История, белязана от родово проклятие, кърваво злато, греховна любов, кръвосмешение, убийство... Сюжетът се разгръща във времевата рамка от 30 -те до 80 -те години на миналия век. Животът на героите протича на фона на масовата колективизация на българското село - къде доброволна, къде насилствена, и в следващите години, когато въпреки нахлузената кадифена ръкавица железният юмрук на комунистическия режим продължава да мачка човешки съдби. Близките приятелки Цвета и Таня, чието израстване от момичета до зрели жени проследява повествованието, са основните разказвачки на историята, макар че в нея се чуват и други гласове. ... |
|
В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ... |
|
Книгата Енциклопедия на богатата реколта. Всички тайни на опитния градинар съдържа най-изчерпателната информация за отглеждането на плодове и зеленчуци: особености на зеленчуковите култури, техните нужди и капризи, препоръки с описания стъпка по стъпка - отглеждане на разсад, ефективни и безопасни средства и начини за защита от вредители и болести. Авторът разкрива също и тайните за получаване на отлични реколти с изразходване на минимални усилия и време. "Не копай!", "Не плеви!" и "Не поливай!" - това са основните тези на най-новия, революционен начин за отглеждане, предложен от известен ... |
|
Аюрведа е просъщствувала повече от 5000 години и има собствена философска система за начина, по който си взаимодействат умът и тялото. Това е и основата на нейния възглед за предотвратяването и лечението на болестите. Тя използва комбинация от диета, природни лечебни средства, начин на живот, техники с полагане на ръце, както и медитация, и принципи за "мъдър живот", които кореспондират с философията на йога, за да запази телата и умовете здрави, да лекува всяка болест, която се появи и да предложи дълъг живот в добро здраве. Някои възразяват, че практиките на древната източна философия е много трудно да се ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. За деца на 5 - 6 години. ... "Мило дете, Ние възрастните, знаем, че светът за теб е приключения, приказки, песни и игри. Постарахме се в тази пъстра книжка да има от всичко, но разбира се - играта да е най-важното от правилата. Ние знаем, че всяко усмихнато дете, докато играе, може много да узнае: за природата и за света, за букви, думички, числа и за още куп неща! С книжките за да играеш, ще са ти нужни само мъничко умение, повечко търпение и голямото ти детско въображение. Помощник в твоето забавление ще бъде чудното Щурче, което носи за света на детството ти ... |
|
Електрическата тенджера за бавно готвене е създадена в средата на 70-те години. Предназначена е била главно за готвене на боб и леки ястия за хора, работещи по цял ден. През следващото десетилетие станала много популярна. В края на миналия век и в началото на сегашния се наблюдава тенденция към промяна на навиците и начините на хранене. Много хора предпочитат естествените хранителни продукти, с по-малко изкуствени и химически добавки и подобрители и с по-голяма хранителна стойност. И така бавното готвене става отново популярно, а с това и тенджерата. ... |
|
Тази книга представлява подробен справочник за етеричните масла и вибрационното лечение. С ясен стил и грациозност, тя ще ви преведе през историята, качествата, съответствията и много практически приложения на описаните етерични масла. Това изчерпателно ръководство включва подробна информация за шестдесет етерични масла, подредени по азбучен ред, и съответстващите им вибрационни лечебни инструменти. Маргарет ще ви покаже как да постигнете физическа, духовна и емоционална стабилност с помощта на ароматните масла, цветните есенции на д-р Бах, есенциите от скъпоценни камъни, чакрите, Божествените помощници, зодиакалните ... |
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
Какво би било, ако Ромео и Жулиета се бяха родили на Балканите? Или пък Слънцето и Луната? Най-общо казано, любовта им би представлявала прозаична метафизика. Прегорял комат хляб със свинска мас, поръсен със самодивски прашец. Романът Изневяра разказва историята на двама влюбени, родени под нещастлива звезда в Македония от второто десетилетие на XX век. Соне (Слънце) заминава на гурбет в Америка, за да се замогне и да получи ръката на любимата си Мена (Месечина). Сблъсъкът на героя с другостта на Новия свят води до своеобразен разпад на личността му, до размиването на неговите идеали и до най-страшната от всички изневери ... |
|
Суровите растения - източник на силна жизнена енергия и имунитет! Най-активният двигател на биохимичните процеси в организма! Книгата е безценен практичен справочник в ежедневието за всички, които искат да се радват на истинско здраве, бодрост и творчески ентусиазъм. В нея са изложени: състав и лечебни свойства на зеленчуци, ядки, семена, зърна; практически опит на читатели в лечението със зеленчуци - таблица за лечебните свойства; таблица на професор Ташев за съдържанието на белтъци, мазнини, въглехидрати, калории, витаминен, минерален състав и незаменими аминокиселини в лечебните растения. Ежедневно 3/4 от ... |
|
Мнозина градинари купуват готов разсад на път за вилата си, а други, по-разумни, го отглеждат сами, без да разчитат на случайността. Това е по-сигурно и много по-евтино. Галина Кизима , автор и градинар с голям опит, е разработила свой, достъпен способ за получаване на здрави разсади от домати, краставици и много други зеленчукови култури. Тя ще ви разкаже как да подберете почва и да подготвите семената, как да ги закалявате, пикирате и поливате. Ще научите колко години се запазва кълняемостта на семената на различните растения, как да ги пръскате, дренирате, стратифицирате и затопляте, а също и много друга полезна ... |