Бавно готвене - Надя Пери - книга — Бавно готвене

Надя Пери

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02 € До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81 € До адрес: 4.99 лв. / 2.55 € Посочената цена е прогрозна и не е приложима за всички модификации на продукта. За точна цена според избраната модификация виж на 2-ра стъпка от създаването на поръчка.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		от 07‑01‑2026 г. или 08‑01‑2026 г. Посочените дати за доставка са за модификациите на продукта, които могат да бъдат изпратени най-рано. За срок според избраната модификация виж на 2-ра стъпка от създаването на поръчка.
Експресна доставка		До офис на Еконт на следващ работен ден Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW на следващ работен ден вечерта Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!
Основни параметри:
Продукт		#116-513
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2014 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Книги с разнообразни рецепти
Корица		Мека
Страници		104
Размери		14.50 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.131 kg
EAN		9786197047301
ISBN		9786197047301

Бавно готвене

Name: Бавно готвене
Rating: 10.00 (1 reviews)
Author: Надя Пери

Надя Пери

Доставка:

Доставка за		СофияИзбери друго населено място
Цена за доставка		До автомат на BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02 € До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81 € До адрес: 4.99 лв. / 2.55 € Посочената цена е прогрозна и не е приложима за всички модификации на продукта. За точна цена според избраната модификация виж на 2-ра стъпка от създаването на поръчка.
Опция преглед		Да, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка		от 07‑01‑2026 г. или 08‑01‑2026 г. Посочените дати за доставка са за модификациите на продукта, които могат да бъдат изпратени най-рано. За срок според избраната модификация виж на 2-ра стъпка от създаването на поръчка.
Експресна доставка		До офис на Еконт на следващ работен ден Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка! До автомат BOX NOW на следващ работен ден вечерта Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за вечерта на същия работен ден. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

Основни параметри:

Продукт		#116-513
Вид		Книга
Наличност		Да, на склад в store.bg Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена		2014 г.
Издателство		Хомо футурус
Категории		Книги с разнообразни рецепти

Корица		Мека
Страници		104
Размери		14.50 / 20.00 / 0.70 cm
Тегло		0.131 kg
EAN		9786197047301
ISBN		9786197047301

Описание

Електрическата тенджера за бавно готвене е създадена в средата на 70-те години. Предназначена е била главно за готвене на боб и леки ястия за хора, работещи по цял ден. През следващото десетилетие станала много популярна. В края на миналия век и в началото на сегашния се наблюдава тенденция към промяна на навиците и начините на хранене. Много хора предпочитат естествените хранителни продукти, с по-малко изкуствени и химически добавки и подобрители и с по-голяма хранителна стойност. И така бавното готвене става отново популярно, а с това и тенджерата.

За издателство Хомо футурус

Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com

Страници от тази книга

Съдържание

Електрическа тенджера за бавно готвене
Предимства на бавното готвене
Правилно ползване на тенджерата
Готвене с тенджерата
Поддържане на тенджерата за бавно готвене
Основни бульони

Месен бульон
Рибен бульон
Зеленчуков бульон

Сосове

Бял сос
Доматен сос
Сос сабайон
Холандски сос
Сос "Бьор Бланк"

Предястия

Пастет с леща и козе сирене
Пастет от гъби и боб
Предястие с пушена сьомга

Супи

Супа от зеленчуци и боб
Супа с целина и сирене "Рокфор"
Крем супа с целина
Френска лучена супа
Супа с карфиол и сирене
Крем супа със сирене
Френска супа
Супа с моркови и джинджифил

Постни ястия

Грах с джинджифил
Гъби с боб
Огретен от праз и картофи
Тиква с картофи и бакла
Леща с къри
Карфиол с бадеми "Балти"
Софрито с грах
Гювеч с яйца

Ястия с риба и морски продукти

Риба по провансалски
Риба с картофи
Яхния със сьомга
Бяла риба с доматен сос
Сьомга с ориз
Бяла риба с маслини
Пъстърва със зеленчуци
Пушена риба
Лесна паеля с морски деликатеси
Ястие с морски деликатеси по италиански

Ястия с птици и дивеч

Пиле фрикасе
Пиле по италиански
Пиле с мед и чесън
Пиле кок о вен
Печено пиле
Пиле "Маренго"
Мусака с пилешко, праз и гъби
Пиле "Сюпрем"
Пиле "Розини"
Пиле по ловджийски
Патица с маслини
Фазан с бекон
Пуйка с боб
Патица със сливи и джинджифил
Еленово месо с червени боровинки
Заек с чесън
Заек със сливи и бира
Месо от елен с черен пипер

