"Тази книга е посветена на "всички ловци на светлина", както ги нарича Франсис Бейкън. В нея са събрани трийсет текста, писани за малко повече от трийсет години. Читателят може да я разгърне, както се разгръща фото-албум. Повечето от нас несъзнателно прокарват ръка по наредените снимки, може би защото с леки бодежи в пръстите миналото сякаш оживява и после времето странно се събира наедно. Като пясъчен часовник, в който са заседнали частици от дните. Хубавото за читателя е, че текстовете не са дълги и прочитът би могъл да се зарее "подобно на вятър" - такава е най-ефирната Платонова метафора за ... |
|
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ... |
|
И Дзин или Книгата на промените разкрива голямата мъдрост на древните китайски философи. Тя разглежда света около нас и се стреми да обясни защо и как се случват промените. В книгата Дао на И Дзин са разгледани: как Ин и Ян се образуват от Тай Дзи - основните принципи на структурата на И Дзин са обяснени така, че ученикът да може да изведе значенията на триграмите директно от централната концепция за Ин и Ян; методите за предсказване включват стъбла от бял равнец или монети, но по-важна е директната интерпретация на времевите и личните събития; може да използвате И Дзин, за да предсказвате идващите събития и да ... |
|
От 1987 г. когато книгата Пътят на воина излиза в САЩ и до ден днешен тя си остава най-истинската класическа книга по бойни изкуства. Произходът на бойните изкуства в Индия и в Югоизточна Азия е забулен в тайна, а техните похвати са защитени от продължителната традиция да се пазят в тайна. В тази книга най-добрите майстори и експерти по бойни изкуства обясняват основните принципи и методи на своите дисциплини. В Индия това са каларипаят и марма-ади (тайното и опасно използване на акупунктурните точки); в Китай - кунг-фу (изкуството на манастира Шаолин), тай-чи и други; в Япония - буджуцу, карате, джудо, айкидо, кемпо, ... |
|
Искам да ви разкажа за човека, чийто метод е получил признание не само в Русия, но и зад нейните граници, и за неговите последователи, които са обединени в многобройни общества. Моята мисия не е да характеризирам приноса на този просветлен старец в делото за оздравяване на човешката природа. Моята мисия е просто да разкажа за системата "Детка". Само че веднага бързам да ви предупредя. Тази система не е комплекс от процедури, а като минимум е цялостна промяна на живота, която открива съвършено необозрими перспективи. Това е самият живот на човека, който е преобърнал представите на милиони хора за земното ... |
|
Книгата е посветена на актуален проблем в сградите - преноса на топлина и влага, който е в основата на много сградни ефекти, в това число енергиен преразход, повърхностни дефекти, мухълни и лишейни образувания. Резултатите от тези дефекти са видни в много от съществуващите обекти на създадения у нас през втората половина на миналия век сграден фонд, подлежащ или в процес на саниране. Прилагането на метода на крайните елементи за моделиране на преносните явления през плътните стенни елементи ще разшири нашите знания за генезиса на изброените сградни дефекти, ще увеличи възможностите за тяхното прогнозиране и избягването им ... |
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
Книгата е бестселър №1 в САЩ, с над 10 милиона продажби е цял свят ... Това е първата фундаментална книга на Пол и Патриша Брег , в която се предлага пълно обяснение на Системата Брег, основните положения в областта на здравословното хранене и постигането на дълголетие. Освен методите за здравословен начин на живот читателят ще открие и отговори на въпроси като: защо настъпва остаряването, кое причинява изчерпване на Жизнената Сила на човешкото тяло, в какво се коренят болестите и каква е тайната за тяхното предотвратяване. ... |
|
Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ... |
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
В книгата са представени моделите, методите, знанията и материалите, необходими за проектиране на роботизирани системи. Примерите за проекти се базират на популярната платформа Ардуино. Книгата е предназначена за обучение на студенти от бакалавърските и магистърските програми с направление Информатика и компютърни науки във Факултета по математика и информатика на СУ Св. Климент Охридски . Изданието може също да се използва от всеки, който иска да изгради капацитет за проектиране на реални приложения на вградените системи. Предложени са сведения за наблюдаваните физични величини на средата и свързаната с тях обработка ... |
|
Второ допълнено и преработено издание. ... "Проектирането и създаването на нова или реновирането на съществуваща логистична система (ЛС) е сложна и трудна задача. За онези, които се заемат с нейното решаване, предизвикателствата са твърде големи. Необходими са много знания, опит и умения, за да избереш и после да използваш успешно точните подходи, механизми, модели, методи и техники за постигане на целта. Да напиша тази книга ме провокираха проблемите, с които се сблъсквах редовно по време на изпълнението на поети ангажименти за проектиране на логистични системи. Въпреки, че бях натрупал значителен практически, ... |