store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    ...    Гостоприемство в туристическата индустри...
Начало   Книги    ...    Ресторантьорство и хотел...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2 - Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова - учебник

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2


Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова

Цена:  11.80 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Този учебник може да бъде доставен в дните:
Петък 06-08-2021 г., Понеделник 09-08-2021 г. или
Вторник 10-08-2021 г.
Продукт#288311
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2020 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници222
Размери16.50 / 23.00 / 1.20 cm
Тегло0.361 kg
EAN9786197423204
ISBN9786197423204
Описание
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството.
Страници от този учебник




Съдържание
Увод
Общуване, фирмена култура и бизнес етикет в туризма
  • Типология на туристите (Е. Александрова)
    • Психологически особености на туриста според възраст и националност
      • Типове туристи според тяхната възраст - психологически особености
      • Типове туристи според тяхната националност
    • Мотиви за пътуване, предпочитания и нагласи
      • Психологически фактори, оказващи влияние върху мотивите за пътуване
      • Типове личности, определящи поведението
  • Вътрешнофирмено и външнофирмено общуване (Л. Борисова)
    • Същност, принципи и основни характеристики на деловото общуване
      • Делово общуване - процес на обмен на информация
      • Основни правила (принципи) в процеса на общуване
    • Вътрешнофирмено общуване с висшестоящи и подчинени
      • Формиране на система "Вътрешна комуникация"
    • Общуване с клиенти, партньори, институции
      • Външни бизнес комуникации
  • Писмена комуникация
    • Делова кореспонденция - изисквания, стил и форма
      • Писмената кореспонденция като функция на всеки бизнес
      • Принципи, изисквания, стил, форма и съдържание на писмените материали
    • Организационно разпоредителни и справочно-информационни документи
      • Делови писма
      • Заповед
      • Доклад (докладна записка)
      • Офертата в деловата практика
    • Протокол
      • Същност и съдържание
    • Договор
      • Същност и предназначение
    • Документи от личен характер
      • Автобиография (CV)
      • Мотивационно писмо
      • Визитна картичка
    • Документи от общ характер
      • Заявление (Молба, Жалба)
      • Пълномощно
      • Служебна бележка и удостоверение
  • Вербални комуникации
    • Умението да говорим и слушаме
      • Поведение на личността при разговор и умения за слушане
    • Основни правила на речта. Речеви етикет. Средства за въздействие
      • Речев етикет и правоговор
      • Средства за въздействие при общуване - аргументиране
    • Вербални комуникации чрез технически средства - основни правила и принципи
      • Интернет комуникации
      • Социални мрежи за комуникация
    • Форми на общуване за постигане на ефективност
      • Форми на общуване
      • Постигане на ефективност в комуникациите
      • Умения за общуване
  • Невербални комуникации
    • Същност, елементи и роля на невербалните комуникации
      • Същност на невербалната комуникация
      • Елементи на невербалната комуникация
      • Пространствени зони в невербалната комуникация
      • Принципи на невербалната комуникация
    • Езикът на тялото
      • Кинесика - комуникация чрез движения на тялото, включващи изразите на лицето, позата и положението на тялото, движенията на ръцете и краката
      • Значение на жестовете при невербална комуникация
    • Мултикултурни невербални комуникации
      • Интерпретация на жестовете в различни страни
      • Протоколни правила за публично общуване
      • Информационни канали
  • Общуване с госта
    • Посрещане, настаняване и изпращане на госта
      • Организиране на посещения на важни гости
      • Туристът като гост
      • Фактори и концепции на гостоприемството
    • Разрешаване на конфликти
      • Възникване и преодоляване на недоразумения и конфликти
      • Диалогът като форма за разрешаване на конфликти и за изграждане на доверие
    • Информиране на госта
      • Комуникациите с клиентите
    • Презентиране на продукта. Презентационни умения
      • Структура на презентацията, определяне на целта
      • Създаване на презентации с помощта на програмата
      • Power Point от пакета на MS Office
      • Създаване, преглеждане и редактиране на презентацията
      • Добавяне на ефекти на анимация при сменянето на слайдовете и звук към презентацията
      • Ефективност на презентацията
      • Презентиране на продукта
      • Презентационни умения
  • Бизнес етикет и фирмена култура. Отношение към госта
    • Бизнес срещи
      • Бизнес етикет
    • Бизнес срещи. Етикет в офиса
      • Ползотворни бизнес срещи
      • Етикет в офиса
    • Бизнес пътувания
      • Организиране на бизнес пътувания
    • Външен вид
      • Правила за поведение и обличане
      • Стилно поведение
    • Поздравителни адреси, картички, фирмени подаръци
      • Бизнес етикет и правила на поведение
      • Потребителска преданост и удовлетвореност
    • Международен бизнес етикет
      • Основни правила
  • Бит, традиции и кулинарно изкуство (В. Николова)
    • Българска обредна система
      • Обредна система - същност и особености
      • Формиране на обредната система на българите
      • Значение на обредната система за формиране на празничния календар на населението по българските земи
      • Видове обредност
      • Обредите като част от нематериалното културно наследство на човечеството
      • Обредите и традиционните празници - част от туристическите ресурси на страната
    • Български празници, свързани със сезоните
      • Формиране на празничната календарна обредност
      • Зимен празничен календар
      • Пролетен празничен календар
      • Летен празничен календар
      • Есенен празничен календар
    • Български фолклорни обредни празници
      • Същност и особености на фолклорните обредни празници
      • Музикално-фолклорни области в България и техните специфики
      • Празничен фолклорен календар в България
    • Историческо развитие на кулинарното изкуство в България и връзката му с другите изкуства
      • Същност на кулинарното изкуство и фактори за неговото развитие
      • Основни етапи в историческото развитие на кулинарното изкуство в България
      • Кулинарни празнични събития в България
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцените учебника "Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за този учебник, направи го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват учебника, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите този учебник, купуват също
Моето семейство и други животни - учебник

