Домашна готварска книга събира в себе си автентични рецепти от края на XIX век. Това е един любопитен период за българската кулинария, тъй като западните влияния навлизат с бързи темпове и се комбинират с традиционните за Балканите вкусове, за да оформят кухнята на Княжество България (и по-конкретно градската такава). С помощта на книгата всяка домакиня е можела да сготви вкусни и питателни ястия, с които да впечатли своето семейство, или да приготви консерви и компоти за зимата. Разнообразието е огромно, а инструкциите (за разлика от други издания през този период) са прости и ясни. ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Нестандартен наръчник за НЕперфектни родители" на издателство "A&T Publishing" ... Първите три години от живота на вашето съкровище са зад гърба ви и вие започвате да живеете с усещането, че всичко най-страшно вече е в историята. Пред вас стои едно прекрасно малко човече, което може да говори и да се движи самостоятелно - значи всичко е ОК. Да, ама не. Същото това "прекрасно" създание - да, вашето дете - започва с всеки изминал ден да проявява характер, отказвайки да ви съдейства, дори стига и по-далеч - тропа с крак, крещи в магазина и се тръшка на площадката ... |
|
|
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ... |
|
|
Какво ни предават нашите баби? Да станеш баба в наши дни означава да се почувстваш завладяна от нова енергия, означава да изживееш втора пролет. Но също е и момент на нестабилност и вътрешна трансформация. Ето защо воденето на разговори на тази тема е от съществено значение, така че всеки да намери своето място в семейството: бабите и дядовците; децата, станали родители; зетьовете, снахите и, разбира се, внучките и внуците. Да си баба днес, означава да заразяваш с любопитство, ентусиазъм и възхита към невероятното и извънредното - да водиш за ръка към магията на пълноценно живеене. Днешните баби са разказвачки на ... |
|
|
"Поместените в тази книжка рецепти за сладки не са сухи преводи, а изпитани чрез готвени и съобразени с условията и вкуса на българското семейство. Ето защо ние не се съмняваме, че тя ще си спечели реномето, на което се радват издадените по-рано наши книги от този род: "500 рецепти за готвене", "Нова готварска книга" и "Нови изпитани рецепти за готвене". С издаването и на тази наша книжка, ние смятаме, че сме дали на българското семейство почти всичко, което се отнася до приготвянето на икономична, питателна и вкусна храна." От авторите ... |
|
|
Да седнем на една маса със съседите! С новата си книга "Автентична балканска кухня" екипът на сп. "Кулинарен журнал" ви кани да се насладите на най-добрите гръцки, сръбски, турски и румънски ястия, както и да опитате за първи път интригуващи гозби от по-малко познатите ни държави на Балканите. С нея разширяваме границите, както буквални и физически - като излезем от предела на нашата страна, така и мирогледни - като опознаваме съседите си, с които "живеем врата до врата". Разбира се, по стар балкански обичаи, най-доброто побратимяване става на маса - на Балканите на трапезата всички винаги ... |
|
|
Калоян Явашев се завръща с втора книга, посветена на родителството и... веселата (като че ли) му страна. Всички читатели, харесали суперуспешната "Дневникът на един татко звероукротител", ще се насладят на откровената нова изповед за Татко Калоян, а на незапознатите с него, можем да кажем само: Честито! Животът ви вече няма да е същият. Животът с едно дете е благословия, с две - забавление, с три - приключение. Тази идея битува сред млади и бъдещи родители и налага нереалистични представи за ежедневието на модерните майки и татковци. Но действителността е друга и Калоян Явашев я споделя в книгата си " ... |
|
|
"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ... |
|
|
Рецептите, които ще намерите във "Вкусът на България", са издържали изпитанието на времето и са се настанили трайно на родните трапези. Със съвсем малко усилия всеки може да ги приготви в дома си. Някои са класически гозби, предавани от поколение на поколение, като кавърма, козунак и боб по манастирски. А други ястия са навлезли съвсем наскоро, но вече са неразделна част от ежедневното ни меню - нима има по-любима бърза вечеря от спагетите с кайма? Нещото, което ги обединява, е вкусът, който идва от подправките. А те са типично български - няма човек, който да е усетил мириса на чубрица и да не се е сетил за ... |
|
|
Как да подберем и поднесем приказка на деца от 0 до 12 години. ... "Пътеводител в света на приказките" е уникален по рода си наръчник за родители и учители, който има за цел да спомогне приказките и книгите да подкрепят по най-добрия начин развитието на детето от раждането му до 12-годишна възраст. Освен внасяне на яснота за ролята на приказката в живота на детето, Любов Миронова дава препоръки за: принципи и критерии за избор на приказки; видовете приказки и влиянието им върху децата; какви приказки се поднасят в различните възрастови групи и защо; предимства и недостатъци на различните начини, по ... |
|
|
Искате ли детето ви да започне да чете за удоволствие или да чете повече от преди? Любовта към четенето е един от най-ценните подаръци, които родителите могат да дадат на децата си. Това е дар, който остава за цял живот. Но се случва да не сме сигурни как да го поднесем. Книгата на Алисън Дейвид ще ви помогне да намерите пътя, по който да го направите. И независимо дали детето ви е току-що родено, или вече завършва училище, никога не е късно да откриете заедно вълнуващия свят на книгите. Лесният за ползване наръчник ще ви даде инструментите, с които да отгледате читател. С достъпни и проверени в практиката съвети ще ... |
|
|
Много родители вярват, че децата им са капризни защото са разглезени, но това не винаги е така. Зад всяко поведение при децата има конкретна причина. Причините могат да са свързани с физическото или психическото здраве, проблеми с растежа и дори несподелени случки в детската градина. Настоящата книга ще помогне на родителите да разберат произхода на необичайното поведение на децата и ще даде практически насоки за решаване на проблемите в поведението както на малките деца, така и на подрастващите и тийнейджърите. В книгата са разгледани някои конкретни житейски ситуации, в които може да попадне всяко семейство с едно или ... |
