Книгата изяснява маркетирането на услугите в теоретичен и практически план. Запознава с характерните черти на услугите и с техния разширен маркетингов микс, който освен елементите: продукт, пласмент, цена, промоция, включва и процес, предметна среда и персонал, потребители и посетители. Разглежда се обновяването на маркетинг-микс рамката на услугите, като е добавен и осми елемент - производителност и качество, който по-добре изяснява създаването, предлагането, изпълнението и удовлетвореността на потребителите."Основи на маркетинга на услугите" предлага основните знания, които са полезни както за обучаващите се, ... |
|
Минала е повече от година, откакто Манди, Ема и Джил са наследили от баба си Роуз един от най-посещаваните ресторанти на остров Нантъкет. За това време са се променили много неща. Докато трите сестри заедно са работили в ресторанта, както е искала баба им, те отново са се сближили и това им помага да преодолеят трудните си периоди, като се подкрепят взаимно. Манди отскоро е разведена и успешно съчетава работата си в ресторанта със задълженията си на майка на две деца. И макар да има обещаваща нова връзка, тя не иска да бърза. Ема вече е преодоляла шока от раздялата със съпруга си и очаква една различна и много романтична ... |
|
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Учебникът е разработен в съответствие с учебната програма на МОН за обща професионална подготовка по икономика в 10. клас. Предназначен е за учениците от професионалните гимназии с неикономически профили, за всички изучавани професии и специалности, както и за всички степени на професионална квалификация, в учебните планове на които е включен учебният предмет икономика. Учебното съдържание обхваща темите "Пазарна икономика" и 'Предприятието на пазара". Чрез него се реализира приемственост и надграждане на знанията, получени по предметите ... |
|
Книга от поредицата "Ръководство по хирургия с атлас" под редакцията на акад. Дамян Дамянов. ... Този том е посветен на еднодневната хирургия - специфична форма за изпълнение на хирургични намеси в рамките на един ден или на светлата част на деня. Дадени са дефинициите за процедурите и концепцията за еднодневната хирургия. Описани са нормативните уредби у нас на базата на исторически и международен опит. Авторите представят спецификата в структурата и организацията на отделение по еднодневна хирургия, на оборудването, на подбора и обучението на персонала, на организацията на работа по хоспитализация и ... |
|
Всеки би искал да посети хотел Нантъкет... На остров Нантъкет никога не е спокойно. Когато Лизбет Кийтън открива в телефона на дългогодишния си любим куп мръсни съобщения до друга жена, животът ѝ се превръща в кошмар. Бясна, наранена и по-горда, отколкото е разумно, тя зарязва на секундата и него, и невероятно популярния им общ ресторант. Предложението на британски милионер Лизбет да поеме управлението на новия му хотел Нантъкет идва тъкмо навреме и с точната доза предизвикателство и висок залог. След мъчителен ремонт на някога известната сграда, превърната в развалина с ужасна слава, новото хотелиерско бижу ... |
|
Пълно ръководство върху Библейските принципи за работното място. ... Напоследък в бизнес средите отново започнаха да отдават значение на етиката и упълномощаването на служители. Големите компании в Съединените щати харчат милиарди долари за консултанти, които да улеснят общуването между мениджърите и техните подчинени. Силната международна конкуренция изисква по-голяма продуктивност, а освен това беше преоткрито, че щастливите работници са по-продуктивни. В тази книга са представени вечните принципи – сърцето на всеки успяващ бизнес в Америка, Япония и по целия свят. В "Бизнес по книгата" са изложени стъпка по ... |
|
"Съвременните тенденции в туристическата индустрия разглеждат човешките взаимоотношения в туризма като рехуманизирани услуги, което изисква ново, съзнателно отношение към неговия изключителен професионализъм и нов поглед върху ролята на заетите в туризма. Теорията за човешкия капитал се отличава с устойчива актуалност и нарастващ научен интерес във всички сфери на стопанската дейност. В условията на глобално социокултурно, производствено-технологично и икономическо развитие, ролята на човешкия фактор придобива перманентно нарастващо значение и следователно хората, следва да се разглеждат не като категория " ... |
|
Две жени - на кръстопът! На пръв поглед Клер Кук води съвършен живот. Омъжена е за богат влиятелен мъж, живее в къща в Манхатън, заобиколена от персонал от десет души, в елегантна обстановка... Всеки ден от живота ѝ е образцово организиран, а бъдещето - блестящо. Само че зад затворената врата на дома нищо не е такова, каквото изглежда отвън. Съвършеният ѝ съпруг има сприхав нрав, персоналът следи всяка крачка на Клер и прикрива насилието над нея. Така той е сигурен, че съпругата му живее според неговите правила. Но няма и представа, че Клер е решила да изчезне. Случайна среща в бара на летището я сблъсква с ... |
|
Тази книга е за собственици и управители на фирми от реалния сектор, за висши и средни ръководители и за всеки, който се интересува от фирмено управление. Тя съдържа изводи и практически съвети, базирани на 24-годишния опит, придобит от работата с клиенти и партньори на консултантска фирма. Ударението е върху задачите на висшия мениджмънт: кой маркетинг насочва иновациите към пазара; кои стратегически решения са най-печеливши; как се определят и как се провеждат политики; кога са ефикасни организационните структури; как се изгражда и развива ефективен персонал; кому е нужен документиран управленски ред; трудно ... |
|
Ако искате да печелите повече пари и да имате повече свободно време... Ако сега започвате изграждането на вашата кариера... Ако имате мечта и знаете, че тя е на друго работно място... ...то този наръчник е именно за вас! В „Как да си намерим по-добра работа в България?“ ще прочетете практични съвети: Как да откриете какво точно искате? Как да позиционирате себе си по-добре, за да бъдете забелязани? Как да търсите по-ефективно работа? Кои са каналите, които може да използвате? Как да направите по-добре CV-то си? Как да избирате и работите с агенции по подбор на персонал и хедхънтъри? Как да използвате по- ... |
|
Когато избираме хотел, първоначално обръщаме внимание на архитектурата на сградата и нейния разкошен интериор. Уютът и комфортът обаче се създават с усилията на обслужващия персонал. Именно от тези хора зависи атмосферата във вашия хотел и, естествено – мнението на клиентите. Нечистоплътният външен вид на камериерката или липсата на внимание от управителя на ресторанта са в състояние да унищожат всичките положени усилия, а нали ръководителят на всеки хотел се стреми да го превърне във втори дом за своите гости – дом, който се препоръчва с желание на приятели и познати и в който с радост се връщат самите посетители. ... |
|
Димчо Тодоров е в системата на туризма от 1977 г. Преминал е през различни длъжности и управленски нива в хотелиерството и ресторантьорството . Хоноруван преподавател по Мениджмънт на хотелиерството, Мениджмънт на ресторантьорството и Специализирани видове туризъм в СУ "Св. Климент Охридски", ЛТУ София, Университет "Проф. д-р Асен Златаров", Европейски колеж по икономика и управление и други. Експерт-консултант по туризъм и председател на Българска асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Негови книги са: "Хотелиерство""Ресторантьорство""Организация, технология и ... |