Моето семейство и други животни


Джералд Даръл

Колибри
Цена:  14.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Като самопровъзгласил се "поборник за правата на дребните грозници" Джералд Даръл (1925 - 1995) посвещава живота си на съхраняването на природата и животинския свят, без значение дали става въпрос за розовия гълъб от остров Мавриций или за плодовия прилеп на Родригес. Но освен че защитава животните, той и пише забавно и информативно за своя опит и преживелици, докато обикаля света в издирване на животински видове. Намерението му точно преди 60 години при написването на "Моето семейство и други животни" е било да сподели знанията си за дивата природа на остров Корфу, но в крайна сметка се оказва крайно ...
Пърси Джаксън и боговете на Олимп - книга 1: Похитителят на мълнии - учебник

Пърси Джаксън и боговете на Олимп - книга 1: Похитителят на мълнии


Рик Риърдън

Егмонт
Цени от:  12.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Пърси Джаксън е на път да бъде изхвърлен от училище... отново. И това е най-малкият от всичките му проблеми. Напоследък чудовища и древногръцки богове се пръкват навсякъде, вместо да си стоят по страниците на учебника му по литература. А за капак на всичко, изглежда, че е успял да ядоса някои от тях. Истинската мълния на Зевс е открадната и познайте кой е главният заподозрян. Сега Пърси има десет дена, за да открие и върне задигнатата собственост на повелителя на небето. За да се увенчае с успех подвигът му обаче, момчето ще трябва да направи малко повече от това просто да разбере кой е истинският крадец."Ако си взел ...
Автобиография - учебник

Автобиография


Бранислав Нушич

Пан
Цена:  5.50 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Поредица "Вечните детски романи". ... В знаменитата си автобиография Бранислав Нушич разказва най-веселите случаи от своята младост - от училището, казармата и затвора. Неповторимото чувство за хумор на писателя превръща преживяванията му в четиво с много смях и... малко сълзи. Бранислав Нушич (1864 - 1938) е роден в Белград. Завършва право, но свързва живота си с театъра. Още много млад става известен с комедиите и хумористичните си разкази. За сатирично стихотворение срещу краля Бранислав Нушич е осъден на две години затвор. През 1924 г. писателят публикува своята весела "Автобиография", която се ...
Принцът и просякът - учебник

