Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
От тази книга ще научите: породи овце за мляко; подбор за разплод; хранене на овцете; млечна продуктивност и фактори, които влияят върху млечността; профилактика и болести при овцете за мляко. ... |
|
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
|
Проблемът за фасадата в България има своя специфика. Актуалността му се определя от необходимостта да бъдат изяснени средствата и професионалните похвати, с които е постигната образната изразителност при някои от най-добрите примери в нашата архитектура през втората половина на XX век. Настоящият изследователски проект е от направление "Процеси в развитието на съвременната българска архитектура" и цели да се проследят промените във времето на видимия образ на архитектурните произведения. Въз основа на литературни източници, издирен, подбран и систематизиран богат фактически материал, както и резултати от ... |
|
|
Четвъртият том на монографската поредица „Гъбите в България“ включва таксономична разработка на гъбите от разредите Tilletiales, Ustilaginales и Graphiolales, именувани в научната литература и фитопатологичната практика „главни“, поради характерната форма на сорусите и цвета на споровата маса при повечето видове от разред Ustilaginales. ... |
|
|
Усетете радостта от престоя навън! ... Всички ние сме изпитвали радост от засаждането на растения, от уханието на почвата и от по-късните обилни цветове, които ни карат да се чувстваме истински хора и да се наслаждаваме на даровете на природата. В настоящата книга ще откриете множество идеи за отглеждане на растения в саксии, които да превърнат терасата ви в очарователна градина. И тогава всеки час, прекаран сред цветята, ще ви носи истинско удовлетворение. Всеки, който иска да се наслади на балкона, терасата или градината си като разширение на жизненото пространство, ще намери в тази луксозна книга над 333 прекрасни ... |
|
|
В тази книга Марк Солонин изобличително придава нов смисъл на значими събития от Втората световна война, позовавайки се на разсекретени в последните години архивни документи от Министерството на отбраната на Руската федерация. Под прицела на публициста попадат дипломатически и военни игри, предшестващи т.н. Велика Отечествена война (22 юни 1941 - 9 май 1945), разгрома на механизираните корпуси на Съветската армия през първия месец на войната, блокадата на Ленинград, доставките по договора заем-наем, създаването на атомното оръжие и други. Верен на стила си, Марк Солонин предоставя факти, но без да натрапва свои изводи, ... |
|
|
Мнозина градинари купуват готов разсад на път за вилата си, а други, по-разумни, го отглеждат сами, без да разчитат на случайността. Това е по-сигурно и много по-евтино. Галина Кизима, автор и градинар с голям опит, е разработила свой, достъпен способ за получаване на здрави разсади от домати, краставици и много други зеленчукови култури. Тя ще ви разкаже как да подберете почва и да подготвите семената, как да ги закалявате, пикирате и поливате. Ще научите колко години се запазва кълняемостта на семената на различните растения, как да ги пръскате, дренирате, стратифицирате и затопляте, а също и много друга полезна ... |
|
|
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Хроника" на издателство "Прозорец". ... Авторът на тази книга има в снайперската си сметка 324 хитлеристки войници и офицери, включително един генерал. Появата на предната линия на такъв точен стрелец се е равнявала на попълнение от цяла пехотна рота. Работата на снайпериста предизвиквала паника във вражеските редици и ако успеели да го засекат, откривали ураганен огън по него с всички оръжия. Евгений Николаев започва бойния си път през есента на 1941 г. в състава на 21-ва дивизия на НКВД на Ленинградския фронт. Но стрелковите му умения не остават незабелязани и бързо се ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Хроника" на издателство "Прозорец". ... Тази книга е историята на Ерих Хартман - най-успешния пилот изтребител за всички времена. Създадена е след 12-годишно приятелство между американските автори и легендарния "Буби" (Момчето) Хартман. Ненадминатите 352 въздушни победи на Ерих Хартман на Източния фронт може и да изглеждат невероятни, но още по-невероятна е историята му след края на войната. Когато се предава на американците на 8 май 1944 г., Ерих Хартман е само на 23 години. Но той и другите пилоти от знаменитата 52-ра изтребителна ескадра са върнати на ... |
|
|
Книга, която се чете като политически трилър. ... Кога светът е бил най-близо до ядрена война? Липсата на чий единствен подпис я е предотвратил? Кои са петте ядрени държави и кои още имат ядрено оръжие? Имаше ли България тайни ядрени разработки или ядрено оръжие на територията си? От тази научнопопулярна книга, която се чете като трилър, написана от експерт, ще научите десетки крайно интересни критични ситуации, аварии, тайни операции, шпионски и предателски истории и секретни разработки, свързани с ядреното оръжие, неизвестни досега на болшинството от вас. Ще стане дума и за няколко уникални, противоречиви и интересни ... |
