312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
|
Лукът и чесънът са истински лечебни растения. Те имат мощни профилактични и терапевтични свойства и отдавна се използват от хората в медицината. Книгата съдържа рецепти, доказани от народния опит, които ще ви помогнат не само да укрепите имунитета и да запазите здравето си, но и да излекувате много често срещани заболявания. Например етеричните масла, съдържащи се в лука, могат да повишат апетита и да подобрят храносмилането, а лучената диета ще ви помогне да отслабнете! Не бързайте да купувате скъпи лекарства, а потърсете помощ от природата. Бъдете здрави и щастливи! Книгата е част от поредицата Бъдете здрави на ... |
|
|
Отглеждане, болести и неприятели ... Какво ще научим от тази книга? * Класификация и сортове на лука * Отглеждане на арпаджик * Отглеждане на лук чрез арпаджик * Отглеждане на лук чрез директна сеитба * Отглеждане на чесън за луковици * Отглеждане на зелен чесън * Отглеждане на праз * Болести при лука, чесъна и праза * Неприятели по лука, чесъна и праза * Приготвяне на работни разтвори ... |
|
|
В очарователния неаполитански квартал "Мерджелина" Франческо и Пепе Витиело управляват гостоприемния семеен ресторант, "Партенопе". В това място, запазило традициите си през годините, те поднасят превъзходни ястия и пиперливи анекдоти. Инспектор Джани Скапече, любител на кулинарното изкуство и красивите жени, работи в новооткритото полицейско управление, намиращо се срещу ресторанта. Носят се слухове, че там броди духа на весела вдовица, но полицаят се чувства като у дома си в управлението, тъй като е отраснал в същия квартал. В топлото и искрено отношение на братята Витиело той открива всичко, което е ... |
|
|
"Лукът и чесънът са най-доброто доказателство, че Бог съществува." Лорейн Рос "През целия си живот съм употребявал чесън: подправял съм с него месо, супи, пелмени, пък и суров съм го похапвал. Както мнозина други съм се лекувал с него от простуда, мирисал съм го, слагал съм го в ухото, смучел съм скилидки, даже в носа съм го пъхал, макар че това изобщо не е лечение, а издевателство над човешката природа. Силен е чесънът и на вкус, и на мирис, чак дъхът ти секва... Като цяло аз бях обикновен, дори банален потребител на чесън и даже не ми хрумваше, че чесънът не е просто хранителен продукт, не е просто ... |
|
|
Чесънът лекува 200 болести, като например: рак диабет ревматизъм подагра астма камъни в бъбреците камъни в жлъчката Чесънът е силен антибиотик, чесънът е силен антиоксидант, чесънът намалява холестерола. Една арабска легенда разказва, че когато изгонили дявола от Едем /Рая, райската градина/, на отпечатъка на единия му крак изникнал чесън, а на отпечатъка на другия - лук. Хората смятали, че чесънът има свръхестествена сила и с него се пазели от вампири. Освен това били разпространени легенди, че чесънът придава и сексуална енергия. Изследвания на учени върху животни показаха, че две серосъдържащи съединения, ... |
|
|
С включените в тази книга рецепти, можете да приготвите богато разнообразие от салати, чорби, яхнии, тестени изделия и десерти, както и да се насладите на рецепти за домашно приготвени напитки и сладка. ... |
|
|
От тази книга ще научим: с какво ферментиралите храни са полезни за здравето ни; как да направим ферментирали храни от качествени продукти в домашни условия; как да подберем различни ферментирали храни в зависимост от здравословните проблеми. ... |
|
|
Роман за приятелството, храната и любовта. Когато 27-годишната Джоан Бергстрьом изпраща писмо и пакетче шафран на 59-годишната Имоджен Фортие, това поставя началото на едно променящо живота им приятелство. Джоан е от Лос Анджелис и наскоро е започнала да пише за кулинарните страници на голям всекидневник. Имоджен живее на остров Камано край Сиатъл, списва месечна колонка за списание Северозападен дом и живот и макар да може да бере миди по брега, никога не е вкусвала пресен чесън - екзотична съставка за Северозапада по онова време. Двете жени общуват чрез писмата си и помежду им се заражда близост, която ги подкрепя по ... |
|
|
Книга за всеки дом. ... От Нова Година и Трифонци, през Великден и Еньовден до Никулден и Рождество Христово - Български празници и обичаи събира най-важните дати от празничния ни календар, описва обредите и ритуалите и ни предлага рецепти за трапезата и в делник, и в празник. Това е книга за всеки дом, която ни прави част от вековните традиции и ни помага да създадем незабравими семейни спомени за своите деца. В своята многолетна история българският народ е сътворил богат календар от християнски традиции, неписани ритуали, обредни практики, благословии и молитви. Български празници и обичаи събира най-важното от този ... |
|
|
Клара е израснала в Швеция заедно с майка си. Тя е студентка, но повечето ѝ време е посветено на майка ѝ, единственият ѝ близък човек, чийто живот сега бавно гасне. Клара е била шестгодишна, когато майка ѝ е била принудена да бяга от войната в Босна и Херцеговина, за да я спаси. Мъчителният път на бягството и жестокостите на войната обаче, са оставили незалечими следи в подсъзнанието на момичето, въпреки усилията на майката да представи оцеляването в онази брутална действителност като игра, за да не травмира детето си. Като отпечатък от прясно боядисана стена. Покъртителен, докосващ читателя роман ... |
|
|
В книгата Българска традиционна кухня със сезонни продукти ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. Кулинарните съвети в книгата ще вдъхновят всеки любител да направи следващата крачка и да изненада семейство и приятели с майсторски ястия от българската традиционна кухня. Основна характеристика на традиционната българска кухня е нейната сезонност. В сезоните са втъкани два от най-влиятелните в живота на българите фактора: от една страна, обредният цикъл - празниците от Гергьовден до Димитровден и от Димитровден до Гергьовден, и от друга - битът и трудовата дейност. И наистина, по-внимателното вглеждане в празничния ... |