Принцът и просякът


Марк Твен

Пан
Цена:  4.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Две момчета - принц и просяк - толкова си приличат, че случайността разменя местата им. Опознавайки живота на скитниците, бъдещият крал се учи на справедливост. Просякът в кралския двор пък разбира истинската цена на волността. Марк Твен е бил журналист, печатар, лоцман, златотърсач. Попилява цели състояния за безумни начинания, но печели литературно безсмъртие с романите си за деца, от които най-популярни са "Приключенията на Том Сойер", "Принцът и просякът" и "Приключенията на Хъкълбери Фин". ...
Български народни приказки - учебник

Български народни приказки


Ангел Каралийчев

Скорпио
Цена:  3.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книга са събрани най-популярните приказки на Ангел Каралийчев. Те ще отведат читателите в един свят, изпълнен с чудеса и вълнуващи приключения. В света на вълшебствата се борят доброто и злото, героите са подложени на различни изпитания, но винаги запазват своето благородство и мъдрост - традиционните добродетели на българския народ. Приказките и разказите на Ангел Каралийчев са ценен подарък за децата. Те ще научат малките читатели на трудолюбие, честност и доброта. ...
Под игото - учебник

Под игото


Иван Вазов

Хермес
Цена:  4.95 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - "Златно перо". ... Новият учител Бойчо Огнянов донася искрата на бунта в малкото подбалканско градче Бяла черква. Скоро ще лумне огънят на народното недоволство срещу османския поробител. В това барутно време се раждат герои, чиито имена ще останат гравирани със златни букви в историята на България. ...
Дон Кихот - учебник

Дон Кихот


Мигел де Сервантес

Пан
Цена:  5.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ...
Приключенията на Лукчо - учебник

Приключенията на Лукчо


Джани Родари

Пан
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
В този приказен роман са разказани приключенията на малкия, но храбър Лукчо, който се опълчва срещу тиранията на алчните владетели принц Лимон, барон Портокал, дук Мандарин, както във всяка приказка, доброто и справедливостта накрая побеждават. ...
Железният светилник - учебник

Железният светилник


Димитър Талев

Захарий Стоянов
Цена:  10.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книга от поредицата "Българска класика" ... Класическите произведения на българската литература са слънчевите стълбове, крепящи националното ни самосъзнание. Те са кристалните мостове на възторга, по които Отечеството ще премине през огън и страдание и ще пребъде в третото хилядолетие. Издателство "Захарий Стоянов" предлага специална поредица - най-доброто от високата българска класика. Всеки том е придружен от статии, анализиращи от различни гледни точки творчеството на българските класици. Изданието е насочено към ученици и студенти, както и към широката българска общественост. Томът съдържа ...
Дон Жуан - учебник

Дон Жуан


Джордж Гордън Байрон

Пан
Цена:  5.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Малкият принц - учебник

Малкият принц


Антоан дьо Сент-Екзюпери

Хермес
Цена:  4.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е част от поредицата за детско-юношеска класика - "Златно перо". ... Представи си, че си се изгубил в необятната африканска пустиня. И че изведнъж пред теб се появява момченце със златни коси, което настоява да му нарисуваш овца. Това е малкият принц, който идва от далечна планета с размерите на къща. Той задава много въпроси и се опитва да разбере странния свят на възрастните. Заедно ще се впуснете в необикновено приключение, за да научите тайната на живота, че "най-хубавото се вижда само със сърцето. Най-същественото е невидимо за очите!". "Малкият принц" е една от вечните книги, ...
Илиада - учебник

Илиада


Омир

Пан
Цена:  4.90 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Адаптирано ученическо издание ...

