Как да правиш зашеметяващи и качествени снимки и видеа само с твоя Android или iPhone, без да инвестираш в скъпо оборудване, дори да нямаш опит във фотографията, чрез системата PPM. Системата PPM ще ти помогне с лесни за следване насоки и съвети, описани стъпка по стъпка, за да: създаваш професионални изображения - само с камерата на устройството, което е винаги с теб (твоят мобилен телефон), без скъпи и тежки фотоапарати и оборудване; разказваш история - като овладееш тънкостите на мобилната фотография и видеография - ще се научиш само с един кадър да разкажеш история, която пленява; създаваш верни фенове - като ... |
|
|
Пълен наръчник за френската кухня и култура на хранене. За всеки, който иска да изследва кухнята и културата на храната и виното във Франция, тази книга е идеалната отправна точка. Тя представя ключовите райони на страната и техните специалитети, разказва историята им и значението им за местните хора. Обяснява ястията, които ще намерите в регионалните менюта, съветва ви как да ги поръчвате и ядете. В ръцете ви е незаменим кулинарен пътеводител, пълен с красиви илюстрации, вдъхновяващи фотографии и подробни описания, чрез които храната, виното и културата на тази прочута дестинация оживяват пред очите ви. Илюстрации: ... |
|
|
"Разказа ни е построен върху непубликувани архивни документи, етнографски и краеведски изследвания, мемоари, кореспонденция, лични свидетелства. Постарали сме се, книгата да представи увлекателна и пълнокръвна картина на живота в столицата, където наред с делничните занимания нашите предци са намирали време и да се насладят на удоволствията от живота - модерните градски забавления и промяната на ценностите в столичното общество, кулинарните традиции и отношението на храната в стара София. В основата на разказа е непубликуван спомен на племенника на Георги Каназирски-Верин - д-р Петър Каназирски." Из книгата В ... |
|
|
Новата аюрведична кухня. 100 сезонни рецепти. Аюрведа или науката за живота е древна традиция, която използва вкусна и прясна храна, за да подобрява здравето, благосъстоянието и баланса. В Храна за тялото и душата шеф-готвач Дивя Олтър представя разнообразна и вдъхновяваща колекция от рецепти и съгражда мост от древната философия и мъдрост на здравословното готвене към XXI век. Със 100 сезонни рецепти за закуски, основни ястия, супи, салати, лакомства и напитки, тази книга с прекрасни фотографии съдържа полезни съвети за персонализиране на ястията според индивидуалните нужди и моментните хранителни състояния, като ... |
|
|
Апитерапия, козметика и сладки изкушения. ... Малките големи чудеса от пчелния кошер Пчелите ни даряват с безценни съкровища. Ненапразно медът и останалите пчелни продукти се нареждат сред най-големите чудеса на природата, носещи невероятни ползи на човека. Тази книга ще ви помогне да извлечете най-доброто от всичко онова, което получаваме от пчелния кошер. Задълбочен учен, изследовател и университетски преподавател, авторката на книгата д-р Анете Шрьодер е и страстна пчеларка. В "Здравословно с мед, полен, прополис" д-р Шрьодер споделя своите най-впечатляващи, изпитани и трайно наложили се в нейната практика ... |
|
|
Книгата Хляб с квас е ценен наръчник за всеки, който няма опит в кухнята, но иска да поеме по пътя на домашния хляб с квас. Като естествено продължение на кулинарния блог Baking for seven, тази книга ще ви преведе през всички стъпки на приготвянето на различни печива с невероятен вкус и здравословни ползи. В нея ще откриете не само подробни рецепти, но и полезни съвети и техники, които ще ви насърчат да печете с увереност."Казвам се Жанина - магистър фармацевт и майка на шест деца. Желанието да осигурявам най-добрата храна за семейството си ме отведе към домашния хляб с квас. Не след дълго се появи у мен и любовта ... |
|
|
В книгата са представени както стари рецепти на монтански баби, готвени от поколения българи от Северозападна България, така и съвременна кухня от известни кулинари, свързани с региона. На страниците може да се видят от качамак и лютеница до файн дайнинг десерти и други гурме рецепти от топ български готвачи. "Когато започнах да работя над този проект реших да включа повече гледни точки - както професионални, така и просто от местни кулинари с опит, ценители и пазители на традиционната северозападна кухня. Поканих няколко кулинарни експерти да ми помогнат и да покажат какво обичат и какво могат в кулинарията. В ... |
|
|
Пътешествията са ваша страст? Обичате виното? Значи тази книга е точно за вас. Открийте нови вкусове и аромати навред - от Долината на Струма, често наричана българската Тоскана, до скритите съкровища на Северозапада, където е царството на Гъмзата. Доброто вино върви с вкусна храна. Затова и книгата предлага също разходка до най-вкусните кътчета на страната. Банска капама, есетра на скара, сирене с трюфели от Балкана... България е пълна с вълнуващи места за винен и кулинарен туризъм, които ще ви осигурят незабравими преживявания, стига да знаете къде да ги потърсите. Съдържа 101 препоръчани дестинации за винолюбители и ... |
|
|
"За естетиката е писано много и заедно с това твърде различно. Желаещият да навлезе в една теория на изкуството, обединяваща понятия, категории и принципи, бързо се обърква и уморява от различните гледни точки и стилове на изразяване. Част от авторите залагат на визуалните изкуства, за да докажат твърденията си, други са вещи в литературата, поезията или театъра. За киното се е изписало безчет в новото време. Музиката е по-труден материал за анализ. Тя е абстрактна като изразни средства, а и не е визуална. Нейната сюжетност е по-индиректна и не се обяснява толкова лесно. А и много изследователи не са толкова " ... |
|
|
Тюркян Севен е популярен кулинарен блогър, чиято страница във фейсбук - Щипка серотонин за кратко време набира популярност и вече има над 80 000 последователи. Мотото ѝ е Ястия, приготвени с много любов. Родена е в Разград, от дълги години живее в Истанбул, но пази в сърцето си споменът за България. В книгата си тя е включила рецепти за супи, разядки, постни ястия, основни ястия с месо, баници и питки, кексове и курабии, пилаф и десерти. Добавила е информация за някои продукти и подправки, за които често ѝ задават въпроси, споделя свои трикове, които използва в кухнята си при подготовката на някои ястия. А ... |
|
|
Ресторантът на Роуз - вкусни италиански ястия, омайващи коктейли и шанс за три сестри да започнат живота си отначало! Манди, Ема и Джил са толкова близки, колкото могат да бъдат три сестри, разделени от стотици мили. Израснали са в Нантъкет, но само Манди остава на острова. Те се събират отново, когато обичната им баба Роуз е приета в болница седмица преди деветдесет и деветия си рожден ден, за да бъдат с нея до последния ѝ дъх. Наследството, което тя оставя на любимите си внучки, се оказва огромна изненада. Освен на красивия дом в Нантъкет, баба им е собственикът и на един от най-популярните ресторанти на острова, ... |
|
|
От автора на един от най-четените кулинарни блогове. ... В книгата са подбрани най-добрите рецепти от кулинарния блог "Вкуснотека". 111 от най-четените и приготвяни ястия, разделени по категории: Предястия, Супи, Салати, Основни ястия, Десерти и Торти и Арменски рецепти. Книгата съдържа и специален комплимент към всички мои читатели - 14 изцяло нови рецепти, сред които легендарната торта Микадо, домашна гранола, пролетен киш с лапад и бекон, лятно Гаспачо, вкусно предястие от запечени скариди с хрупкава билкова коричка, божествена гъбена супа, любимите ми пълнени печени патладжани с кайма и домати, ... |
