Продължението на "Как да бъдеш парижанка, където и да се намираш". ... "Поостаряла, но помъдряла… но поостаряла". Тези толкова успешни авторки отново показват игриво остроумие, самоирония и точно такава мъдрост и начин на разсъждение, каквито бихме очаквали от една французойка, която наближава четиресет години. Каролин дьо Мегре и Софи Ма се завръщат, за да ви развеселят с приключенията си, докато постепенно изоставят любимата си роля на лоши момичета, докато обсъждат красотата, любовта, прелъстяването, а също и начина на живот, семейството, работата и какво е да живееш сама. Продължават да се ... |
|
|
Над 200 вкусни гозби от манастири в България, Гърция, Сърбия и други православни страни. ... Естествени, простички, с най-добрите зеленчуци и плодове за сезона, манастирските рецепти крият страхотно очарование. В повечето от тях има "тайна" съставка - някоя билка или подправка, която превръща гозбата в неустоима вкусотия. Почерпани са основно от ежедневното меню в православните манастири, затова са предимно постни. Но затова пък са много разнообразни - книгата съдържа рецепти за супи, салати, основни ястия и прекрасни десерти. Истинска, свежа, ароматна храна - като едно време. Храна с послание - както монасите ... |
|
|
В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
|
Знаем ли с какво обядва лакомникът Портос от "Тримата мускетари"? Помним ли с какво гощават ненаситния Чичиков от "Мъртви души"? Сещате ли се за предпочитаните от Мегре и Еркюл Поаро блюда? А в коя книга госпожа Хъдсън приготвя пиле за гениалния Шерлок Холмс? Какво вечеря Билбо Бегинс, когато джуджетата се изсипват в дома му? А как се сервира храната в книгите на Дъглас Адамс? И какво ни е необходимо, за да приготвим изключителните "Кални мъжки ботуши" - коронната рецепта на леля Ог, или пък знаменитото "вино от глухарчета"? Ако искате да обогатите кулинарните си умения и да ... |
|
|
Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
|
|
Кулинарното наследство от 30-те години на XX век. Домакинството в старите софийски домове. Съставител: Елена Кръстева. ... Тази книга говори с езика на кухнята, но разказва не само кулинарни сюжети, а и случки от кухнята на езика. Тя е продължение на Изкуството на старата българска кухня. Кулинарното наследство на XIX век и прави скок във времето, за да пренесе читателите и кулинарните експериментатори в 30-те години на XX век. Изданието включва повече от 300 рецепти, които ще ви предложат вълнуващи преживявания за небцето и сърцето."В рецептите, събрани в тази книга, не може да няма отзвук и от голямата ... |
|
|
Уникален подход за засилване на сексуалното желание и удоволствие. Всеки би искал по време на секс да се наслаждава на усещане за безусилност, за пълно потапяне в преживяването и изчезване на усещането за време и пространство. Но макар че всички мечтаем за по-хубав секс, с времето страстта и сексуалното удовлетворение във връзката обикновено намаляват. А това е проблем, тъй като изследванията неизменно показват, че сексуалната удовлетвореност е ключов фактор за удовлетвореността от връзката като цяло. Страхотният секс е нещо, което всички заслужаваме. Като опитен сексолог и релационен терапевт д-р Емили Джамия е ... |
|
|
Виена - градът, в който историята среща бъдещето. Аристократична елегантност и модерни клубове, уютна романтика и пулсираща градска енергия, интелектуалци с категорични възгледи и новатори в изкуството - Виена днес е сред най-вълнуващите и стилни градове в света. От блясъка на Виенската опера и уюта на емблематичните кафенета, до авангардната музикална сцена, съвременни арт събития и изискани кулинарни изкушения - столицата на Австрия предлага безкрайно вдъхновение. Моника Чернин ще ви преведе през скритите улички на града, ще ви покаже неподправеното очарование на Пратера и магията на червената Виена, ще ви разходи от ... |
|
|
Трилогията Кръстникът е сред най-великите филмови поредици на всички времена. Историята на фамилия Корлеоне е вечна класика, а неизменна част от нея са автентичните италиански рецепти. В тази книга са представени 75 емблематични ястия - от пасти и сосове през най-доброто телешко в града до десерти като канолите, запазената марка на Сицилия. Готварската книга на фамилия Корлеоне включва снимки от ключови сцени, припомня забележителни реплики за лоялността и семейството и хвърля нова светлина върху легендарната трилогия. Това я прави абсолютно задължителна за почитателите на Кръстникът - особено за онези, които имат вкус ... |
|
|
Внимание! Съществува опасност да се влюбите неспасяемо в Хърватия! Ягода Маринич ще ви отведе далеч отвъд туристическите брошури, разкривайки неподозирани факти, дълбоко вкоренени традиции и уникални културни особености на Хърватия. Тя разказва с обич за хърватите, които ценят семейството, фитнеса и футбола. Ягода ни посочва живописните скрити заливи и малки крайбрежни градчета, които не са само за почитателите на Игра на тронове. Запознава ни с кулинарната магия на страната и приказната Истрия. От нея научаваме защо водата в Адриатическо море е толкова прозрачна край Хърватия и какво отличава Загреб от всички други ... |
|
|
Как да се храним като най-здравите хора на земята. Джулия Крауч ни повежда на кулинарно пътешествие из сините зони - местата с най-много дълголетници на глава от населението и с най-нисък процент хронични заболявания. Тя се опитва да установи какво е общото между кухните на тези места и какво прави жителите им толкова здрави и щастливи. Това, което очевидно отличава хората от сините зони, е традиционната храна, приготвена със свежи и сезонни продукти, ежедневната физическа активност, силното чувство за принадлежност към общността и почит към семейството и културата. Авторката показва как да приложим основните аспекти на ... |
|
|
83 рецепти. Насладете се на гастрономическо пътуване във Варна. Настоящата книга е посветена на гастрономията на гр. Варна. Идеята на автора е да представи стари градски рецепти и традиционни рецепти от селските райони, които кореспондират с вкусовите предпочитания на местното население през различните периоди от време. Рецептите са подбрани чрез проучване на местни вестници и списания, издавани в края на XIX и началото на XX век. Част от рецептите в книгата са напълно автентични и характерни за края на XIX и началото на XX век - времето, когато в България се формира градска култура, подобна на тази в европейските ... |
