Закупилите Мляко и млечни продукти - част 1 купуват и

			Мляко и млечни продукти - част 2 Тодор Илиев, Гюрга Михайлова

			Цена: 12.78 € / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от ...

			Мляко и млечни продукти - част 3 Николина Найденова, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров, Тодор Илиев

			Цена: 8.69 € / 17.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от ...

			Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти Тодор Илиев, Николина Желева, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров

			Цена: 6.13 € / 11.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настоящето ръководство е съобразено с основните методични единици, залегнали в учебните планове и програми на студентите от ...

			Готварство Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше

			Цена: 14.83 € / 29.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и ...

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Цена: 6.98 € / 13.65 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и ...

			Защита при бедствия и първа долекарска помощ Георги Петков, Гергана Костадинова, Светлана Димитрова, Юрий Митев, Чонка Митева, А. Илиев

			Цена: 6.13 € / 11.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебник за студентите от специалностите в Аграрен факултет. Развитието на човешката цивилизация в нейната хилядолетна история винаги ...

			Основи на храненето на животните Николай Тодоров, Беро Маринов, Атанас Илчев, Атанас Кирилов, Сашка Чобанова, Г. Ганчев

			Цена: 10.07 € / 19.70 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът Основи на храненето на животните е написан в съответствие с програмата за обучение на студенти по зооинженерство. Може да се ...

			Ръководство за лабораторни упражнения по микробиология Красимира Добрева

			Цена: 5.11 € / 9.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Ръководството за лабораторни упражнения по микробиология е предназначено за студенти от направление Хранителни технологии на факултет ...

			Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова

			Цена: 8.69 € / 17.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при ...

			Генетика Деяна Генчева, Светлана Георгиева

			Цена: 12.27 € / 24.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Ръководство за упражнения. Настоящото ръководство е издание, изготвено от преподаватели на катедра "Генетика, развъждане и ...

			Ръководство за практически упражнения по обща микробиология Неделина Костадинова, Розалина Йорданова

			Цена: 10.94 € / 21.40 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
"Микробиологията е наука със значително бързо развитие през последните години. Особено голямо важност тя има в клиничната ...

			Тетрадка за техническо чертане Формат A4 с 40 листа, с изометрична мрежа

			Цена: 1.73 € / 3.38 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Тетрадката на Перфекта е подходяща за чертане на тримерни обекти в изометрична проекция. С нейна помощ могат да се създават ...

Страница:

1 2 3 4

Мляко и млечни продукти - част 2

Тодор Илиев, Гюрга Михайлова
Тракийски университет

Цена: 12.78 € / 25.00 лв.

Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Той може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на микробиологията на млякото и млечните продукти, които искат да се запознаят с тази специфична материя. Изданието е част от системата Мляко и млечни продукти на Тракийски университет. ...

Мляко и млечни продукти - част 3

Николина Найденова, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров, Тодор Илиев
Тракийски университет

Цена: 8.69 € / 17.00 лв.

Ръководство за упражнения по мляко и млечни продукти

Тодор Илиев, Николина Желева, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров
Тракийски университет

Цена: 6.13 € / 11.99 лв.

Настоящето ръководство е съобразено с основните методични единици, залегнали в учебните планове и програми на студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Разгледани са въпроси, свързани с основните методи за изследване на мляко и млечни продукти, начините за откриване на фалшификации на суровото мляко и неговото окачествяване. Описани са също и основни анализи на млечни продукти, свързани с окачествяването им, както и такива, извършвани по време на технологичния процес. Ръководството може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на млекопроизводството ...

Готварство

Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше
Дионис

Цена: 14.83 € / 29.00 лв.

Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ...

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 6.98 € / 13.65 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Защита при бедствия и първа долекарска помощ

Георги Петков, Гергана Костадинова, Светлана Димитрова, Юрий Митев, Чонка Митева, А. Илиев
Тракийски университет

Цена: 6.13 € / 11.99 лв.

Учебник за студентите от специалностите в Аграрен факултет. Развитието на човешката цивилизация в нейната хилядолетна история винаги се е съпътствало с преодоляване на бедствия от различен характер. Една част от тях са резултат от природни процеси и явления (земетресения, наводнения, пожари, бури и пр.), друга - от човешки дейности, в мирно и военно време (аварии, катастрофи, инциденти, произшествия и пр.). България не прави изключение от този процес. В миналото и сега страната ни е сполетявана, както от природни стихии, така и от производствени аварии и катастрофи, водещи до човешки жертви, наранявания на хора и ...

