Киноата, позната и отглеждана стотици години от инките в Южна Америка, в Андите, е наречена майката на зърнените храни, въпреки че според специалистите не принадлежи към тези култури, а е по-близо до семейството на цвеклото, спанака и други подобни. Според древните хроники инките се отнасяли с такъв респект към растението, защото го смятали за божествено, за уникална храна, която укрепвала здравето и дарявала човека с дълголетие. Забравена за дълги години поради бедствия и болести в Южна Америка, през 60 -те години на миналия век киноата отново се възражда, след като учените проявяват интерес и започват да проучват ... |
|
|
Според клиничните изследвания мастните киселини, съдържащи се в кокосовото масло, спомагат за предотвратяване и лечение на редица заболявания. Те: предпазват от сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и атеросклероза; предпазват от диабет и облекчават симптомите и риска за здравето, свързан с болестта; предпазват от остеопороза; подпомагат развитието на силни кости и здрави зъби; убиват вирусите, причиняващи хепатит С, морбили и други заболявания; намаляват симптомите, свързани с панкреатит; намаляват симптомите на стомашни язви; предпазват тялото от рак на гърдите, червата и други органи; предотвратяват ... |
|
|
В България думата сирене обикновено се използва за бялото саламурено сирене, но всъщност има хиляди видове със свои специфични характеристики, получени в зависимост от вида мляко, технологията, мястото на производство. Общото за всички сирена е, че се получават след коагулация на белтъчините в млякото, обикновено след прибавяне на сирище, след което коагулиралата маса се отцежда от остатъчната суроватка. Следва процес на узряване на сиренето, като през това време то променя вкуса и вида си. Сиренето може да се сервира с вино на официални обеди и вечери, като вечер се сервира между главното меню и десерта или накрая. С ... |
|
|
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ... |
|
|
Conversations on Trauma, Resilience, and Healing. Oprah Winfrey and renowned brain development and trauma expert, Dr Bruce Perry, discuss the impact of trauma and adverse experiences and how healing must begin with a shift to asking "What happened to you?" rather than "What's wrong with you?". Through wide-ranging and often deeply personal conversation, Oprah Winfrey and Dr Perry explore how what happens to us in early childhood - both good and bad - influences the people we become. They challenge us to shift from focusing on "What's wrong with you?" or "Why are you behaving ... |
|
|
В своята паяжина от компютърни лъжи един паяк виси на косъм ... Венчър Силк е Инфопаяк — наемен лъжец, който захранва мрежата със сензационни новини. Когато космически кораб се разбие или чуждопланетен вирус се измъкне от карантината, Силк манипулира информацията за публична консумация. Той се чувства чудесно в кожата си, докато някой не убива гаджето му. Паяка се озовава в мрежата на свръхтехнологични преследвачи, чуждопланетни агенти и хладнокръвни убийци, без дори да знае защо. Ключът към истината е привлекателна тайна агентка, която обръща живота и чувствата му наопаки. ... |
|
|
И други истории от бележника на детския психиатър. ... Какво става, когато малко дете е травмирано? Как страхът и насилието влияят върху психиката на детето? Има ли път за изцеление, когато си минал през невъобразим ужас? Психиатърът Брус Пери е лекувал деца, преживели изключително тежки психически и физически травми: жертви на семейно насилие, отвличане, изнасилване и други. В Момчето, което беше отгледано като куче авторът с любов и разбиране представя техните истории и пътя към изцелението им. Д-р Пери обяснява какво става в мозъка, когато в тази ранна възраст човешкото същество е изложено на краен стрес. Той разкрива ... |
|
|
Краят на XIX век. След смъртта на мъжа си Кора Сийборн решава да напусне Лондон и да се премести в уютно селце в графство Есекс, където викарий е Уил Рансъм. От доста време сред жителите му се мълви за митичен змей, който се е заселил в блатата наоколо и се храни с човешка плът. Кора, запалена естествоизпитателка и привърженица на научните знания, не вярва в ламите от приказките и решава да открие причината за странните слухове. Тя е убедена, че прословутият змей не е нищо друго освен непознат за науката вид влечуго, което трябва да бъде проучено и описано. Викарият пък смята, че паниката, обзела паството, застрашава ... |
|
|
Зашеметяващ роман за междупланетния шпионаж от прочутия автор Стив Пери. Мнозина читатели вече откриха майсторството на Пери да създава възможното бъдеще във вълнуващата му книга "Инфопаяк"- изключителен трилър, който ни запознава с наемния лъжец Венчър Силк. Сега инфопаяка е в прегръдките на друга жена, на друга планета... и се опитва да гради друг живот за себе си. Но новата му любима е пазителка на най-важната тайна и враговете, жадуващи кръвта й, се събират на глутници. Венчър Силк отново е в играта. Този път наградата е вечността... ... |
|
|
Астропсихологията е клон на психологическата астрология, който се характеризира с необичайна подреденост, структура и прецизност. Макар и здраво заземена в хилядолетната традиция на астрологията, тя надгражда над тази основа, като вплита концепции от дълбочинната психология, интегралната духовност, психопатологията и психотерапията. Архетипният модел на Юнг е централна нишка, но астропсихологията черпи прозрения и от други мисловни школи - теорията за психодиманиките и психологията на развитието. Изкован в огньовете на действителната психотерапевтична практика, полученият синтез ускорява прозрението и придава ... |
|
|
200 най-вкусни рецепти за пости и празници ... Спазването на постите е традиция в православното християнство. Постите, установени от Православната църква, са дадени за пречистване не само на тялото и укрепване на физическото здраве, но най-вече за извисяване на духа и завръщане в помислите към първоизточника на нашия живот - Бога. В една или друга степен те са характерни и за останалите световни религии. Така че всеки искрено вярващ и практикуващ постите, се радва на огромното им въздействие както на физическо, така и на духовно равнище. ... |
|
|
Над 350 практически упражнения с отговори ... "Gramatica progresiva del español" е предназначена за изучаващите испански като чужд език от начално и средно ниво. Това не е традиционна граматика, а метод за прогресивно поднасяне на материала, при който граматичните теми са подредени и степенувани по трудност - от по-простото към по-сложното. Учебникът представлява опит да се комбинира комуникативният подход с достъпното излагане на граматичните правила, когато описанието на употребата позволява да не се дава чисто граматично обяснение. Целта е не толкова изчерпателността колкото подчертаването на най- ... |
