Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
"Като обща прародител на стотиците известни породи се счета парлагският гълъб, който и днес можем да считаме за одомашнена модификация на живеещия див скален гълъб (Columba Livia). Скалният гълъб и днес може да се срещне в Азия, Западна и Южна Европа, а одомашнената му модификация във всички области на земното кълбо като е запазил полудивата си природа. Другата модификация, угарният гълъб, свива гнезда и мъти в места оградени с храсти." Ангел Рангелов От книгата ще научите: породи гълъби в света; най-разпространените породи; декоративни гълъби; характерни белези на българските породи; породи с ... |
|
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ... |
|
В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката, както и практическото им приложение. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ... |
|
Книгата е написана с цел да улесни изучаването на дисциплината "Хранене" и частта по хранене на животните в другите дисциплини в професионалните гимназии. Освен като учебно помагало, книгата може да бъде полезна за стопаните и менажерите на ферми и всички, който отглеждат животни за подобряване на техните познания и практика на хранене на животните. Стремежът на авторите е бил към максимално кратко, но ясно, изложение на основните въпроси необходими за разбиране на принципите на храненето и на практическите методи за постигане на пълноценно хранене. Текстът е съобразен с последните новости на науката и ... |
|
Отглеждане,болести и неприятели, стокови качества на плодовете, икономическа ефективност. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В тази книга можете да получите информация за: произхода, разпространението и стопанското значение на лешниковата култура; изискванията към факторите на растеж и развитие; ботаническата характеристика и биологични особености; сортове; размножаване; създаване и отглеждане на лешникови насаждения; болести и неприятели по лешника и стокови качества на плод. ... |
|
Отглеждане, болести и неприятели. Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... В книгата ще намерите информация за: произход и разпространение на пъпешите; ботанически особености; класификация и видове сортове; биологични изисквания; болести по пъпешите и др. ... |
|
Настоящото издание съдържа исторически сведения за появата на кошерите. Описание на примитивните кошери като видове и особености. Обръща се внимание на появата на рамковите кошери като се акцентира върху предимствата и видовете. Най-голямо място в изложението е отделено на системите рамкови кошери и особености на работата с тях. Грижа за пчелите Отглеждането на пчели изисква системни грижи. Независимо от сезона е необходимо да се осигурят възможно най-добрите условия за създаване и поддържане на силни пчелни семейства. Затова освен подходяща литература, в store.bg можете да откриете и специални продукти като ... |
|
"В настоящата книга всеки непредубеден градинар ще намери достатъчна информация за морфологията, размножаването и засаждането на дървесните видове, съвети за това какво трябва да прави по време на вегетацията, как да формира короните на отделните видове, каква борба да води с болестите и неприятелите по овошките, какви химически препарати да използва за защита, как да бере, сортира и съхранява плодовете....Настоящата книга не претендира за научно творение, тя е предназначена за широк кръг читатели, написана е в по-свободен изказ, нарочно са избегнати научните конфигурации на специфични термини и изрази..." Из ... |
|
Отглеждане, болести и неприятели. Книгата е част от поредицата "Екологично стопанство". ... "Растенията от семейство Тиквови - Cucurbitaceae заемат видно място в състава на зеленчуковите растения на земното кълбо. Към това семейство принадлежи и краставицата - Cocumis sativus. Тя е култивирана преди повече от 3000 години в Индия. Китайците отглеждат краставицата около два века преди новата ера. В Европа тя е пренесена от Индия. Отглеждана е още от времето на гърците и римляните. Сега краставицата се отглежда в около 105 страни. Средногодишно се произвеждат около 20 милиона тона краставици в света. По ... |
|
Книгата е част от поредицата "Хроника" на издателство "Прозорец". ... След края на Втората световна война Съветският съюз, като член на победилата антифашистка коалиция, повишава значително международния си авторитет. На тази база СССР разширява и засилва пропагандирането на социалистическите идеи в много страни по света. В тази книга обективно и увлекателно са разкрити опитите на Съветския съюз да развива и укрепва позициите си в традиционната зона на влияние на САЩ - Латинска Америка. На основата на разсекретени архивни документи детайлно са описани етапите на военнотехническото сътрудничество и ... |