло още от днес; да ви предложи достъпни начини как реално да се предпазвате от болести и какво природолечение да предприемете в случай на такива; да ви покаже как да живеете пълноценен живот без ... |
|
"Драги читатели, Ползването на хранителни добавки придоби голяма популярност както в целия свят, така и в България. Факт е, че в страната ни годишно се изразходват значителни суми за закупуване на хранителни добавки, които за съжаление в голямата си част не се употребяват ефективно. С настоящата книга ние сме се опитали да внесем яснота за това какво представляват хранителните добавки, кои хранителни добавки са полезни, как да се ползват ефективно за профилактика, оздравяване, подмладяване, подобряване на спортните резултати и предотвратяване на заболявания. В допълнение към това в книгата сме посочили как голяма ... |
|
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |
|
Храненето е от жизненоважно значение за човешкото здраве. То е необходимо за изграждането и постоянното обновяване на клетките и тъканите, за попълване на запасите от енергия и вещества, от които се образуват ензими, хормони и други регулатори на процесите на обмяната, имунитета и жизнената дейност. Но само балансираното и пълноценно хранене може да осигури полезни и нужни вещества на тялото. А всяко състояние на интоксикация в резултат на неправилно хранене се проявява като болест. Лечението е прочистване и възстановяване на баланса, освобождаване от излишните токсини, а единственият начин за това е прилагането на ... |
|
Как да намерим златната среда между гладуване и преяждане. Нашият живот не е спринт да отслабнем за лятото, а маратон да бъдем здрави и енергични дълги години и да избегнем ранното остаряване. В храненето е важно да спазваме златната среда, като се съобразяваме с научните съвети, традиционните практики и индивидуалните си особености. Никой не ни познава по-добре от самите нас. Ако към това знание включим и разбирането на основните процеси, ще можем да вземаме правилни и здравословни решения. Книгата на лекаря, к.м.н. и преподавател Андрей Беловешкин е сбор от гъвкави правила, всяко от които може да се спазва поотделно. ... |
|
Искате градината ви да е препълнена от най-различни плодове? В такъв случай книгата на Николай Курдюмов е точно за вас! Методите на известния градинар и автор не изискват специални ресурси, но по-важното е, че те следват принципите на екологичното земеделие. От тази книга ще научите кои от традиционните селскостопански практики можете да пропуснете и кои можете да опростите в ежедневието си. Нагледните схеми ще ви запознаят с принципите на подрязване на плодните дървета, храсти и лози, както и с методите на присаждане и ашладисване, дори ако сте начинаещи градинари. Ще научите още: защо градината не трябва да се ... |
|
Как да живеем пълноценно с автоимунно заболяване. ... Практична книга, която ни дава ключ към превенцията и лечението на автоимунните заболявания. Научете основните причини, които водят до възпаление на имунната система, и как да им противодействате с прости, осъществими и ежедневни промени. Неразумно хранене, лоша двигателна култура, замърсена среда, стрес... Тези и много други фактори могат да влошат здравословното ни състояние и да помогнат за отключването на едно или повече автоимунни заболявания. Според някои проучвания, един на всеки десет души в развитите страни е засегнат от коварните болести, които карат тялото ... |