300 здравословни рецепти от кухнята на диабетика. ... Първото, което трябва да помни диабетикът, е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапване преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е ... |
|
"Светът ни беше обрекъл да бъдем зазиданите сенки в сградата на неговото цивилизовано оцеляване." Георги Марков "Стремежът на Conservative Quarterly, заедно с нашите партньори от различни европейски страни, е да канализираме европейската реакция и да не допуснем политическата вълна, която се надига в недрата на европейските нации, от вълна срещу либерална Европа да се превърне във вълна срещу Европа по принцип. Това не бива и няма да се случи. Защото вярваме в обединена Европа и имаме куража и смелостта да отправим послание към всички европейски народи... Сведете глави пред миналото си! Сведете глави ... |
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. ... България е на първо място по инсулт и на трето по затлъстяване в Европа. Всеки четвърти българин умира от сърдечносъдово заболяване. Вашето здраве зависи от вас самите. Антихолестероловата диета може да спаси живота ви или този на вашите близки. Нарушенията в обмяната на мазнини в организма често са свързани с повишеното ниво на холестерола в кръвта. Те са една от съвременните болести, характерни на нашето време, наричани често цивилизационни болести (диабет, кариес, наднормено тегло, хипертония, запек, подагра и други), в основата на които много често лежи неправилното ... |
|
Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Тя представлява смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). Към нея могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форми ястия. Използва се както за приготвяне на супи, така и за основни ястия, за изпичане на скара (барбекю), за изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси. Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Обичайно телешкото е месо от бут, с малко или без мазнина, а свинското е гърди ... |
|
Книгата "Тайната на съня" от проф. д-р Александер Борбели е преведена на девет езика. Тя е много важна за специалистите, но е и много увлекателна за всички любознателни читатели. Изданието запознава читателите с научните данни за природата на съня, неговите неврофизиологични и неврохимични механизми, различните нарушения и начините за справяне с тях. В нея авторът разглежда редица въпроси, свързани със съня: Какъв е сънят през вековете? Какъв е сънят през различни периоди от живота? Какво може да се открие в лабораторията за сън? Как функционира нашето тяло по време на съня? Има ли център на съня в ... |
|
"Великден е най-големият празник на източноправославните християни. Чества се 3 дни, като датата е подвижна - от 4 април до 8 май - и се определя от лунния календар. Празникът се предшества от Великденските пости, започващи от Сирни заговезни до Възкресение Христово - точно 48 дни. Християните от цял свят посрещат този красив празник, който се свързва с възраждането на природата и духа, с добро дело, с блага дума, с веселие и богата трапеза. Предната неделя - на Цветница, се отдава почит на пълната с живителни сокове и аромат на цветя и цъфнали дървета природа. На този ден хората отнасят в къщите си току-що напъпили ... |
|
Фототипно издание. ... "Домашно приготвяне на зимнина" е първата самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева . Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство във "Вестник на жената", на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава в повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина. В годините след 50-та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: "Жената днес", "Лада", ... |
|
В четвъртата книга от поредицата Заблуди и факти за древните българи д-р Живко Войников ни запознава със заключенията от своите дългогодишни изследвания по отношение на може би най-сложните, важни и нерешени въпроси за бита и културата на древните българи, които представляват проблем за историческата наука от тяхното откриване и поставяне до ден днешен. Авторът посочва приносите и недостатъците у написаното от изследователите преди него и предлага своето решение на следните въпроси: Кой е българският бог? Какво изобразява Мадарският конник? Какво символизира ипсилонът с две хасти - IYI. Какъв е календарът на ... |
|
Чингис хан е най-великият завоевател в историята на човечеството. Неговата империя се простира от Тихия океан до Централна Европа, включително цял Китай, Средния Изток и Русия. Как неграмотен номад от Централна Азия може да завладее половината свят и със своята мощ да засенчи Александър Велики и Юлий Цезар, и дори Наполеон? Като наследник на обеднял род, принуден да се препитава с лов на мармоти, той успява да се издигне над обкръжението си, да обедини монголските племена и да създаде невероятно мощна армия. Защо точно монголите стават "главните нарушители" във времена, когато всички и навсякъде воюват? ... |
|
Луксозното издание е събрало рецепти от цял свят, сред тях са кулинарни шедьоври, приготвяни в някои от най-известните ресторанти в света като Kronenhalle в Цюрих, където предлагат специалитета охлюви по Бургундски. Чести посетители в него са Катрин Деньов, Питър Устинов, Джордж Буш и Борис Бекер. За първи път в книга българката включва рецепти от парижкия ресторант Chez L'Ami Louris, който съществува от 1924 година. Той е предпочитано място за Бил Клинтън, Жак Ширак и Ален Делон. Петя Петкова остава вярна и на българската кухня. Тя предлага и рецепти, научени от баба й. Всички кулинарни предизвикателства г-жа ... |
|
Ако искате да разкриете пред детето си непознати приказни светове, вие сте попаднали на точното четиво. Обемистият том съдържа малко известни или напълно неизвестни приказки от близки и далечни, екзотични страни. Но колкото и да са различни, обединява ги успешният подбор на увлекателни и интригуващи сюжети, изящният стил и богатият език. За дългогодишния успех на сборника, издаден за пръв път преди повече от 50 години и достигнал тираж няколкостотин хиляди екземпляра, допринасят нейните акварелни илюстрации на големите немски илюстратори Рут и Мартин Козер. ... |
|
Настоящият том от поредицата е посветен на богатата и разнолика история на Първото българско царство (680 - 1018 г.) - едно условно, но утвърдено в българската и чуждата историография название за българската държава на Балканите през Ранното Средновековие. Тази епоха не само поставя основите на българската национална идентичност в новата Родина, но е белязана с възхода на българската държава до позициите на един от водещите военни, политически и културни фактори в средновековна Европа. Настоящият том от поредицата е посветен на историята на Първото българско царство (680 - 1018 г.) и съдържа: Раздел 1: Изграждане и ... |