Представете си мрачен, дъждовен Лондон и си признайте, че ако има изгледи да прекарате един невероятен април в Портофино - Италия, в средновековен замък на брега на морето, ще направите и невъзможното, за да се възползвате. Е, правят го четири жени, недоволни от сивото си ежедневие. Те се надяват да намерят рецептата за щастието, без да подозират, че обикновено сме слепи за него. Сред средиземноморската екзотика се разгарят много драматични, комични, любовни и чисто човешки страсти, които накрая доказват, че магията на щастието е в самите нас. Само трябва да ѝ позволим да ни преобрази. Режисьорът на "Любов по ... |
|
|
От автора на "Чудото Монтесори". ... Съвместните действия с детето в кухнята могат да бъдат прекрасен начин за развитие на неговата самостоятелност и интелект, внимателност и старание, целеустременост и креативност. Освен пълноценното време с вашето дете, кухнята може да предложи и един достъпен начин за практикуване на Монтесори метода у дома. Написана от Монтесори педагог, тази книга предлага интересен и богато илюстриран поглед към кухнята, която ще преоткриете с детето. Книгата е добър помощник при осъществяването на най-трудната и най-отговорната професия - професията да бъдеш родител. В книгата ще ... |
|
|
Открийте всичко, което трябва да знаете за кафето и повече. Има още много какво да знаем за божествения еликсир, известен като кафе. В "Кафе For Dummies" се обяснява как и къде се отглежда, преработва и пече кафето, преди да се появи в кафенето или бакалията в квартала, част от богатата история на кафето и въздействието на третата вълна в кафето със специализираното кафе и индустрията през изминалите 40 години. Можете също така да откриете подробностите за печенето и варенето, за да можете по-добре да оцените и дори да направите своя собствена незабравима напитка по избор у дома. В книгата: разгледайте къде ... |
|
|
Едно пътуване из Италия в търсене на вкусовете от миналото. ... Рецепти за правене на хляб от цяла Италия, събрани от един от най-известните италиански специалист-готвачи, преподавател по готварство и автор на редица кулинарни предавания и статии: Рита Монастеро. С изключителна любов към хляба и в търсенето на истории от всички райони в Италия - от Ломбардия до Сицилия, през Лацио и Пулия. Чак до Сардиния. Книгата е точно това: преоткриване, район по район, на древните начини на правене на хляб. Тя е, преди всичко, посветена на хората, които са ни предали тези скъпоценни методи. В преплитането на места и анекдоти се ... |
|
|
Журналистката Камин Мохамади е с блестяща кариера в модни и лайфстайл списания. Но връзките ѝ с мъжете са мимолетни, а голямата ѝ любов не завършва щастливо. По пътя на успеха се сблъсква със завист, предателства, безразличие, използване. Постепенно натрупва килограми и въпреки помощта на изтъкнати диетолози и най-отбрани храни, нищо не може да ѝ върне предишната елегантна фигура. Нито пък радостта от живота. Изтощена, тя загубва и престижната си и доходна работа. Спасително се оказва пътуването ѝ до Флоренция, където приятели ѝ разкриват италианския принцип за живота - "Bella Figura& ... |
|
|
"Всяко право трябва да бъде предмет на подходяща правна защита, гласи мъдрост, наследена от древно римското право. Правото на безопасно медицинско обслужване е тема, която е актуална в общественото пространство, но се дискутира фрагментарно - в отделените му аспекти и по повод конкретни случаи. Книгата е първото изследване, посветено на проблемите на пациентската безопасност - тема, особено значима днес, предвид състоянието на здравната система на Република България и пандемичната обстановка. Трудът, освен научния принос в тази не толкова дискутирана в правните среди тема има значително практическо значение, тъй ... |
|
|
Или как истината за Македония отваря очите ни. Тази книга на Цанко Серафимов ни изненадва преди всичко с проникновеното вглеждане в текста на светилника на Българското възраждане История славянобългарска от македонеца Паисий Хилендарски . Не може да не се съгласим с неговата дефиниция за значението на този труд като Българска Библия, като Манифест на Новото време, като българската Национална доктрина. За пръв читателят ще се запознае и с една личност от новата българска история, която тепърва ще осветява духовния ни мир - Антон Н. Попов, най-близък съратник на вожда на ВМРО Иван Михайлов, с който през последните три ... |
|
|
Кулинарни рецепти ... Дълголетната традиция повелява на Великден и Гергьовден на българската трапеза да има ястия с агнешко месо - едно от най-вкусните и здравословни меса. Агнешкото чеверме, което се приготвя от цяло агне и се пече на жив огън, е нещо изключително вкусно, както и печеното бутче, пълнената агнешка плешка, прословутата дроб сърма... Чевермето, разбира се не е наш "патент" - "въртят" го и в Северна Африка, и в други арабски страни, където за кухнята са характерни още агнешко или овнешко с кускус. И тук традицията е много силна - да не забравяме, че овцете са първите опитомени животни и ... |
|
|
Пътеводител с рецепти от цял свят. ... С най-голямо удоволствие ви въвеждаме в нашия нов пътеводител към най-вкусната храна на планетата, и то право на улицата! Тази книга ще събуди апетита ви за пътешествия – и то не само до местния супермаркет. Обичате да пътувате, обичате да опознавате местните обичаи, обичате да се потапяте в автентичната атмосфера на мястото, на което сте? Храненето е един от най-свързващите ни феномени. А уличната храна е хапка от живота на различните култури, парадната врата към неподправения бит. Някъде между ресторанта и дома са нравите на ежедневието, на дребните удоволствия, които дебнат зад ... |
|
|
"Хапките, които все по-често вече заместват традиционните ни пищни български трапези, не са нещо ново. Те водят началото си от едни от най-известните световни кухни и са познати под различни имена - тапас в Испания, антипасти в Италия, дим сум в Китай, тифин в Индия, мезе в Средния изток... Новото е, че вече не се поднасят само като аперитив, а и като основно меню при семейни чествания, сватби, детски празници и всякакъв вид партита. Смята се, че родината на хапките е Испания - в Андалусия те са известни отпреди няколкостотин години под името тапас. Думата тапас означава покриване. Смята се, че традицията се зародила ... |
|
|
За всички, които обичат паста ... Макаронените изделия, известни не само в Италия, а и в много други страни повече като паста, се приготвят по различни начини и имат дълга история. Появили са се толкова отдавна, че не е възможно да се определи точната дата на създаването им, но данните за тях датират отпреди около 4000 години... ... |
|
|
Стенли Тучи ни представя своите интимни и очарователни мемоари за живота си във и извън кухнята. Стенли Тучи е актьор, сценарист, режисьор и продуцент. Режисирал е пет и е участвал в над седемдесет филма, както и в безброй телевизионни предавания и дузина пиеси на Бродуей. Номиниран е за наградите Оскар, Тони и Грами и е носител на два Златни глобуса и пет приза Еми - последния през 2022 г. за гастрономическата си поредица Стенли Тучи: В търсене на Италия. Преди да стане известен с Дяволът носи Прада, Игрите на глада и легендарния си коктейл Негрони, Стенли Тучи израства в италианско-американско семейство, което всяка ... |