Ястия с месо

Яхния с говеждо месо по провансалски
Говеждо "Карбонада"
Говеждо "Бургиньон"
Говеждо с патладжан
Говеждо с бира
Говеждо с хрян
Говеждо с бекон
Говеждо със зеленчуци
Яхния с телешко месо
Телешки руладини с пушена шунка и сирене
Кюфтета с доматен сос
Кайма с гъби
Агнешко по френски
Овнешко с агнешки бъбреци
Агнешко със сос от копър
Лесна ирландска яхния с агнешко
Агнешко с подправки
Задушено агнешко бутче
Агнешко с картофи
Агнешко бутче с джоджен
Агнешко по гръцки
Агнешко с мед
Агнешко с гъби
Мусака
Задушено агнешко филе
Агнешко рагу
Агнешко с леща
Унгарски гулаш
Свинско с пиперки
Свинско с картофи
Свинско с домати
Мусака с тиквички и сирене
Свинско със сливи по китайски
Свинско със зеле
Кюфтета от свинско месо
Яхния с наденици

Десерти, чътни, напитки

Яйчен крем
Бонбонена лакта
Печени ябълки
Оризов пудинг с плодове
Банани със стафиди
Млечен крем с банани
Крем брюле
Десерт с боровинки
Чийзкейк с ягоди
Плодов кръмбъл
Ванилов чийзкейк
Задушени праскови
Яйчен крем
Оризов пудинг
Пудинг с кафе и круши
Круши с подправки
Компот от сушени плодове
Шоколадов кейк
Шоколадово фондю
Кайсии с мед
Пудинг с шоколад и плодове
Шоколадов мус
Бананов мус
Маслен пудинг
Пълнени праскови със сирене "Рикота"
Плодово чътни
Шоколадов десерт
Мармалад с уиски
Кейк със сливи
Коледен пудинг
Шоколадов пудинг
Кейк с орехови ядки
Плодов пунш
Оризов пудинг с малиново пюре
Крем мока
Кайсии с "Амарето"
Греяно вино
Лимонов крем
Лек плодов кейк
Десерт с горещо вино
Карамелизиран лук
Круши със захар
Чътни с домати и чесън
Консервирани сливи
Цитрусов крем
Компот от бъз и ябълки
Зелени фурми с кисело мляко
Шипков ликьор
Разхладителна лимонова напитка
Червени боровинки с вино
Френско кафе
Мексикански горещ шоколад

Най-често използваните кухненски мерки

Други интересни предложения

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

Смути и сокове
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

Бърза и лесна веган кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

Безглутенова кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв. / 3.07 €

Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 7.00 лв. / 3.58 €

Тенджера под налягане
140 кулинарни рецепти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

Халогенна кухня
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

Световна кухня. Златни рецепти
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 20.00 лв. / 10.23 €

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери

Хомо футурус

Цена: 6.00 лв. / 3.07 €

Други интересни предложения

			Вкусен хляб в домашна хлебопекарна Надя Пери

			Цена: 5.00 лв. / 2.56 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Смути и сокове Надя Пери

			Цена: 5.00 лв. / 2.56 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали

			Безглутенова кухня Надя Пери

			Цена: 6.00 лв. / 3.07 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Бърза и лесна веган кухня Надя Пери

			Цена: 5.00 лв. / 2.56 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Бърза лесна кухня в един съд Надя Пери

			Цена: 7.00 лв. / 3.58 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Световна кухня. Златни рецепти Надя Пери

			Цена: 20.00 лв. / 10.23 €


			Тенджера под налягане : 140 кулинарни рецепти Надя Пери

			Цена: 5.00 лв. / 2.56 €


			Халогенна кухня Надя Пери

			Цена: 5.00 лв. / 2.56 €
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината Надя Пери

			Цена: 6.00 лв. / 3.07 €
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги от Надя Пери

Бърза диабетична кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв. / 3.07 €

Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната ѝ цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. При неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. При захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците ѝ - инфаркт и инсулт. Поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре ...

Безглутенова кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 6.00 лв. / 3.07 €

Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ...

Безмлечна кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 10.00 лв. / 5.11 €

Според алерголозите броят на хората, алергични към различни хранителни продукти се увеличава неимоверно в световен мащаб. Най-характерни са проблемите с непоносимост към кравето мляко. Алергиите към млякото и млечните продукти са свързани с реакциите на имунната система към млечния протеин. Симптомите при тази алергия са главно стомашни: повръщане, диария, запек, кожни - уртикария, отделяне на хистамин, който предизвиква подуване и респираторни затруднения. Млякото съдържа белтъчини, мазнини, захари и различни други вещества. Съставът варира в зависимост от какво животно е млякото. Освен към млечния протеин някои хора са ...

Хапки и сандвичи от световната кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

"Хапките, които все по-често вече заместват традиционните ни пищни български трапези, не са нещо ново. Те водят началото си от едни от най-известните световни кухни и са познати под различни имена - тапас в Испания, антипасти в Италия, дим сум в Китай, тифин в Индия, мезе в Средния изток... Новото е, че вече не се поднасят само като аперитив, а и като основно меню при семейни чествания, сватби, детски празници и всякакъв вид партита. Смята се, че родината на хапките е Испания - в Андалусия те са известни отпреди няколкостотин години под името тапас. Думата тапас означава покриване. Смята се, че традицията се зародила ...

Бърза и лесна веган кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход. Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството ...

Стара градска кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 7.00 лв. / 3.58 €

С включените в тази книга рецепти, можете да приготвите богато разнообразие от салати, чорби, яхнии, тестени изделия и десерти, както и да се насладите на рецепти за домашно приготвени напитки и сладка. ...

Яйчна кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

Тиква и тиквички

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 5.00 лв. / 2.56 €

Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки). Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната ...

Книги от Надя Пери - пълен списък

Книги от Надя Пери

			Бърза диабетична кухня Надя Пери

			Цена: 6.00 лв. / 3.07 €
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Безглутенова кухня Надя Пери

			Цена: 6.00 лв. / 3.07 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Безмлечна кухня Надя Пери

			Цена: 10.00 лв. / 5.11 €


			Хапки и сандвичи от световната кухня Надя Пери

			Цена: 5.00 лв. / 2.56 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Бърза и лесна веган кухня Надя Пери

			Цена: 5.00 лв. / 2.56 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Още книги от Надя Пери

Закупилите тази книга, купуват също

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти

Исаков Груп

Цена: 24.70 лв. / 12.63 €

За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...

150 любими рецепти

Иван Звездев

Цена: 9.99 лв. / 5.11 €

Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...

Мултикукър. Лесни и вкусни рецепти

Марина Катеринска

Цена: 19.90 лв. / 10.17 €

Имате мултикукър, но не знаете откъде да започнете? Подарък ви е, но се чудите какво да го правите? Или вече ползвате с удоволствие мултикукъра си, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни ястия? Тази книга е точно за вас! В нея ще намерите: изпитани лесни и вкусни рецепти, описани подробно стъпка по стъпка - коя програма да настроите и за колко време; ръководство за използване на основните програми; съвети как да внедрите мултикукъра в ежедневието си и да се възползвате от ценните му предимства; идеи за вариации на рецептите - как от една рецепта да приготвите няколко различни ястия. В книгата ще ...

Поправителен за родители

Мадлен Алгафари
Алгафари

Цена: 40.00 лв. / 20.45 €

(Не)верните вярвания за възпитанието. ... Не искаме да излезем от Матрицата, защото ще станем свободни. Ще се наложи да пораснем, ако излезем, или по-скоро обратното, ще се наложи да излезем, ако пораснем. А така няма да се грижат за нас. Свободата е най-голямата отговорност. Тя иска смелост и сила. А всъщност ние всички сме бебета с дефицит на грижа. Затова искаме да сме несвободни и слаби - за да си дополучим грижата. Вместо нея обаче получаваме менте-грижа, менте-свобода, менте-живот. А Матрицата се грижи да подменя истината със заблуди. Единствената възраст, в която имаме шанс да вкусим от истината, е детството. Но ...

Тефтерът на баба

Светлана Илиева
Хермес

Цена: 29.24 лв. / 14.95 €

Шеф Светлана Илиева, популярно и обичано лице от телевизионния екран, представя любимите си рецепти от тефтера на баба си - жената, запалила в нея любовта към кулинарията. С уважение към традициите Светлана внимателно подбира и приготвя с много обич и внимание редица типични за трапезата на нейното - а и на много други български семейства, ястия като тестени изделия, постни и месни гозби, сладки и туршии. Тя споделя с множеството си почитатели не просто рецепти, но и привързаността си към семейството и страстта си към храната. Красивите фотографии на Илиан Илиев допълват чудесно тази безценна колекция от рецепти за ...

90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър

Исаков Груп

Цена: 19.90 лв. / 10.17 €

Искате ли да използвате вашия еър фрайър, без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 90 вкусни и здравословни рецепти, описани стъпка по стъпка. Благодарение на тях, ще можете да си приготвяте бързо и лесно любимото пиле, свинско, телешко, риба, десерти и други ястия. Забравете за вредната храна и започнете да се възползвате максимално от вашия еър фрайър всеки ден. ...

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.00 лв. / 2.05 €

Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...

Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори

Адел Фабер, Илейн Мазлиш
Изток - Запад

Цена: 15.00 лв. / 7.67 €

Само с прочитането на тази книга вие вече сте дали много от себе си. Трябвало е да възприемете нови идеи и принципи, да упражнявате нови умения, да усвоявате нови и да се откажете от старите модели на мислене и поведение. Когато човек има толкова много нови неща за научаване и трябва да вложи толкова усилия в нещо, той често губи от поглед общата картина. Така че нека още веднъж за последен път да видим към какво е прицелен и на какво е посветен този метод на комуникация. Искаме да намерим начин да живеем един с друг, така че да се чувстваме добре с хората, които обичаме, и да помогнем и на тях да се чувстват добре с нас. ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга