Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ... |
|
Учебникът „Процеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост" е предназначен за учениците от всички специалности на техникумите по хранително-вкусовата промишленост. Разгледани са всички основни процеси — механични, хидромеханични, топлинни, масообменни, хладилни и др. В него са дадени теоретичните основи на процесите и тяхната взаимна връзка независимо от това, в кое конкретно производство намират приложение. Разгледани са някои типови конструкции на машини и апарати и начините за тяхното изчисляване — материален и топлинен баланс, производителност и т.н. Отразени са най-новите постижения на науката и техниката ... |
|
Предмет на настоящото изложение е загубата на правото върху марката в резултат на поведението на нейния притежател - пасивно или недобросъвестно. Този труд представлява опит да се систематизират основанията за отмяна на регистрацията на марката, като се отчитат спецификите за различните видове марки, и последиците от отмяната. Концепцията за закрила на марките се гради на разбирането, че защита заслужават само "живите" марки, а не фиктивните знаци. Затова въпросите, свързани с реалното използване на марката като най-често срещаното основание за отмяна на регистрацията ѝ, са обект на особено внимание и са ... |
|
"Странните идеи, които вършат работа" е пълна с примери за всяка от 111/2 практики на Сатън, извлечени от високо и нискотехнолозични индустрии, от производството и услугите, информацията и продуктите. Книгата не е просто набор от ексцентрични предложения, тя представлява прелом в управленското мислене. Сатън убедително показва, че практиките, които използвате, за да поддържате изпълнението, са в непрекъснати търкания с онези, които подпомагат новите идеи. "Номерът" е да изберете правилния баланс между конвенционалното и "странното", а сега, благодарение на работата на Робърт Сатън, ... |
|
Разходни разчети Технологични правила Нормативи за измерване и приемане ... |
|
"Да бъдеш алчен за пари е най-сигурният начин да не ги добиеш, но когато някой работи в името на самата работа - тоест, за удоволствие от вършенето на това, което той смята за правилно, - парите сами имат грижата да го споходят, и то в изобилие. Ако контролиращите кредита напоследък са добили такава огромна власт, не трябва ли това да се взема като знак, че има нещо погрешно във финансовата система, която отрежда за индустрията по-голяма власт на финансите, вместо на производството. Не цифрите за нейната търговия правят нацията велика. Създаването на частни богатства, подобно на създаването на аристокрация, не ... |
|
Духовното, културното, религиозното и политическото съзряване на нацията върви успоредно с дълбоки и всеобхватни изменения в стопанския и социалния живот на страната. Текстилната индустрия - в двете си основни разновидности - абаджийство и гайтанджийство - фокусира в себе си всички тези промени, а относително високата им степен на проученост позволява не само да се възстанови по-цялостно тъканта на обществените промени, но и да се проследи динамиката на стопанската, културната и политическата модернизация. Икономическият подем от втората и третата четвърт на XIX век влива небивал динамизъм в доскоро глухите и откъснати ... |
|
"Книгата е монографична разработка на актуална и интересна тема както за теорията, така и за практиката и е резултат от засилен изследователски интерес, последвал приключването на пилотния за страната проект на "СОИС" - "Икономически принос на авторскоправните индустрии в България". В процеса на работа по проекта възникнаха редица трудности и въпроси, свързани с определянето и обхвата на творческата икономика, класифицирането на творческите и културните индустрии в България. Тази проблематика пробуди и мотивира написването на настоящото изследване, което е опит да се определят през системата на ... |
|
Книга от поредицата "Предизвикай правото!" на издателство Сиела . ... "Lex non exacte definit, sed arbitrio boni viri permittit. Ежедневно стотици, а може би и хиляди спорове биват отнасяни пред съда в търсене на справедливо разрешение, според общото предписание на закона. Поради спецификата на гражданското съдопроизводство, постановеното от съда далеч надхвърля по значение и смисъл субективните предели на силата на присъдено нещо. Съдебните актове заживяват своето битие на съдебна практика. Трансформират се в обект на проучване и изследване от практикуващите юристи, от представителите на доктрината, от ... |
|
Второ преработено и допълнено издание. ... Първото издание на тази книга бе предложено на читателите през 2011 г. Огромният интерес към книгата стопи тиража ѝ и я превърна в библиографска рядкост. Този факт, както и развитието на производствата, технологичните процеси, оборудването и условията на труд ни подтикнаха да подготвим ново актуализирано и допълнено издание. Книгата е предназначена да подпомогне предприятията и организациите в разработването и прилагането на конкретните изисквания за безопасен и здравословен труд. Тя съдържа над 200 експертно разработени инструкции за безопасност и здраве при работа, в ... |
|
Книгата е посветена на политиката на протекционизъм в сферата на индустрията, провеждана от българските правителства от средата на 90 -те години на XIX век до средата на 30 -те години на XX век България тръгва по пътя на създаване на своя индустрия много по-късно от напредналите европейски държави. Затова от 1886 г. Иван Ев. Гешев поставя въпроса за ускоряване на индустриалното развитие чрез подкрепа на държавата. Между 1894 г. и 1928 г. идеята се реализира с приемането на четири закона за насърчение на местната индустрия. При определени условия фабрикантите получават поземлени, данъчни, митнически и транспортни облаги ... |
|
Научете повече за червения камък и развийте уменията си за работа с него с официалния Наръчник за работа с червен камък на Майнкрафт . Разберете как да строите специални алармени системи до невероятни машини, с които да копаете по-лесно, и естествено, да използвате червения камък по най-добрия начин! Подгответе се за едно невероятно приключение с Майнкрафт! Етикетът FSC е най-довереният знак в света за устойчиво горско стопанство. Когато купувате продукти с етикет FSC, вие помагате на горите. Суровините, използвани за производството на продукти с лого FSC 100%, са добити от устойчиво управлявани гори и територии, ... |