Георги Стоянов е роден на 27 юли 1936 г. През 1959 г. завършва Енергетическия институт в Москва, а през 1963 г. - Института за кино в Париж, специалност кинорежисура. Заснел е филмите "Случаят Пенлеве", "Птици и хрътки", "Пантелей", "Константин Философ", "Щурец в ухото", "Прозорецът", "Трета след слънцето", "Онова нещо" и др.
Автор е на редица сценарии. Тема на романа "Ваучер Калифорния - Гулаг" е странната съдба на Коста Стоянов, обединила в едно Огоста, Европа, Сибир и София.
Този роман е опит да се разбере защо личността оцелява с най-доброто в себе си, въпреки световните войни и лутания между глупостта и жестокостта, все в името на човешкото добруване. Кураж за това дава светлината на звездите. Тя продължава да пътува към нас, а звездите отдавна ги няма...
"Това, което ме крепи в нашето битие, е надеждата, че с личното си време мога да спася цели периоди от живота на хората, които лекувам. А това е единственият начин да увелича моето време на тоя свят... Иначе за какъв дявол да правя по седем-осем операции дневно... а съм правил и по единайсет... Най-големият съдник е медицинският ми тефтер, в който тук-там липсват отметки в графа "излекуван". Човешката ми болка в там, в празните очи на тези графи. Но графа "отложен" в моя тефтер няма. Достатъчно ми е да живея 150-200 години в живота на своите излекувани пациенти и на потомците им. Може човешката завист да е безгранична и да няма добро ненаказано, сигурно и паметта на доброто е много по-къса от паметта на злото, но аз разчитам преди всичко на една друга памет - паметта на тялото. Тялото, което хирургът изтръгва от ръцете на смъртта, пренася в следващите поколения паметта за своя спасител..."
(Откъс от романа)