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2


Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2 - Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова - учебник
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  11.80 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Този учебник може да бъде доставен в дните:
Петък 06-08-2021 г., Понеделник 09-08-2021 г. или
Вторник 10-08-2021 г.
Продукт#288311
ВидУчебник
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2020 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници222
Размери16.50 / 23.00 / 1.20 cm
Тегло0.361 kg
EAN9786197423204
ISBN9786197423204
Описание
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството.
Страници от този учебник
Съдържание
Увод
Общуване, фирмена култура и бизнес етикет в туризма
  • Типология на туристите (Е. Александрова)
    • Психологически особености на туриста според възраст и националност
      • Типове туристи според тяхната възраст - психологически особености
      • Типове туристи според тяхната националност
    • Мотиви за пътуване, предпочитания и нагласи
      • Психологически фактори, оказващи влияние върху мотивите за пътуване
      • Типове личности, определящи поведението
  • Вътрешнофирмено и външнофирмено общуване (Л. Борисова)
    • Същност, принципи и основни характеристики на деловото общуване
      • Делово общуване - процес на обмен на информация
      • Основни правила (принципи) в процеса на общуване
    • Вътрешнофирмено общуване с висшестоящи и подчинени
      • Формиране на система "Вътрешна комуникация"
    • Общуване с клиенти, партньори, институции
      • Външни бизнес комуникации
  • Писмена комуникация
    • Делова кореспонденция - изисквания, стил и форма
      • Писмената кореспонденция като функция на всеки бизнес
      • Принципи, изисквания, стил, форма и съдържание на писмените материали
    • Организационно разпоредителни и справочно-информационни документи
      • Делови писма
      • Заповед
      • Доклад (докладна записка)
      • Офертата в деловата практика
    • Протокол
      • Същност и съдържание
    • Договор
      • Същност и предназначение
    • Документи от личен характер
      • Автобиография (CV)
      • Мотивационно писмо
      • Визитна картичка
    • Документи от общ характер
      • Заявление (Молба, Жалба)
      • Пълномощно
      • Служебна бележка и удостоверение
  • Вербални комуникации
    • Умението да говорим и слушаме
      • Поведение на личността при разговор и умения за слушане
    • Основни правила на речта. Речеви етикет. Средства за въздействие
      • Речев етикет и правоговор
      • Средства за въздействие при общуване - аргументиране
    • Вербални комуникации чрез технически средства - основни правила и принципи
      • Интернет комуникации
      • Социални мрежи за комуникация
    • Форми на общуване за постигане на ефективност
      • Форми на общуване
      • Постигане на ефективност в комуникациите
      • Умения за общуване
  • Невербални комуникации
    • Същност, елементи и роля на невербалните комуникации
      • Същност на невербалната комуникация
      • Елементи на невербалната комуникация
      • Пространствени зони в невербалната комуникация
      • Принципи на невербалната комуникация
    • Езикът на тялото
      • Кинесика - комуникация чрез движения на тялото, включващи изразите на лицето, позата и положението на тялото, движенията на ръцете и краката
      • Значение на жестовете при невербална комуникация
    • Мултикултурни невербални комуникации
      • Интерпретация на жестовете в различни страни
      • Протоколни правила за публично общуване
      • Информационни канали
  • Общуване с госта
    • Посрещане, настаняване и изпращане на госта