Основи на храненето на животните

Николай Тодоров, Беро Маринов, Атанас Илчев, Атанас Кирилов, Сашка Чобанова, Г. Ганчев
Тракийски университет

Цена: 10.07 € / 19.70 лв.

Учебникът Основи на храненето на животните е написан в съответствие с програмата за обучение на студенти по зооинженерство. Може да се използва също и от студентите от други специалности, които имат отношение към животновъдсвото. Учебникът е ценно помагало за всички специалисти, които желаят да повишат квалификацията си и да се запознаят с новостите в областта на храненето на селскостопанските животни. В първата част на книгата са описани хранителните вещества и тяхното усвояване от животните, както и методите за измерване на хранителната стойност на фуражите. Пояснени са накратко начините за определяне нормите за ...

Ръководство за лабораторни упражнения по микробиология

Красимира Добрева
Тракийски университет

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Ръководството за лабораторни упражнения по микробиология е предназначено за студенти от направление Хранителни технологии на факултет Техника и технологии в Тракийския университет - Стара Загора. Разработено е съобразно учебната програма по задължителна дисциплина Микробиология от учебния план на специалност Технология на храните. В ръководството са включени основни методи, свързани с изучаването на морфологията, физиологията и таксономията на микроорганизмите. Разглеждат се и въпроси от хигиенно-микробиологичния контрол на хранителните продукти. Ръководство може да бъде полезно за студенти, изучаващи микробиология, ...

Ръководство за практически занятия по технология на кулинарната продукция

Георги Сомов, Любомир Илиев, Тодорка Мургова
Земиздат

Цена: 8.69 € / 17.00 лв.

В ръководството за практически занятия по дисциплината Технология на кулинарната продукция са разгледани основните изисквания при провеждане на органолептичен анализ на кулинарна продукция, както и методите за качествена оценка. Описани са методите за изследване на различните технологични процеси и промени в хранителните вещества при кулинарна обработка на хранителните продукти. Посочени са технологиите за приготвяне на различни видове полуфабрикати от растителен и животински произход, съставки на ястия, предястия, супи, варени, задушени и печени основни ястия. Ръководството е предназначено за учениците от техникумите и ...

Генетика

Деяна Генчева, Светлана Георгиева

Цена: 12.27 € / 24.00 лв.

Ръководство за упражнения. Настоящото ръководство е издание, изготвено от преподаватели на катедра "Генетика, развъждане и репродукция" на Аграрен факултет при Тракийски университет, Стара Загора. Ръководството съдържа приложения, необходими за анализ и интерпретация на резултатите, получени при решаване на задачите. Ръководството може да бъде от полза на студенти и от други висши учебни заведения и научни институти, както и при кандидат-студентската подготовка на ученици. Авторите са отворени за критични забележки и препоръки, които бяха подобрили и допълнили настоящето издание."Генетиката е изумителна и ...

Ръководство за практически упражнения по обща микробиология

Неделина Костадинова, Розалина Йорданова
Тракийски университет

Цена: 10.94 € / 21.40 лв.

"Микробиологията е наука със значително бързо развитие през последните години. Особено голямо важност тя има в клиничната практика и диагностиката, където намират реализация голям брой медицински специалисти. Настоящото ръководство за практически упражнения по обща микробиология е изготвено с цел по-доброто ангажиране на вниманието и уменията на студентите в Медицинския колеж към дисциплината Микробиология и вирусология чрез богата теоретична подготовка и съответния нагледен материал от практиката. Изданието е предназначено за кадрите, обучавани в Медицински колеж към Тракийския университет от специалности ...

Тетрадка за техническо чертане

Формат A4 с 40 листа, с изометрична мрежа
Перфекта

Цена: 1.73 € / 3.38 лв.

Тетрадката на Перфекта е подходяща за чертане на тримерни обекти в изометрична проекция. С нейна помощ могат да се създават технически триизмерни визуализации на различни структури и дизайни в архитектурата, интериорния дизайн, машиностроенето и други. Съдържа 40 листа с изометрична мрежа от едната страна и широки редове от другата, подходящи за водене на бележки. Ненатрапчивите линии на изометричната мрежа позволяват четливо и ясно да се разграничават начертаните проекти. Тетрадката е изработена от бяла офсетова хартия, а кориците - от здрав картон със защитен лак, за да се запази тетрадката ти чиста и здрава за дълго. ...

Закупилите Мляко и млечни продукти - част 1 купуват и

Страница:

1 2 3 4

За ученика