Задава се най-хубавият празник и от вълшебната пекарна на Мими Захарната перла ухае на канела и шоколад! Коледа наближава! Всички от Училището за магия се вълнуват за празника и помагат за голямото тържество. Мими и нейните ученици трябва да изпекат коледни бисквитки, за да украсят голямата елха в двора на училището. Но изведнъж Лешничко - катеричето на Мими, просто изчезва и тя ужасно се натъжава. Толкова, че тъгата ѝ се прехвърля върху лакомствата. О, не! Бисквитките са пълен провал - вместо радост носят сълзи... Дали малките магьосници и тяхната учителка ще успеят да намерят Лешничко навреме, за да изпекат ... |
|
|
|
|
Семейни рецепти от три поколения."В тази книга представям рецептите, които останаха в записките на майка и баба. Избрал съм и мои лични рецепти, както и такива от приятели и известни кулинари. Добавил съм и любими класически ястия. Надявам се, че съм успял да направя добър сборник, който да ви покаже гозби от последните 100 и повече години. Съвременните тенденции обогатиха и разнообразиха много световната кухня. Днес е трудно да се претендира за пълнота и точност, защото ястията все повече са предмет на творчество, въображение и развитие. Не бих желал да приемате рецептите като канон. Надявам се да се забавлявате, ... |
|
До Коледа остава само една седмица, а някой злосторник е откраднал всички приказки. Изкушен от кесия домашни коледни бисквитки, най-смотаният детектив тръгва по следите им и... попада в Долната земя. Там се забърква в смешни и страховити приключения със странни долноземски създания."Вървях по една от централните улици на града и дъвчех последната курабийка (наистина бяха домашни). От време на време пусках трошички в джоба - за мишката. По витрините на книжарниците нямаше нито една детска книжка, а кукленият театър беше затворен. Както се бях зазяпал, настъпих нещо. Погледнах обувката си. Беше омазана с прясна следа ... |
|
Интересни и многобройни рецепти за празничната трапеза. ... |
|
Поредицата "Рецептите на Бачо Пламен" предлага оригинални кулинарни рецепти от традиционната българска кухня, които са лесни и бързи за приготвяне, подходящи за всеки сезон от годината, за делничната и празничната трапеза. Подбрани са най-вкусните и интересни рецепти за най-изтънчения вкус. Рецепти за десерти - полезни, здравословни и вкусни десерти, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните и разнообразни рецепти за десерти. Книгата съдържа рецепти за: Кремове Плодови десерти Сладкиши Кейкове Сладки баници Торти ... |
|
Кулинарното наследство от 30-те години на XX век. Домакинството в старите софийски домове. Съставител: Елена Кръстева. ... Тази книга говори с езика на кухнята, но разказва не само кулинарни сюжети, а и случки от кухнята на езика. Тя е продължение на Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век и прави скок във времето, за да пренесе читателите и кулинарните експериментатори в 30-те години на XX век. Изданието включва повече от 300 рецепти, които ще ви предложат вълнуващи преживявания за небцето и сърцето."В рецептите, събрани в тази книга, не може да няма отзвук и от голямата ... |
|
Съставител: Надежда Лазарова. Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... Ако нещо истински провокира апетита и допринася за съвършения домашен уют, това е уханието, което се прокрадва от фурната, когато се пекат хляб, пай, баница, бисквити, кифлички, кейкове. Рецептите от тази книга ще провокират и най-неопитните да навият ръкави и да се поизцапат с брашно. Запалените кулинари ще могат да се насладят на предложения като американски ябълков пай, традиционни френски и италиански хлябове, българска баница, пити, дребни сладки, тартове, узбекски самоси, гризини, ... |
|
Общо дванайсет са разказите, които ще ви увлекат, ще ви накарат да настръхнете, но и да се усмихвате. Всяка история е вълнуваща и интересна по своему, с повече от изненадващ финал. От безотговорния благородник, чието тяло е открито под бреза в гората, до автора, преследван от своя писател-призрак, героите на Макдърмид са често ходят по ръба на пропастта в отношенията си със загадъчни и опасни личности, с потенциал да извършат всевъзможни престъпления. Впускаме се в едно непознато разследване на Карол Джордан и Тони Хил, тръгнали по следите на жесток убиец, планиращ следващия си удар точно в навечерието на Коледа. ... |
|
От поредица "Био кухня" ще научите защо е важно да избирате био продукти и как да ги употребявате на трапезата си. ... Представете си една изкусителна торта, която прелъстява с твърдата си шоколадова коричка, под която ефирен крем с цвят на зрели какаови зърна обгръща нежни блатове! Мммм, неустоимо! А сега си представете, че вълшебникът-майстор на това изкушение сте самите вие?! Струва ви се невъзможно? Всъщност единственото, което ви липсва е вдъхновение! А сега си помечтайте тази торта да е натурална, здравословна и полезна, за да можете да я консумирате не като "прегрешение", а като част от вашето ... |
|
Любими подбрани рецепти от Вкусно с Йоли и Сладки ноти и с 16 нови, които са създадени специално за това издание."Скъпи читатели, Специално за вас Вкусно с Йоли излиза в обновен вариант. В книгата съм събрала любими на моето семейство рецепти, които се надявам и вие да обикнете. Изданието включва повечето от познатите ви вече рецепти във Вкусно с Йоли, а за повече наслада има и неколцина от втората ми книга Сладки ноти. За да вървим напред, да експериментираме и развиваме кулинарното изкуство, си позволих да прибавя и няколко нови непубликувани досега рецепти. Ще се радвам, ако книгата ви хареса и ви е добър ... |
|
В книгата са разгледани охлаждането и замразяването във фризер и са предложени рецепти за домашно замразени ястия."Основните хранителни продукти - мляко и млечни произведения, месо, риба, яйца, плодове и зеленчуци, имат сложен химичен състав и физични и химични свойства, които определят специфичните им качества. Главните съставни части на храните от растителен и животински произход са: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества, витамини и ензими, както и някои вкусови, ароматни и други съединения." Из книгата ... |