      • Организиране на посещения на важни гости
      • Туристът като гост
      • Фактори и концепции на гостоприемството
    • Разрешаване на конфликти
      • Възникване и преодоляване на недоразумения и конфликти
      • Диалогът като форма за разрешаване на конфликти и за изграждане на доверие
    • Информиране на госта
      • Комуникациите с клиентите
    • Презентиране на продукта. Презентационни умения
      • Структура на презентацията, определяне на целта
      • Създаване на презентации с помощта на програмата
      • Power Point от пакета на MS Office
      • Създаване, преглеждане и редактиране на презентацията
      • Добавяне на ефекти на анимация при сменянето на слайдовете и звук към презентацията
      • Ефективност на презентацията
      • Презентиране на продукта
      • Презентационни умения
  • Бизнес етикет и фирмена култура. Отношение към госта
    • Бизнес срещи
      • Бизнес етикет
    • Бизнес срещи. Етикет в офиса
      • Ползотворни бизнес срещи
      • Етикет в офиса
    • Бизнес пътувания
      • Организиране на бизнес пътувания
    • Външен вид
      • Правила за поведение и обличане
      • Стилно поведение
    • Поздравителни адреси, картички, фирмени подаръци
      • Бизнес етикет и правила на поведение
      • Потребителска преданост и удовлетвореност
    • Международен бизнес етикет
      • Основни правила
  • Бит, традиции и кулинарно изкуство (В. Николова)
    • Българска обредна система
      • Обредна система - същност и особености
      • Формиране на обредната система на българите
      • Значение на обредната система за формиране на празничния календар на населението по българските земи
      • Видове обредност
      • Обредите като част от нематериалното културно наследство на човечеството
      • Обредите и традиционните празници - част от туристическите ресурси на страната
    • Български празници, свързани със сезоните
      • Формиране на празничната календарна обредност
      • Зимен празничен календар
      • Пролетен празничен календар
      • Летен празничен календар
      • Есенен празничен календар
    • Български фолклорни обредни празници
      • Същност и особености на фолклорните обредни празници
      • Музикално-фолклорни области в България и техните специфики
      • Празничен фолклорен календар в България
    • Историческо развитие на кулинарното изкуство в България и връзката му с другите изкуства
      • Същност на кулинарното изкуство и фактори за неговото развитие
      • Основни етапи в историческото развитие на кулинарното изкуство в България
      • Кулинарни празнични събития в България
Литература
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1
Мария Воденска, Мариана Ушева
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.90 лв.
Други интересни предложения
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1
Мария Воденска, Мариана Ушева
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  7.90 лв.
Хигиена на храненето и хранително законодателство
Величка Несторова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  12.90 лв.
Въведение в туризма
Мария Воденска, Мариана Асенова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.90 лв.
Организация, технология и икономика на хотелиерството
Димчо Тодоров Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Предприемачество и хотелски мениджмънт
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  19.90 лв.
Хотелиерски операции
Васил Тодориев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Ресторантьорски мениджмънт
Димчо Тодоров
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Ресторантьорство и гастрономия
Немско-български и българско-немски разговорник и речник

