Отглеждане на крави и биволици

В предлаганата книга се дават основни познания за някои биологични особености и стопански качества на говедата и биволите, факторите, от които зависи тяхната млечна и месна продуктивност, параметрите и физиологичните норми на животните при използването им за разплод. Посочват се породните особености и каква порода да се избере за отглеждане. Подробно се описва как да се хранят животните и какво количество фураж е необходимо на едно животно дневно и за една година. Разгледани са начините на отглеждане в зависимост от броя на животните.
Интерес представляват и данните за признаците и мерките за предпазване от основните заразни, паразитни и незаразни болести при кравите.

Разглеждат се и икономическите проблеми - как стопанинът да отчита разходите при отглеждането на животните и откъде да получи приходи, как да направи баланс в края на стопанската (календарна) година.

Книгата е предназначена за всички стопани, които искат да получат основни познания за практическата си дейност при отглеждането на крави и биволици.

Еньовче
София, 1000
ж.к. Красна Поляна, бл. 241
eniovche@mail.bg

Увод
Говедовъдството като стопански отрасъл
Оптимални граници на физиологичните периоди
Породи говеда, отглеждани в България

• Породи за мляко
• Черношарено говедо
• Джерсейско говедо
• Айрширско говедо
• Породи говеда за мляко и месо
• Сименталско говедо
• Кафяво говедо
• Местно сиво и искърско говедо
• Родопско говедо
• Породи говеда за месо
• Херефордско говедо
• Абердин-ангуско говедо
• Шароле
• Лимузин

Избор на порода
Млечна продуктивност на кравите

• Фактори, които влияят върху млечната продуктивност

Масленост на млякото
Биологични основи на местната продуктивност при говедата
Определяне на възрастта на говедата по зъбите и рогата

• Определяне на възрастта на говедата по зъбите
• Определяне на възрастта на говедата по рогата

Отелване на кравата
Отглеждане на биволи

• Продуктивност на биволите
• Млечна продуктивност
• Месна продуктивност
• Работоспособност
• Грижи за биволите
• Използване на биволиците за разплод

Познанията за фуражите - условие за висока продуктивност

• Доброто качество на обемистите фуражи - гаранция за успеха във фермата
• Царевичният силаж е много евтин фураж
• Царевичакът е добър резерв като фураж
• Люцерната - "кралицата" на тревните фуражи
• Други фуражи
• Използването на концентрираните фуражи изисква голяма гъвкавост в условията на пазарното стопанство
• Пълноценното хранене на кравите има решаващо значениеза успеха на фермата
• Колко фураж е необходим на една крава за една година?
• Хранене на малки телета
• Доброто хранене на юниците е гаранция за успех в утрешния ден
• Угояване на млади говеда
• Ролята на водата за продуктивността на животните
• Колко декара са необходими за отглеждането на една крава, на едно теле и на една юница за една година?
• Технологии за отглеждане на отделните категории животни
• Отглеждане на телета през млечния период
• Отглеждане на телета до 3-месечна възраст
• Отглеждане на телета от 3 до 6-месечна възраст
• Отглеждане на женски телета и на юнаци за разплод от 6 до 24-месечна възраст
• Технология за отглеждане на млечни крави
• Доене на крави
• Икономическа обстановка и отчитане на разходите и на резултатите в говедовъдството
• Производство при пазарна икономика
• Методически подход за отчитане на производствени разходи
• Икономическа оценка на породи и на крави с различна продуктивност
• По-важни болести при говедата
• Заразни болести
• Антракс (въглен)
• Туберкулоза
• Шап
• Лептоспироза
• Зимна дизентерия
• Паразитни болести
• Диктиокаулоза (влас)
• Хемоспоридиози (пироплазмози)
• Краста
• Трихофития
• Кокцидиоза
• Токсоплазмоза
• Незаразни болести
• Мастит
• Диария при новородените
• Отравяне с фуражи
• Следродилна пареза при кравите
• Подуване на търбуха (тимпанит)
• Травматичен ретикулоперитонит

Зоохигиенна профилактика