д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря" ... Винаги има нужда от такава книга. Лозарството е толкова старо, колкото е стара първата човешка цивилизация и знанията са се предавали от бащи на синове и от книга в книга, а асмата е характерна за българския двор от незапомнени времена. Това е цяло национално богатство. ... |
|
|
Книгата "Болести и неприятели по зеленчуковите култури" от проф. д.с.н. Йорданка Станчева съдържа богата информация за вредителите - болести и неприятели, по зеленчуковите култури.
Разгледани са голям брой вредители - техните биологични особености и екологични изисквания, както и възможен комплекс от мерки за контрол. Поради големия обем на разгледаната материя, съществуващата информация е обобщена на базата на систематичната принадлежност на причинителите на болести и неприятелите.
В указателя ще намерите информация за видовете вредители, които нападат отделните растения.
Книгата е полезна както за всички ... |
|
|
Второ преработено издание ... В настоящия справочник са представени растителнозащитните препарати, разрешени за употреба, в дозите и сроковете за приложение при съответните култури и най-подходящи за вредителя. ... |
|
|
В тази книга се разглеждат въпросите на пчеларската практика, интересуващи начинаещите и с недостатъчна подготовка пчелари. В нея те ще намерят всичко, което ги интересува във връзка с работата им. Книгата може да се използва успешно и от всички, които проявяват интерес към пчеларството и желаят да станат пчелари. Тя ще им помогне да избегнат лутанията и несполуките при отглеждането на пчели. Последователно са разработени въпросите за устройството на пчелното семейство, основните правила за работа с пчелите, създаването на любителски пчелин, прегледите и подхранванията на пчелите, сезоните видове работа на пчелите, ... |
|
|
Практически наръчник за растенията, продуктите, събирани от растенията чрез пчелите и условията, влияещи на нектароотделянето.
Книгата е част от от поредицата "Екологично стопанство". ... Книгата е предназначена за широк кръг пчелари от обществения и любителския сектор със задача да бъдат подпомогнати при изучаването и разпознаването на медоносната растителност в нашата страна. В книгата се разглеждат почти всички медоносни растения, които имат практическа стойност за пчеларството. Отделно за всеки вид са дадени ботанически характеристики, находища, период на цъфтеж и медоносни качества. Книгата представлява ... |
|
|
Основи на стоковото охлювъдство. ... Искате да отглеждате охлюви и да правите бизнес или да ги произвеждате за собствена консумация? Знаете, че можете да ги търгувате живи в България и преработени за световните пазари? Фермата за охлюви е много подходящо занимание за активни хора и за тези, които знаят какво целят.
Бизнес наръчникът съдържа информация за:
как и колко ще спечелите от ферма за охлюви;
как да стартирате;
видове охлюви;
изисквания за изграждане на ферма;
хранене и угояване;
болести и неприятели;
добив и преработка на месо;
търговия с охлюви.
... |
|
|
Книга от поредицата "Наръчник на градинаря". ... Зелевите култури се нареждат между най-ценните зеленчуци. Ниската калорична стойност - 25-33 калории на 100 g свежа маса, ги определя като предпочитана диетична храна. Богат източник са на въглехидрати, главно на захари. От високомолекулните въглехидрати важно място заемат пектиновите вещества и целулозата. Зелевите култури съдържат витамините C, B1, B2, B3, PP, K, E, провитамин А (каротин) и др. Установен и характерният витамин U, наричан още противоязвен фактор, тъй като има лечебно действие при стомашно-чревни заболявания. ... |
|
|
Изданието се предлага с два дизайна на корицата. При поръчка ще получите дизайн на случаен принцип. ... Авторът на книгата "Практическо овощарство" проф. д-р Цоло Михайлов е сред най-изтъкнатите специалисти у нас в областта на овощарството. Преминал през всички етапи на производствената практика като агроном, той се отдава на научна дейност в търсене на отговор на постоянно възникващите проблеми. Така, съчетавайки преподавателската с научно-изследователската дейност, той става автор на десетки научни публикации и активен участник в проектирането на крупни овощни насаждения в различни райони на нашата страна. В ... |
|
|
Тази книга се отнася за всички онези, които се захващат или вече са се захванали с отглеждането на лозата, било в малки или по-големи насаждения или като единични лози в дворове и вилни места. В популярен стил и на съвсем достъпен за непрофесионалиста език, допълван от богата илюстрация, читателят ще почерпи информация за различните винени и десертни сортове, за отглеждането им при едни или други условия, ще научи как се облагородяват и преоблагородяват млади и стари лози, как лесно и бързо се размножават интересни сортове, как се създава новото лозе и как се подмладява старото, как се правят различни формировки.
... |
|
|
Книгата съдържа богата информация за вредителите по овощните дървета, лозата и ягодоплодните култури.
Опазването на трайните насаждения от тях представлява съществена част от технологията на отглеждането им. Описани са болестите и неприятелите, специфични за отделните видове растения, техните причинители и мерките за предпазване с агротехнически средства, а при необходимост - чрез химични препарати (фунгициди и инсектициди). Интерес представляват и данните относно устойчивостта или толерантността на голяма част от широко разпространените сортове овощни култури към болести. Поради огромния материал, който е включен в ... |
|
|
В изданието ще намерите информация за:
сортовете бадеми;
отглеждането и грижите за бадема;
информация за болестите и как да се справяме с тях;
съхранението на бадемите и други.
"Има сладки и горчиви бадеми, които по външен вид не се различават. Горчивите бадеми съдържат амигдалин. Гръцката дума "Amygdalos" означава бадем, но името ѝ не подсказва, че опасността идва от циановодородната киселина, която се съдържа в горчивите ядки. Десетина прясно изядени горчиви бадеми биха донесли доста..."
Из книгата ... |
Внесен от Централна Америка, днес пиперът е един от най-отглежданите зеленчуци в Европа, за което дял имат несъмнено и българските майстори градинари. Интересът към него се дължи на високите му хранителни, вкусови и диетични качества. В книгата на достъпен език са описани основните агротехнически мероприятия, свързани с отглеждането на пипера, както на открито, така и в полиетиленови и стъклени оранжерии. Включена е информация за по-важните болести и вредители по пипера, заедно с практични съвети за борба с неприятели. Поместени са много рецепти за консервиране на пипер, камби, люти и чорбаджийски чушки.
Рейтинг: 9.60 / 5 гласа 
За да оцените книгата "Наръчник на градинаря - Отглеждане на пипер", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:
