Книгата е посветена на ключовите проблеми при намаляването на сеизмичния риск на конструктивните системи. Като се има предвид сеизмичната активност на района, в който е разположена България, тематиката е изключително актуална и значима. В книгата са отразени всички основни етапи от проектирането на конструкции за сеизмични въздействия. Дадена е математическа формулировка на теоретичните основи на сеизмичното инженерство, като ударението е поставено върху физичната същност на разглеждания проблем. Всички теоретични постановки са богато илюстрирани с примери, което прави книгата разбираема за специалисти с различна степен ... |
|
|
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ... |
|
|
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ... |
|
|
Многоезично издание на български, руски, английски, френски, испански и немски език. ... В настоящия речник се прави опит за първи път да се стандартизират хидрогеоложките термини и понятия, за да се подобри сътрудничеството между специалистите в тази област и да се намалят възможностите за неправилни тълкувания при четене и ползване на хидрогеоложката литература от специалистите от различни области. В речника са включени 1943 термини и понятия на шест езика, като смисловите пояснения са дадени само на български език. На края са дадени азбучни показалци на термините на шестте езика със съответния номер, под който могат да ... |
|
|
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ... |
|
|
Книгата е предназначена за студентите (редовно и задочно обучение) от всички технически и икономически висши училища. Тя може да служи (като справочник или сборник) и на преподавателите, както и на по-широк кръг читатели. Методическото ръководство за решаване на задачи по висша математика е замислено в три части. Третата книга, която предлагаме на вашето внимание, излага материала по: елементи от диференциалната геометрия обикновени диференциални уравнения частни диференциални уравнения елементи от теорията на вероятностите елементи от математическата статистика Всеки параграф започва с подробно изложение на ... |
|
|
Настоящите норми и правила трябва да се спазват при проектирането на антикорозионната защита на строителните конструкции на сгради и съоръжения от обикновен бетон, леки бетони с леки добавъчни материали, клетъчни бетони, стоманобетон, азбестоцимент, стомана и алуминий, дървени и зидани конструкции. Нормите и правилата се прилагат заедно с БДС 9075 Антикорозионна защита на строителни конструкции и съоръжения, изложени на действието на агресивни среди. Класификация на агресивните среди. ... |
|
|
В ръководството са разгледани основните въпроси, отнасящи се до изчисляването на стоманобетонни скелетни сгради и съоръжения. Основно внимание е отделено на изчисляването по носеща способност. Отделните елементи, като плочи, греди, колони и фундаменти, са разгледани в отделни глави. Обемът на ръководството е ограничен, поради което изчисляването на предварително напрегнатите стоманобетонни елементи, както и особеностите при проектирането на стоманобетонни конструкции и хидротехническото строителство са изложени по-накратко. В последната глава са поместени таблици, необходими за статично изчисляване и оразмеряване на ... |
|
|
Учебникът е разработен по одобрена от МОМН програма. В него са разгледани въпроси, свързани с процеса на рязане на дървесината и дървообработващите инструмент. Описани са материалите, от които се изработват инструментите, и начините на заточване. Разгледани са класификацията, устройството, кинематичните схеми и принципът на действие на дървообработващите машини. Описани са още и машините за производство на дървесни плочи, шперплат и фурнир. Учебникът е предназначен за ученици от професионално направление: "Производство на изделия от дървесина". Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 ... |
|
|
Помагалото съдържа 5 теста по английски език, чиято задача е да запознаят кандидатите с процедурата, структурата и съдържанието на приемния изпит по английски език в СУ "Св. Климент Охридски" и да им помогнат в подготовката за конкурсния изпит. В края на всеки тест има ключ с правилните отговори и подробни обяснения към тях. Тестовете са част от поредицата "Five Tests". Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ... |
|
|
Сборникът съдържа пет практически теста по английски език, които запознават кандидатите с процедурата, структурата и съдържанието на приемния изпит по английски език в Софийския университет "Св. Климент Охридски" и ги подготвят за конкурсния изпит. Подробните обяснения за избора на верния отговор за всяка тестова задача са изключително полезни за развиване и обогатяване на езиковите знания и умения на кандидатите. Стандартизираните и обективни тестови задачи са съобразени с характерните трудности, които българите срещат при изучаването на английския език. Сборникът е ценно помагало, с чиято помощ всеки може да ... |
|
|
Второ издание. За студенти в технически и икономически висши училища. ... Методическото ръководство за решаване на задачи по висша математика обхваща по-широка тематика от застъпената в новите учебни програми на техническите и икономическите висши училища. То е замислено в три части. Първата книга, която предлагаме на вашето внимание, излага материала по: линейна алгебра аналитична геометрия линейно оптимиране Всеки параграф започва с подробно изложение на теоретичния материал, като доказателствата на теоремите в повечето случаи са пропуснати. Следват решени примери (211 в цялата книга), много от които - по ... |
