"Захарта!? Много лекари и специалисти я наричат "бялата отрова", но въпреки това тя присъства на трапезата ни от сутрин до вечер. За милиарди хора от планетата тя е жизнено необходим продукт. Използваме я - за кафето, за чая, за производството на сладкиши, туршии, алкохол, хляб и т.н. Ето защо трябва да знаем каква е истината за захарта, горчивата истина, за да я използваме правилно и в разумни количества. В тази книга се опитваме да дадем отговори на многото въпроси за захарта. Сигурни сме, че тези отговори ще помогнат на нашите читатели в много посоки. От правилното използване на захарта, до ... |
|
Храни се и се освободи от зависимостта към захарта и въглехидратите. Книгата се основава на уникален метод, който, без да изисква воля, премахва зависимостта към захар и рафинирани въглехидрати. Методът на Алън Кар Лесният начин (Easyway) - най-успешният за спиране на пушенето за всички времена, е в основата на Добра захар, лоша захар. Той е помогнал на милиони пушачи по целия свят да преодолеят промития мозък, тласнал ги към изграждането на вредни, често смъртоносни навици. Добра захар, лоша захар върши чудесна работа срещу най-голямата хранителна заплаха за съвременния свят: зависимостта към захарта и рафинираните ... |
|
Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |
|
Тренирайте, укрепвайте и подобрявайте силата на волята си. Силата на волята. Или я имаш, или не, нали така? Грешка! Силата на волята може да бъде преподавана и научена, както всяко друго умение - и тази книга показва как. Независимо дали имате проста цел, навик, който искате да премахнете, или просто искате да упражнявате малко повече самоконтрол, това приятелско ръководство ви дава седем лесни стъпки, за да го постигнете. Научете как: да подобрите силата на волята в седем лесни стъпки; да се отървете от нежелан навик; да упражнявате самоконтрол във всяка област от вашия живот; да се справите в дни, когато има ... |
|
Намалете поеманата от вас захар и променете живота си към по-добро. Научете как: да се освободите от хватката на захарната зависимост; да замените диетата йо-йо с работещ план за здраве и загуба на тегло; да спрете стресовото хранене и да си дадете хранително преобразуване. Зависими ли сте от захарта? Почти всички консумират повече от дневната препоръчвана доза захар, но те може да не го разбират. Ако вие сте един от милионите хора по цял свят с прекалено много захар в диетата си, "Отказване от захарната зависимост For Dummies" ви осигурява безопасен и здравословен начин да елиминирате тези вредни захари ... |
|
За проблема - подробно и с разбиране. ... Диабетът не е болест, а начин на живот. Лекарят специалист-ендокринолог в Санктпетербургския център за диабетици Хавра Астамирова и дългогодишният диабетик Михаил Сергеевич Ахманов - физик и писател, знаят това от личен опит. За да помогнат на онези, които са се сблъскали с диабета, те са написали "Настолна книга за диабетика", вече с четири преиздания в Русия. Благодарение на нея повече от 300 000 диабетици са: запазили качеството си на живот; овладели са елементарни медицински навици; се запознали с медикаментите и свойствата на хранителните продукти; се ... |
|
Как да си върнем контрола и да живеем изумителен живот. Който контролира храната, контролира съдбата! Променете съдбата с нискогликемичния подход на Роси'с Пюр. Отслабнете, преборете инсулиновата резистентност и хранителната зависимост. "Храната е лесната част!", казва Роси, изразявайки вярата си в силата на правилното хранене, което води до по-добър живот. Всичко в тази книга е изпробвано не само върху нея, но и върху над 500 души, които са ѝ се доверили. Росица Коцева е основател на Роси’с Пюр, където възможностите на живота без глутен и захар са неограничени! Водеща е на рубриката Хапка по хапка, в ... |
|
В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести брашна, млечни продукти, малко сол, захар и мазнини. Жизнеността на човека, продължителността на живота са в пряка зависимост от рационалното хранене. То включва един пълноценен хранителен режим, съответстващ за различните възрастови групи. Счита се, че 2500-3000 калории са достатъчни, за да покрият дневните нужди на организма в зависимост от пол, възраст, физическо натоварване. Тези калории трябва да се ... |
|
Според алерголозите броят на хората, алергични към различни хранителни продукти се увеличава неимоверно в световен мащаб. Най-характерни са проблемите с непоносимост към кравето мляко. Алергиите към млякото и млечните продукти са свързани с реакциите на имунната система към млечния протеин. Симптомите при тази алергия са главно стомашни: повръщане, диария, запек, кожни - уртикария, отделяне на хистамин, който предизвиква подуване и респираторни затруднения. Млякото съдържа белтъчини, мазнини, захари и различни други вещества. Съставът варира в зависимост от какво животно е млякото. Освен към млечния протеин някои хора са ... |
|
Природен арсенал от средства за предотвратяване и лечение на диабет, подпомагащ ефективността на стандартните терапии. ... Направете оценка на вашия риск от развитие на диабет с помощта на уникален въпросник за изследване и контрол на заболяването. Запознайте се с доказани стратегии за предотвратяване на диабета дори ако имате фамилна обремененост. Намалете наднорменото тегло, нормализирайте нивото на кръвната си захар и намалете риска от усложнения. Подобрете своето състояние дори ако приемате инсулин. Книгата представлява уникален източник на полезна информация за предпазване и лечение на диабета, тя дава лечебна ... |
|
Изцяло преработено издание. ... Без усилия на волята. Ключът, който ще ви направи свободни."Лесният начин на Алън Кар е метод, който работи. В ръцете си държите най-актуалната, модерна, изчерпателна и изпитана версия на Метода на Алън Кар - Лесният начин да спрете пушенето. Тя не само ще ви освободи от пушенето на цигари - хартиени или електронни, от вейпването (вдишване и издишване на изпарения от тютюн, нагряван в специални електронни устройства), от дъвченето на тютюн, смъркането на енфие и т.н., но и ще го направи лесно и приятно. Това твърдение на Алън Кар, направено в първото издание на книгата, беше ... |
|
Аюрведа, древното лечебно изкуство на Индия, учи, че храната е изключително важна за човешкото здраве и благоденствие. Тази книга представлява автентичен пътеводител на аюрведичния подход към храната и вкусните вегетариански ястия. Рецептите включват билки и подправки, които подпомагат балансирането на конституцията на всеки човек. За всяка рецепта е дадено и влиянието ѝ върху индивидуалната конституция, както и лечебните качества на много от храните. Това е много повече от готварска книга. В тази книга ще откриете: как да прилагате принципите на аюрведа в зависимост от индивидуалната си конституция; как да ... |