Маргарита Попова, Николай Стефанов
Цена:  9.90 лв.
Пощенски и опаковачни пликове в различни формати
Ножици, ножчета лепита, тикса и други
Изработка на печати Colop
Стилни бизнес чанти и папки за документи
Препарати за под, стъкло, мебели, баня, кухня и други
Българските ханове и царе: От хан Кубрат до цар Борис III - Андрей Пантев, Йордан Андреев -
Исторически справочник. Второ издание. : Определена като "историко-хронологичен" справочник, ...
Човешкото тяло - илюстрован атлас -
Под общата редакция на д-р Анелия Рачева и научна консултация от д-р Тодор Димитров. : В " ...
Здравейте! - Учебник по български за чужденци (ниво A1 - A2) - част 1 + CD - Галина Куртева, Кръстинка Бумбарова, Стефка Бъчварова -
Българският език е един от най-старите славянски езици. Днес повече от 200 милиона души пишат на ...
Човешкото тяло - Учебник по пластична анатомия - Годфрид Бамес -
Учебникът "Човешкото тяло" на Годфрид Бамес от десетилетия е основно пособие в обучението по ...
История и съвременност на философията -
Съставител: проф. д.ф.н. Александър Кънев. : Сборник в чест на 60-годишнината на проф. д.ф.н. Георги ...
Великият дизайнер - Валентин Велчев -
Задочен дебат със Стивън Хокинг. : "Книгата на Валентин Велчев отстранява вековни заблуди, на ...
Езиковата култура на българина: Тестове и правила - Димитрия Желязкова -
Тестове с речник. Правила. Есета. : Езиковият дефицит може да ни изложи, да ни изиграе лоша шега, да ...
Методика на обучението по математика в началните класове - Димитър Г. Димитров, Ангелина Манова -
В "Методика на обучението по математика в началните класове" - част първа, се разглеждат ...
Четиризначни математически таблици и формули - Димо Серафимов -
Книгата е предназначена за ученици, студенти и специалисти. Разрешавана е за използване на ...
Основи на правото - Георги Стефанов -
Към учебника е приложено помагало "Задачи, тестове и казуси по основи на правото" в едно ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - Мария Воденска, Мариана Ушева -
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова -
Учебникът "Хигиена на храненето и хранително законодателство" е предназначен за ползване от ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта - Стамен Стамов, Кремена Никовска -
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела& ...
Организация, технология и икономика на хотелиерството - Димчо Тодоров Тодоров -
Учебникът по "Организация, технология и икономика на хотелиерството" е основа за формиране ...
Ресторантьорство - Димчо Тодоров -
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на ...
Ресторантьорски мениджмънт - Димчо Тодоров -
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски ...
English for the Hotel Industry - Module 1: The Hotel Reception - Гергана Маринова -
Modules for the Profession. : Модулът "Хотелската рецепция" е първият от поредицата " ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - Кремена Никовска, Стамен Стамов -
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", ...
Готварство -
Организация и функциониране на кухнята. : Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици ...
Сервиране. Учебник за професионалните училища - Вилхелм Гутмайер, Ханс Щиклер, Линде Зиигел, Хайнц Ленгер -
Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по ...
Електротехника и електроника - Илия Златанов, Мария Бечева -
В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката, както и ...
Техническа механика - Георги Димчев, Христо Христов -
Учебникът "Техническа механика" е разработен в съответствие с учебната програма, утвърдена ...
Ресторантьорство - Димчо Тодоров -
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия - Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова -
Четвърто издание : Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - Величка Несторова -
Учебникът "Хигиена на храненето и хранително законодателство" е предназначен за ползване от ...
Анатомия на домашните животни - Стоянка Заркова, Мирослав Стефанов -
Учебникът и ръководството за упражнения са написани съгласно учебната програма на МОМН. Предназначени ...
Най-дългата нощ - Ахмет Алтан -
Роман за любовта и изневярата, за тайните на женската душа. "Най-дългата нощ" е роман за ...
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - Мария Воденска, Мариана Ушева -
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...
Египет - ключ към тракийската култура - Стефан Симеонов -
Стефан Симеонов е млад автор на историческа литература. При все това той е познат на аудиторията с ...
Конструиране на мебели, врати и прозорци  - Георги Кючуков -
Учебникът е разработен съгласно одобрената от МОН учебна програма. Предназначен е за учениците от ...
Дианетика. Модерната наука за душевното здраве - Л. Рон Хъбард -
Сега, закупувайки книгата "Дианетика. Модерната наука за душевното здраве", получавате много ...
Административна карта на Република България : Природногеографска карта на Република България - Двустранна стенна карта - М 1:1 000 000 -
Двустранна ученическа карта. : Характеристика на картата: Размери на картата 59 х 45 cm. Мащаб на ...
Грей - книга 3: Освободен - Е. Л. Джеймс -
Докоснете се до чувствеността, романтиката и драматизма на "Петдесет нюанса освободени" през ...
101 отбивки. Идеи за пътешествия до малко познати места в България - Иван Михалев, Елина Цанкова -
Ако обичаш да пътуваш, ако си любопитен да откриваш нови места, ако често избираш страничните пътища, ...
Живот в скалите - Мария Лалева -
Неизлечимо болна млада жена и малкият ѝ син пристигат в Стария Созопол. Тук се запознават с ...
Невидимата искра на Възраждането - Румен Василев -
Продължението на "Свобода или смърт". : Кой от царския род Шишмановци си поставя за цел да ...
Шокиращо полезна книга - Емилия Белчева -
Когато водя лекции съм Емилия Белчева. Позната съм с обученията си за сваляне на метаболитна възраст, ...
Закон за движението по пътищата 2021 + Наръчник на шофьора -
Книгата обхваща всички правила за движение по пътищата, видовете пътни превозни средства, различните ...
Удавниците - Дженифър Макмеън -
Отвори очи. Мъртвите не се страхуват от нищо. 2019 г. Когато социалната работничка Джакс се ...
101 отбивки: Презареждане - Иван Михалев -
Поемете по непознати пътеки, открийте тайни кътчета на България и направете поне "101 отбивки& ...
Търсене
Книги
Списания
Намаление на хиляди книги