Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
|
Верен на своя стил и метод, проф. Иванов дава пълна характеристика на гроздето като изходна суровина за производството на вина. С научен подход разглежда механичният състав и структура на грозда и зърното, като подчертава огромното им значение за характера на вината. Подробно описва химичния състав на чепките, зърното, ципата, месестата част и семките. В подходяща форма разглежда въглехидратите, органичните киселини, фенолните съединения, включително антоцианите, ароматните и азотните съединения, витамините, ензимите, минералите и радиоактивните вещества. Проф. Трифон Иванов е роден на 07.02.1918 г. в село Раброво, ... |
|
|
"Здравейте, аз съм Алекс. От над 5 години изучавам изкуството на Манифестирането, като към днешна дата мога да се определя като Експерт по Манифестации и Проявление. Създател съм на книгата Методът 369: Ключът към успеха и богатството и Планер 369 . В тази първа книга ще научите как да живеете осъзнато и да синхронизирате целите си с вибрациите на вселената, как да разчитате ангелските знаци и как да манифестирате мечтания за вас живот! Случвало ли ви се е да кажете на някого, че е любимец на съдбата? Бихте ли искали и вие да бъдете един от избраните, които имат всичко, което поискат? Книгата Методът 369: Ключът ... |
|
|
Съчетаване възможностите на традиционната и нетрадиционната медицина ... При всичките си постижения съвременната медицина все още лекува симптомите на голяма част от заболяванията, а не тях самите. Това кара много хора да се обръщат все по-често към алтернативни начини на лечение. И от друга страна това дава почва на хиляди самозвани "лечители", хора без нужните знания и шарлатани, да спекулират със здравето на другите. Съпрузите Бергер, лекари и изтъкнати учени, търсят от години начини да съчетаят методите на традиционната и нетрадиционната медицина с цел цялостното излекуване на тялото и душата. В настоящата ... |
|
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Книгата е бестселър №1 в САЩ, с над 10 милиона продажби е цял свят ... Това е първата фундаментална книга на Пол и Патриша Брег , в която се предлага пълно обяснение на Системата Брег, основните положения в областта на здравословното хранене и постигането на дълголетие. Освен методите за здравословен начин на живот читателят ще открие и отговори на въпроси като: защо настъпва остаряването, кое причинява изчерпване на Жизнената Сила на човешкото тяло, в какво се коренят болестите и каква е тайната за тяхното предотвратяване. ... |
|
|
В книгата са представени моделите, методите, знанията и материалите, необходими за проектиране на роботизирани системи. Примерите за проекти се базират на популярната платформа Ардуино. Книгата е предназначена за обучение на студенти от бакалавърските и магистърските програми с направление Информатика и компютърни науки във Факултета по математика и информатика на СУ Св. Климент Охридски . Изданието може също да се използва от всеки, който иска да изгради капацитет за проектиране на реални приложения на вградените системи. Предложени са сведения за наблюдаваните физични величини на средата и свързаната с тях обработка ... |
|
|
Второ допълнено и преработено издание. ... "Проектирането и създаването на нова или реновирането на съществуваща логистична система (ЛС) е сложна и трудна задача. За онези, които се заемат с нейното решаване, предизвикателствата са твърде големи. Необходими са много знания, опит и умения, за да избереш и после да използваш успешно точните подходи, механизми, модели, методи и техники за постигане на целта. Да напиша тази книга ме провокираха проблемите, с които се сблъсквах редовно по време на изпълнението на поети ангажименти за проектиране на логистични системи. Въпреки, че бях натрупал значителен практически, ... |
|
|
Обект на изследването е динамиката на финансовия и на реалния сектор на България през периода 1991 - 2006 година. В изследването е разгледана зависимостта между финансовото развитие и икономическия растеж, оценена както въз основа на традиционно използвани изследователски методи, така и посредством специално обоснована за целта иконометрична методология. Разработката е структурирана в два раздела. Първият от тях е с подчертан теоретико-методологочен характер и е основа за осъществяване на конкретното изследване. Във втория раздел е извършен емпиричен анализ на взаимодействието между финансовото развитие и икономическия ... |
|
|
Книгата е посветена на актуален проблем в сградите - преноса на топлина и влага, който е в основата на много сградни ефекти, в това число енергиен преразход, повърхностни дефекти, мухълни и лишейни образувания. Резултатите от тези дефекти са видни в много от съществуващите обекти на създадения у нас през втората половина на миналия век сграден фонд, подлежащ или в процес на саниране. Прилагането на метода на крайните елементи за моделиране на преносните явления през плътните стенни елементи ще разшири нашите знания за генезиса на изброените сградни дефекти, ще увеличи възможностите за тяхното прогнозиране и избягването им ... |
|
|
Учебно-методичното пособие по приложение на математически методи в шевните технологии е написано съгласно учебните програми по Текстилно материалознание и изпитвания и Технология на облеклото във висшите училища. Разгледани са теми, свързани с придобиването на методични умения и навици за практическото приложение на математически методи при провеждане на експериментални изследвания, анализи и оптимизиране на технологични процеси в областта на шевното производство. Учебно-методичното помагало, в основната си част, е предназначено за студенти от образователно-квалификационна степен (ОКС) "специалност" и ОКС " ... |
|
|
Независимо от голямото разнообразие на съществуващите системи за дистанционно управление на безпилотните самолети, с появата на спътниковите системи за навигация и микропроцесорните системи за управление актуални стават въпросите, свързани с автоматизацията на всички процеси на тяхната разработка, позволяваща създаването на сложни бордни и наземни изчислителни комплекси. Едва сега става възможно аналитичното и полунатурното конструиране и изследване на различните бордови системи на базата на известните мощни математически методи за моделиране на системата безпилотен летателен апарат – автопилот – наземна система за ... |
