Домашните зайци спадат към най-често отглежданите дребни животни. Те са непретенциозни, доверчиви и лесно се опитомяват. Едва ли има друго домашно животно, с изключение на кучето и котката, което се среща в толкова много области и форми на отглеждане. Зайците са намерили своето място в селскостопанските ферми, при собствениците на малки градини и занимаващите се с любителско селско стопанство, в племенните ферми за развъждане на расови зайци и в детските стаи. Независимо кой и с какви намерения отглежда зайци, необходим е определен усет към животното и знания за неговите потребности. Тази книга има за цел да запознае ... |
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Световен бестселър. ... Новаторските открития на Петер Волебен разкриват един изумителен свят, за който хората дори не подозират! Той споделя дълбоката си привързаност към горите и увлекателно обяснява невероятните процеси в тяхното общество. Горите са био свят със свои закони, отношения, сигнали и комуникации. Сред тях има силни и слаби индивиди, борба за оцеляване, превантивни реакции, методи за предпазване от врагове и грижи за младото поколение. Дървесните родители живеят с децата си, общуват с тях и ги подкрепят, споделят хранителни вещества с по-слабите, създават екосистема, която ограничава влиянието на ... |
|
Брилянтен военноисторически труд, който напълно доказва твърдението на Уинстън Чърчил, че първият месец на Първата световна война е бил "ненадмината драма". Нюзуик В това знаково, наградено с "Пулицър" изследване, историкът Барбара Тъкман пресъздава първия месец на Първата световна война: трийсет дни през лятото на 1914, които определят хода на конфликта, на историята и в крайна сметка - на облика на настоящия свят. Започва с погребението на английския крал Едуард VII - най-голямото събиране на кралски особи и висши държавници някога, и проследява ескалирането на напрежението и неизбежния сблъсък, ... |
|
В предлаганата книга се дават основни познания за някои биологични особености и стопански качества на говедата и биволите, факторите, от които зависи тяхната млечна и месна продуктивност, параметрите и физиологичните норми на животните при използването им за разплод. Посочват се породните особености и каква порода да се избере за отглеждане. Подробно се описва как да се хранят животните и какво количество фураж е необходимо на едно животно дневно и за една година. Разгледани са начините на отглеждане в зависимост от броя на животните. Интерес представляват и данните за признаците и мерките за предпазване от основните ... |
|
През януари 1945 г., когато най-накрая достига границите на Третия райх, Червената армия има за какво да отмъщава. Изключителната жестокост на Вермахта и SS към цивилното население при военните действия на руска територия намира своя ужасяващ отговор: танкове, премазващи с веригите си колони бежанци, масови изнасилвания, плячкосвания и разрушения... Стотици хиляди жени и деца умират от студ или са избити, тъй като нацистките ръководители, отказващи да приемат поражението, са забранили евакуирането на цивилните граждани. Над седем милиона души бягат от Червената армия на запад. Антъни Бийвър пресъздава преживяното от ... |
|
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ... |
|
Мнозина градинари купуват готов разсад на път за вилата си, а други, по-разумни, го отглеждат сами, без да разчитат на случайността. Това е по-сигурно и много по-евтино. Галина Кизима, автор и градинар с голям опит, е разработила свой, достъпен способ за получаване на здрави разсади от домати, краставици и много други зеленчукови култури. Тя ще ви разкаже как да подберете почва и да подготвите семената, как да ги закалявате, пикирате и поливате. Ще научите колко години се запазва кълняемостта на семената на различните растения, как да ги пръскате, дренирате, стратифицирате и затопляте, а също и много друга полезна ... |
|
Много от тайните в разузнаването остават неизказани. Атанас Кременлиев описва, по неговите думи, малка, незначителна част от това, което е видял и преживял в коридорите и лабиринтите на българското разузнаване, но всъщност е написал учебник по разузнаване. Той оглежда всички страни и специфики на разузнаването - историята на разузнаването в различните страни, спецификите, свързани с идеология, политика, противоборство, религия, тероризъм, средствата, с които си служи - агентура, технически средства, прикрития, пари, секс и др., работата на българското разузнаване в различни страни, сътрудничеството на българското ... |
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Отглеждане на майки на любителския пчелин. Научни сведения и практически опит на най-известните теоретици и практици в света на пчеларството. Книгата е плод на двугодишен труд на автора. Тук е събрана пълна и изчерпателна информация за пчелните майки. Започва с мястото и значението на майката за пчелното семейство. Преминава през всички по-известни методи за производство на майки. Описани са начините на смяна и придаване на млади майки. В книгата са използвани данни от научните изследвания и практиката на световните авторитети. Цитирани са изследвания, проведени в Европа, Русия, ... |
|
Авангардна система за торене и за физическо възстановяване на почвата. За агрономи и любители градинари. ... Д-р Юлиус Хензел (1833 - 1903), агрохимик, физикохимик, фармацевт и медик, е най-голямата фигура в историята на селскостопанската химия. Смятан е за бащата на органичното земеделие заради изобретението му почвата да се тори със скални материали. Тръстът на производителите на химични торове в САЩ е унищожил книгата му Хляб от камъни, публикувана в 1892 г., но век по-късно истината излиза наяве. Пионерската работа на д-р Хензел се възражда чрез Движението за органично земеделие и днешните селскостопански ... |
|
Искате градината ви да е препълнена от най-различни плодове? В такъв случай книгата на Николай Курдюмов е точно за вас! Методите на известния градинар и автор не изискват специални ресурси, но по-важното е, че те следват принципите на екологичното земеделие. От тази книга ще научите кои от традиционните селскостопански практики можете да пропуснете и кои можете да опростите в ежедневието си. Нагледните схеми ще ви запознаят с принципите на подрязване на плодните дървета, храсти и лози, както и с методите на присаждане и ашладисване, дори ако сте начинаещи градинари. Ще научите още: защо градината не трябва да се ... |