Със специалното участие на топ готвача Анди Цауг, носител на звезда "Мишлен" + 61 рецепти. ... "Тази книга описва историята на моя живот като кулинар - от първите ми спомени, свързани с храна, през кариерата ми на готвач, до стъпването в ресторантьорския бизнес и изграждането ми като телевизионен образ. Тази книга е за всички, които искат да влязат в професионалната кухня. Тя е за всички ресторантьори, които ежедневно се изправят пред проблемите на бранша, и за тези, които се канят да направят първите си стъпки в него. Тук ще намерите полезни съвети, базирани на моя опит и постоянните ми срещи с хора от ... |
|
По какво се различава валдорфската детска градина от другите детски заведения? Как пълноценното и разностранно развитие на децата същевременно да е радостно и естествено? Какво е развитие и възпитание, съобразено с детската природа? Как валдорфските педагози си представят основната същност на своята работа, каква е тяхната педагогическа философия? Какво конкретно правят в ежедневната си работа, за да помогнат на развитието на заложените в индивидуалността на детето способности и заложби? Валдорфските детски градини и училища съществуват близо сто години и са разпространени в много страни по света. В последно време ... |
|
Уморени ли сте от строги диети, които бързо ви омръзват и не водят до трайни резултати? Живеем във време, в което изборът на храна става все по-труден поради огромното разнообразие на продукти, а броят на различните видове диети расте главоломно. Необходимо ли е да следваме определен хранителен режим, или бихме могли да водим пълноценен живот без диети? Отговорът на този въпрос е във вашите ръце. Въз основа на личния си опит в областта на храненето и здравословния начин на живот Георги Жеков излага основите, върху които можем да стъпим, за да заживеем без ограничения, като осъществим качествено нова връзка със ... |
|
Мили майки (а защо не и татковци!), ако си мислите, че след прочитането на тази книга ще можете по цял ден да гледате телевизия и да бъбрите по телефона, грешите. Отглеждането и възпитанието на едно дете не е лесна работа. И все пак, ако възприемете модела на авторката, наистина ще ви остава повече лично време, а малкото ви слънчице ще расте по-самостоятелно и по-уверено в себе си. Любопитните наблюдения и практичните съвети на майката на две момчета Анна Бикова - психолог, педагог и популярен блогър, наистина помагат при множество кошмарни за всеки родител ситуации. Помагат ни да погледнем критично на собствените си ... |
|
От автора на "Начинът на Сизър", №1 по продажби според Ню Йорк Таймс. Истории от кучетата, които промениха живота ми. ... В този съкровен разказ, написан от сърце и душа, световноизвестният дресьор и рехабилитатор на кучета Сизър Милан ни дава нов поглед към философията си - позитивния ефект, който имат кучетата върху собствениците си. "Говорещият с кучета" за пръв път споделя лични истории от стотиците срещи с невероятни животни, от които е получил жизненоважни уроци - от уважение и устойчивост, до увереност и искреност. Заедно с изключително любопитните примери от любимците на звездните му ... |
|
Да подготвим неговия малък свят и да му помогнем да се справя само. ... Когато се появи бебето, ние го посрещаме и се грижим за него. Но не по-малко необходимо е да подхранваме и неговото желание за откривателство, да насърчаваме неговата любознателност и да му помагаме да развива способността си за концентрация в атмосфера на спокойствие и сигурност. Тази книга, вдъхновена от педагогическите методи на Мария Монтесори, посветени на най-малките - от раждането до петнайсетмесечна възраст, - предлага идеи и занимания, които: подготвят малкия свят на новороденото; създават и осигуряват подходящите средства за всеки етап ... |
|
Тантра очарова милиони хора по света със своя красив, задълбочен (и много мултиоргазмен!) подход към сексуалността. В тази книга Сомананда Моузес Маймон, известен учител по тантра, разкрива тайните на тантрическия секс, които ще ви зашеметят! Тантрическият секс е за всеки - за двойки или необвързани хора, за жени и мъже, за сексуално разкрепостените, както и за срамежливите, за онези с някакъв опит в тантра или за абсолютно начинаещите. Всички могат да извлекат полза от тези учения. Какво представлява тантрическият секс? Каква е разликата между женската и мъжката сексуалност? Как можем да станем на практика ... |
|
Книгата е разделена на две части - първата описва отделните християнски празници, а втората съдържа традиционни български рецепти за празничната трапеза. В първата половина ще откриете всичко за празниците от 4 декември (Варвара) до 20 януари (Петльовден) - кои са светците, чиито празници честваме, какво представлява самия празник, какви са ритуалите, какви са забраните, гаданията и предсказанията, какви са обредните храни, вещи и символи. Втората половина на книгата, пък ще ви разкрие как да приготвите някои от традиционните български ястия като хляб, качамак, рибник, сарми, зелник и много други. ... |
|
Български народни гостби от Анна Хаканова е първото от поредицата фототипни издания на кулинарни книги от колекцията на Марин Лесев. Български народни гостби излиза за първи път през 1939 г. като издание на популярния по онова време Вестник на жената (1921 - 1944). Автор е д-р Анна Хаканова, една от най-популярните авторки на кулинарни книги в периода между двете световни войни. Тя представя апетитно и увлекателно уникални ястия от старинната българска кухня - така като са ѝ ги предали нейните майка, баба и свекърва. Рецептите са умело подправени с интересни сведения и полезни съвети и ще доставят удоволствие ... |
|
Малка книжка за голямата стъпка. Илюстратор: Петя Димитрова. ... Изпращането на детето в детска градина може да е изключително травмиращ процес както за него, така и за родителите му. Често те се оказват неподготвени за тази стъпка. Изведнъж се сблъскват с проблеми, тревоги и ситуации, за които не са и подозирали. Възникват недоразумения между тях и възпитателите, а гледната точка на детето понякога остава неразбрана от никого. Резултатът е месеци плач, скандали, обвинения и страх. Изправени пред тежката дилема дали да спрат детето или да го водят и то да страда, родителите търсят помощ и най-вече причини. Но може ли ... |
|
Дарът на нощния сън. ... Забележителният педиатър д-р Робърт Бъкнам и съавторът му Гари Езо са двама от водещите световни експерти по хранене и сън на бебето. Милиони майки по целия свят следват техните препоръки и постигат резултати, които променят живота им. Актуализираното издание на "Да станем мъдри родители: Бебето от 0 до 6 месеца" отбелязва успешните 25 години, през които книгата е прочетена от над 6 милиона родители в 50 държави. Книгата е нещо повече от наръчник за оцеляване през първата половин година на новороденото. Това е практическо ръководство за естествено синхронизиране на времето за хранене, ... |
|
Включва повече от 75 рецепти. Край на главоболието чрез промяна в храненето. Те може никога да не са имали пристъп на световъртеж, който да е бил толкова силен, че да им се струва, сякаш колата се върти непрестанно в кръг. Аз съм била в такива ситуации. Знам колко смущаващи и фрустриращи са мигренозните пристъпи и как могат да те накарат да се чувстваш извън контрол. Знам какво е да се ужасяваш от дните с много ярка светлина и понякога да живееш като къртица в опит да предотвратиш пристъпите. Ако ви е писнало от това мигренозната болка или вертигото да изкарват живота ви извън релси, тази книга е за вас. Ако сте уморени ... |